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食記【台北】大戶屋~沒有期待就沒有傷害的日式定食

Lexie
[低消]40元/人
[招牌菜]炭烤花鯽魚定食,特選大戶屋招牌定食,雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,雞肉蔬菜燴黑醋醬
本次滿意度: 2.70
  • 美味度2.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/06/14 00:00:00
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2,361
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店家資訊

大戶屋8

民權東路一段店

台北市民權東路一段9號B1

(02)2595-8663

營業時間:AM11:30-PM22:00(21:30最後點餐)早餐07:00-10:00,14:30~17:00暫停營業

Lexie評分時間

 環境:不太喜歡地下室嘛

 轉圈程度:1.5圈嘟嘟嘴 (滿分三圈)

 服務:正常 

 再訪度:不要 不要拉我(奪門而出)

  C/P:65分

 

Lexie臉消為

哀阿我每次食記想給負評都很掙扎阿
一方面怕店家告我(小孬孬)
一方面害怕是我個人難搞問題
但一方面又覺得他媽的我就是要誠實!!
不然怎麼對得起我的最高宗旨捏!(內心交戰超煎熬好嘛!)

廢話不多說(明明說很多了)
我就是要給大戶屋負評啦!

因為餐廳是朋友找的 我也不好意思挑剔
由於我對於連鎖日本料理尤其式定食類實在是完全沒有信心
看了官網圖片再比對其他人的評價
還沒吃心裡就已經有個超大問號:這怎麼可能會好吃啦?連照片看起來都已經不好吃了...怎麼那麼多人都給正評阿?

吃完印證了我最初的想法 怎麼會好吃啦?我真的吃不懂吃不懂吃不懂!!!!

Lexie進入正題

官方版菜單

大戶屋1

大戶屋有很多分店 都租在B1 跟王品集團喜歡租2F一樣 店租便宜吧

租在B1可以,要有個前提:你一定要有良好抽煙排風系統的保證

 

當然民權東路店我認為這點已經完全失敗,走下樓梯踏入店內的第一步我就已經感受到非常非常悶的空氣

 

以及滿滿炸物味的飲食空間 就光這一點我就不會再踏進來

 

大戶屋2

室內很寬敞位子很多 平日晚上大概坐3成

 

大戶屋10

桌邊小調味料

 

大戶屋9

豬肉味噌醬燒定食$330+10%

★★☆☆

 這道很多人推薦,點來吃吃 但不好意思我真的吃不懂  最多就是給兩顆星

大戶屋8

豬排部分非常厚實,皮也算酥脆,但味增醬汁像是鹽巴不用錢一樣 死鹹到一個最高極致

即便那些小小的蔬菜與綠葉與蛋

都完全無法中和那鹹到不行的醬汁 

讓平常不愛吃飯得我整晚飯都扒光了還不夠吃

個人認為實在是失敗 豬排本身雖厚但有些筋的部位 不特別柴但也稱不上juicy 尚屬及格

但整體實在是非常膩口的一道主食

1162df56

 

大戶屋7

附贈的醃漬物

大戶屋5

還有豆腐沙拉 看起來很好吃清爽 還有附贈和風醬給你

但這豆腐......看就好 ..我覺得中華豆腐還贏他

大戶屋3

嗯哼 可以稱得上是史上最下飯豬排料理

只能說醬料味蓋過了所有食物的味道 滿口死鹹味增味之外我吃不出其他東西

沒有拍到味增湯 套餐還有湯 湯跟飯都可以免費續(是因為豬排太鹹搭配的福利嗎@@)

他的味增湯阿.................................我給0分 謝謝

也是80%的醬油味 屬於完全沒誠意等級

我公司旁邊一碗20元的味增湯料都比較多還比較好喝

大戶屋4

炭烤雞肉香橘醋定食 $280+10%☆☆

大戶屋6

這道蠻清爽的料理還不錯

炭烤雞腿的香氣入口馬上釋放開來

搭配底下的香橘醋沙拉調味也得宜 很適合夏天點

定時一樣會附贈白飯‧味噌湯‧高麗菜




總結

不知道該說什麼好

可能定食實在不是我的菜吧

每次吃完都很空虛(歪么么)

 

大戶屋掰掰!!

 

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日式,定食,日本料理,大戶屋,炸豬排



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大戶屋(微風台北車站店)

大戶屋(微風台北車站店)

3.89
台北市中正區北平西路3號2樓
02-2331-9337

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