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【新竹市-食】榮記客家湯圓。只不過我們都吃滷肉飯和麻醬麵!!

A-kuan  Chang
[招牌菜]客家湯圓,香菇貢丸意麵,日式涼麵
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛1.50
  • CP值4.00
2014/06/09 23:37:36
47
3,050
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位於新竹市鬧區裡,這裡有點類似台北西門町,規模比較小啦,店家大都是賣衣服、飾品、鞋子等。

在這鬧區裡,卻默默佇立了一間小吃店--<榮記客家湯圓>,主推客家湯圓,不過我們家造訪好幾次了,還沒吃過湯圓哩!

一來是我們家對湯圓沒那麼愛,二來是榮記的滷肉飯和麻醬麵不錯吃,想吃時就會來吃。

 

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Menu

 

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店門口,左邊是櫃台,先點餐付錢領號碼牌。裡頭坐位不少,外面騎樓也有擺桌椅,都可以坐。

 

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 右邊就是廚房,半開放式,人手很多位,所以上菜很快,不用等很久。

 

 

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來看看今晚我們家點了哪些,也是常點的菜。

 

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麻醬乾麵$40

40元我覺得還蠻便宜的,麻醬與麵條和韭菜攪和之後,吃起來層次就很飽和,簡單的一碗麵,卻如此好吃。

 

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有著古樸好滋味。麻醬很濃密,很香。

 

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燙地瓜葉 $35

這邊的地瓜葉我覺得不錯,我很愛吃地瓜葉,但撿菜麻煩,因為地瓜葉要拔絲都要搞很久,所以自己很少煮。

這邊的地瓜葉都燙到剛剛好,都很鮮綠,不會過老,補充纖維質。這邊另有燙A菜可以選。

 

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滷蘿蔔$25

這邊滷蘿蔔我好喜歡,白蘿蔔很甜,滷得透徹,很容易入口就化掉。簡單淋著醬油和蔥花,就凸顯蘿蔔的清純。

每次來我一定會點滷白蘿蔔。

 

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滷肉飯()$35

滷肉飯小的就要35元,價格是比較高一些。但米飯軟綿,滷肉有肥有瘦,還有不少的筍絲,因榮記賣客家口味料理,筍絲也是客家人很拿手的,筍絲滷得非常好吃。

 

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這天點了兩碗滷肉飯,有一碗有加滷蛋,給兒子吃的。

 

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貢丸湯$35

新竹貢丸有名,這裡的貢丸也不錯,Q彈也大顆,一碗裡頭只有3顆,略貴一些。

 

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榮記客家湯圓算是在地老店了,冬至或元宵,這裡的湯圓是一顆難求。

不過我沒吃過湯圓,我反而是很愛這裡的滷肉飯、麻醬麵、滷蘿蔔,吃不膩。

不過這邊口味略重一些,吃完回家都會覺得比較口渴,這是個人感受,每人感覺必有差異,我還是喜歡這家。

 

 

榮記客家湯圓

新竹市武昌街64

03-523238

 

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榮記客家湯圓

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新竹市東區武昌街64號
03-523-8238

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