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【美食】平價食補新選擇,銅板美食昌吉紅燒炖鰻,滋養你的精氣神

皮蛋│新手人妻
平均消費:[白天]75元/人
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2014/06/11 15:38:33
29
2,049

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炎炎夏日,汗水直流,悶熱的溫度讓人提不起勁,這時候跟大家說要食補,相信很多人都覺得皮蛋瘋了

但是,我親愛的朋友們,身體並不會因為夏天就不需要食材滋補,而且夏天精氣神熱到昏沉沉

有時候更需要營養來補一下元氣阿!!

完整文章請點我

今天分享的美食,其實去之前皮蛋一直都很排斥,因為我好討厭吃鰻魚

雖然知道他很好,但就是無法克服鰻魚的小刺,

魔都跟我說咬一咬可吞下去,但我怎麼想怎麼怪!!所以好幾次他帶我來這裡,我都藉口一堆不想吃

 

這天為了圓他的夢,我終於願意來嘗試一下惡魔口中超有名的紅燒炖鰻了

大熱天的還不到用餐時間,這間小店就滿滿的客人,可見有名不是假的

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先點餐付款後,很快的湯就送上來,一碗才65吧

大塊的魚肉快比碗還大,視覺效果有驚人到,而且原本很擔心中藥會太重皮蛋不敢吃

沒想到這裡的湯其實還蠻挺順的,不會讓我排斥唷

鰻魚已經先炸過囉,所以吃的到有點酥炸的口感,另皮蛋擔心的刺是很大隻的

所以其實還蠻容易挑起來,就不怕會吃到暗刺囉!

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光吃紅燒鰻也太單調了,所以皮蛋跟惡魔還點了炸魚卵跟炒米粉來吃

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魚卵的厚度看了就讓人心情很好!這樣才有咬勁阿(太厚了害人家拍照晃到>"<)

美中不足的是炸的有點過頭,所以咬下去的時候表皮略顯過硬

但一份50元的價錢還是讓皮蛋大呼好便宜阿

滿滿的卵搭配蒜頭醬汁,真的蠻推薦加點的

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幾乎每個來這吃的人,都會配上一盤炒米粉,這裡的米粉有點濕潤

據網路上google來的結果似乎是因為有加鰻汁

再扮上一點帶甜的辣椒醬,配著鰻魚湯呼嚕呼嚕的一下子就解決乾淨(而且小晚的好像才20元,相當平價)

 

大熱天裡,小店裡擠滿了用餐的人

皮蛋觀察了一下,似乎都是以男性上班族為主,吃飽精力神都滿足,充滿活力繼續打拼

有經過的話,大家記得來去補一下喔

就推薦給大家囉^^

 

分享完畢,謝謝收看,喜歡的話幫我推一下吧!

 享的資訊希望大家如果覺得實用或喜歡,推一下或者留言鼓勵一下吧!謝謝 

 

 

昌吉紅燒炖鰻,台北美食,台北小吃,炒米粉



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昌吉紅燒炖鰻 (大同)

昌吉紅燒炖鰻 (大同)

3.20
台北市大同區昌吉街51號
02-2592-7085

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昌吉紅燒炖鰻 (大同)

3.20

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