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【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記

藍星雨
[低消]50元/人
[招牌菜]歐風四起士漢堡,怪獸漢堡,海客漢堡,牛肉塔可沙拉,太平洋漢堡,田園牛肉沙拉,顛倒蘋果塔,墨西哥雞肉起司派,正宗美式漢堡,希臘漢堡 ,三層豪華大漢堡,希臘雞肉沙拉,香烤百合心漢堡套餐,班尼狄克蛋漢堡 ?
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/06/05 20:22:36
40
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FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
 
  這天愛評突然在同一天開放了四張以上的台北券讓評友們兌換,儘管在愛評有越來越多人加入以後,和口碑券擦身而過是常有的事,但還是忍不住想加入搶券的行列,試試看自己的運氣,而這張佛客漢堡的雙人試吃體驗,就是當天的戰利品~
 
  不像附近一些和愛評合作過的店家,佛客漢堡忠孝店雖說是在巷弄裡,卻沒有預期中難找。僅僅是往忠孝東路的223巷10弄裡一望,就能注意到它那顯眼的招牌。一步一步走近才發現店面的面積也不小,光是戶外就有好幾張座椅。不過因為當時外面正下著雨,室外的座位明顯乏人問津FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
 
  在口碑券的招待下光顧過不少餐廳,這家店的用餐環境的風格也是那種比較偏美式的。無論是播放的歌曲和店內的裝潢,都帶有濃厚的異國風味。雖然店家的裝潢元素還蠻複雜的,在我看來卻不會顯得太突兀,有一種兼容並蓄的感覺。
 
FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
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  確認了我們的身分之後,態度客氣的店員便立刻送上了菜單和口碑體驗說明。因為menu的頁數不算少,我只大概拍了幾張。簡單來說,店家的選擇還蠻多元的,有漢堡、排餐和法式吐司等等,但是除了最後的商業午餐和下午茶之外,大部分的餐點都偏向200~500元之間的中價位,光看價格並不是太親民。
 
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FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
菜單封面
FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
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FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
 
  這次的體驗內容包含一份排餐和一份漢堡,此外還有一些附餐和優惠券。幾乎所有的內容都和文案上一模一樣,唯獨飲料由於店家的大方,所有現有的品項都可以點,如此一來就不必限制在50元內的氣泡飲料作選擇FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
品項 內容 數量
漢堡
※附薯條
海客漢堡 5選1
Double Trouble漢堡
墨西哥漢堡
都市牛仔漢堡
起司三重奏漢堡
義大利麵 番茄海鮮麵 8選1
蒜香白酒蛤蠣麵
健康鮮蔬義大利麵
普丹斯卡義大利麵
紅酒牛肉義大利麵
排餐
※含沙拉 / 湯 (2選1)
&奶酪1份
美國肋眼牛排
美式豬肋排
鄉村烤半雞
50元(含)以下飲品 任選2杯
下午茶-草莓法式吐司6折優惠券 (103.12.31前使用) 乙張

 

FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
沙拉
 
 
  首先是份量不大的沙拉。它的食材以蔬菜為主,另外加了一小顆番茄。像是凱薩醬的醬料還蠻討朋友歡心的,可惜也免不了很多沙拉會有的缺點,因為醬料加得少的關係,生菜吃起來感覺更缺乏水份和單調。真心覺得如果捨不得加醬料的話,食材就要多放一點味道突出的水果類,畢竟我們都不是真正的草食性動物~
 
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鮮果冰茶(原價單點NT$130)
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  只要餐廳的水果茶不需要用太大的代價換取的話,我幾乎都會點水果茶來試試,這次也不例外。雖然這杯鮮果冰茶拍起照來不是那麼的討喜,不過它在用料上確實很有誠意。肉眼可見的就有蘋果、奇異果和橘子,喝到最後還會發現有百香果果粒的存在。
 
  它喝起來就跟多數的水果茶一樣酸酸甜甜的。印象中酸度比甜味還要突出一些。儘管我心目中最好喝的水果茶「另有其人」,但如果沒有特意比較的話,它整體的味道還是沒有讓我失望的。在順口的果茶中添加滿滿的水果,也提升了咀嚼的樂趣和變化性FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
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橘香葡萄茶(原價單點NT$120)
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  品味另一杯橘香葡萄茶的過程中,首先會感覺到的是不甚明顯,但也不至於會讓人忽略的葡萄風味,這種味道讓它無論是在嗅覺或味覺上,都顯得十分宜人。加了糖以後甜味會比較明顯,沒加的話也不會讓人感到難以下嚥或淡而無味。
 
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海客漢堡(原價NT$290)
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  撇開速食店的套餐不提,我還是第一次在外面吃到漢堡,我和朋友都覺得它的美味程度勝過速食店。值得一提的是,他們的漢堡可以自己選擇要哪一種肉,選項有魚肉和豬肉等等,而我們選的是雞胸肉。
 
  除了第一眼看到的賣相優點之外,配料很豐盛而且水準也不錯是無庸置疑的。本來就很美味的培根、雞胸肉和雞柳搭配酸甜的蜂蜜芥末醬,更顯得可口誘人。一方面雞柳和雞胸沒有乾柴的問題;另一方面薯條也是酥中帶軟。即使知道這盤漢堡的熱量肯定不低,我和朋友還是很快就合力把右半邊給解決掉了FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
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   左半邊屬於比較清淡的蔬菜和麵包類。店員因為怕全麥麵包放久了會變硬,影響到它的美味度,還特別提醒我們和其他客人要趕快趁熱享用,不要光顧著聊天。雖然單吃麵包絕對沒有搭配雞肉和醬料來得多采多姿,但可以從麵包裡感受到一股淡淡的甜味和餘韻,吃起來也不會有乾澀的感覺。
 
 
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正宗美式沙朗牛排8oz(原價NT$480)
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  賣相同樣吸引人的美國沙朗牛排,是由牛肉和其他包含馬鈴薯及蔬菜在內的配角所組成。沙朗牛排本身的口感更偏硬一些,牙口不好的人來品嚐可能會有點吃力,不過還是嚐得出牛肉的鮮甜和嚼勁。比較特別的是用來搭配的沾醬,雖然不是一般我們熟悉的黑胡椒醬,但也挺可口新鮮的FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
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  另外值得一提的還有這一顆馬鈴薯,從以前到現在也看過不少排餐的擺盤,但也只見過馬鈴薯或番薯的切塊,看到把一整顆馬鈴薯直接擺上來,我和朋友都愣了一下。坦白說我並不是很愛馬鈴薯這種食物,但加了一些奶油之後,我覺得有變得比較滑順好入口~
 
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精緻布朗尼(原價單點NT$160)
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  最後就是ending的甜點了,原本以為會拿到口碑券文案裡說的奶酪,沒想到送上來的卻是布朗尼。而且因為吃到這裡,朋友已經覺得撐的關係,這一整份罪惡的甜點都由我一個人獨享了FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
  身為一個不完全的巧克力控,我覺得下面的布朗尼十分濃郁鬆軟,但吃多了還是有些膩口感。這個時候搭配冰淇淋一起吃就非常的恰當。既能稍微淡化那單一的甜味,又能增加味覺的衝擊性。就像在品嚐港式料理中的菠蘿油一樣,熱與冷交織的口感有些矛盾卻不衝突。
 
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  這兩張法式草莓吐司優惠券是店家送的禮物,也包含在體驗內容裡面,開放評友們在下次前來消費時使用。
 
  整體而言,對於這一次睽違將近一個月的口碑券體驗,我認為也沒有什麼值得挑剔的大瑕疵。儘管餐點的原價稍微貴了一些,但實際的分量和食材的品質完全沒有令我們失望。即使明知熱量很高,也無法抗拒想把這些美味的餐點通通吃下肚的欲望。此外店家的服務態度也成功幫這餐加了不少分數,除了會客氣地回覆我們對於餐點的疑問之外,基本的倒水和送餐方面都有注意到。
 
  最後也要謝謝店家的大方招待,讓我們得以在這社會人士獨有的假期裡,享用到如此豐盛的一餐。就憑著以上這些優點和餐點的豐富性,哪天如果心血來潮想回訪,也不是不可能的事FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記
 
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店家資訊:
  地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄8號
  電話: 02-2771-9285
  營業時間:週日至週四12:00~23:00,週五至週六12:00~24:00
  消費方式:加收一成服務費
 
  如果喜歡這篇文章的話,麻煩幫我按個實用,謝謝FORKERS佛客漢堡(忠孝店):【口碑券NO.62】邪惡卻又難以抗拒的"FORKERS佛客漢堡(忠孝店)"食記



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台北市大安區忠孝東路4段223巷10弄8號
02-2771-9285

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台北市大安區忠孝東路4段223巷10弄8號
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