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【食記/台北市】捷運美食~比臉還要大的頂級美國Prime紐約客牛排♪♪Goodies Cuisine 好米亞♪♪

饅頭弟
[招牌菜]激白香蕉派、花心蘋果派,北海道特級干貝,調酒,水果千層派,戰斧豬排,龍蝦細扁麵,碳烤帶骨豬腿腱
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/06/16 20:51:43
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好米亞原本位於永吉路上,礙於房東要收回房子,三月初被迫關門

 

這回覓得敦化南路一段新店面,在5月9日重新開幕

 

這回算是二訪,因為甜點實在太好吃了所以我才會忘不了它的好滋味

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主餐,鑄鐵頂級美國Prime紐約客牛排

 

選自牛的前腰脊肉大理石的油花分布均勻

 

這一塊牛肉足足有一個臉大,種覺得鐵盤都要裝不下囉

 

貼心的店員建議這牛肉要七分熟才好吃

 

本來還怕怕的,因為怕七分熟牛肉會血淋淋(通常我都叫八分)

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七分熟的肉質(還好沒有血淋淋的),真的是粉嫩粉嫩低

 

發覺七分熟的肉質挺好吃的,下回吃牛肉就點七分熟

 

肉質吃起來真的是嫩~嫩~嫩!!非常的入口

 

跟臉一樣大小的牛肉,沒有兩三下就被我家兩位男人給吃光光了

 

只能說好米亞的餐點實在太好吃了,往往我都只能小嘗一口而已

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這一種顆的大蒜也是下去烤得非常的軟,配牛排吃恰恰好處

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主餐,爐烤法國普桑嫩雞佐紅酒香料醬汁

 

他們家的餐具大約都是用鐵鍋,看起來特別的有質感,不要要小心燙手

 

這半隻春雞上頭還淋上紅酒香料醬汁,聞起來有淡淡的酒香味

 

吃起來淡淡的甜味,春雞的肉質真的是沒有話說,只能用嫩來形容

 

我家弟弟還直誇雞肉好吃,不愛吃皮的爸爸居然也敢吃了

 

一隻春雞居然有這麼大的魅力,收服了我家的2個男人XD

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今日例湯,蕃茄蔬菜湯

 

喝起來蠻爽口的,蕃茄的酸味剛剛好

 

其實我不太喜歡蕃茄酸味太重,要不然喝起來偏酸很難入口

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開胃菜,法式長棍麵包佐義大利醋

 

法式長棍麵包吃起來很酥脆,在配上一旁的義大意醋口感真的是挺不錯的

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開胃菜,煙燻溫泉蛋搭配野菜佐蕃茄莎莎

 

光送上來這一顆溫泉蛋,就叫我尖叫連連,實在太吸睛囉

 

我最愛吃這種中間沒有熟的蛋,一切開蛋汁會流出來,更是美味阿

 

以低溫65度烹調的雞蛋再搭配蕃茄莎莎吃起來微酸更是好滋味

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開胃菜,碳烤什錦蔬菜佐義大利醋

 

一開始還覺得蔬菜類吃起來怎麼醋酸味很重,原來有加了義大利醋下去提味

 

蔬菜因碳烤過後吃起來非常的軟嫩,真的是入口即化

 

不過要是醋在少一點點我會更愛,因為這一道烤出來的蔬菜我非常的喜歡

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餐前菜,小海鮮鐵鍋

 

滿滿的海鮮料(有干貝+蛤蠣+草蝦+淡菜+中捲)真的是料好實在

 

以鯷魚級橄欖醬汁提味,讓整鐵鍋的海鮮料真的是無比的好吃

 

貼心的店家還先把蝦殼除去,留下美味的蝦頭

 

蝦頭是精華的所在,我最愛吃蝦頭還能吃到濃濃的蝦膏

 

一旁的法是長棍麵包在沾上鐵鍋裡的醬汁一起吃,真的是更有味道好吃

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餐前菜,義式蒜味辣炒蘑菇

 

有香菇+杏鮑菇+洋菇等等,在以香料及蒜片入味,作成這一道美味佳餚

 

其實我個人還蠻愛吃菇類的,每每吃到好吃的菇類都帶點甜味

 

好米亞的烹調真的是沒有話說,每一道料理都能讓吃吃光光

 

連弟弟不愛吃菇類居然也會討著要吃,讓人忘記它是菇類

 

這些蘑菇煮的很軟嫩,咬個幾下就能下肚,也很入味

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限定的芒果冰沙,這杯真的是要滿出來了

 

上頭滿滿的芒果丁,這季節的芒果大又甜

 

炎炎夏天來上一杯清爽的芒果冰沙是在好不過囉

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水果茶,每每我家饅頭爸就是愛點這一款

 

不過好米亞的水果茶還是一樣的好喝,一點也沒有走經(台)

 

真的是原汁原味,用新鮮的水果下去製成,不是隨隨便便的化學果汁喔

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飯後甜點當然是不能少了店家的招牌派,這款激白香蕉派

 

之前就在永吉店吃過一回,真的是很難忘懷它的好滋味

 

這回當然是要在點一次來吃吃,其實我最愛奶油多多

 

他們家的派,說真的不會很甜,大小也剛剛好

 

以我的小鳥胃,我都可以吃下2個派了

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中間滿滿的香蕉泥,真的是超好吃的說!!

 

不過每日的派都是限量低,要吃手腳就要快,晚去就吃不到囉

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荔枝覆盆子冰沙,底層的冰沙是荔枝口味,不過吃起來就像可爾必思

 

香草冰淇淋淋上覆盆子,口感真的是絕配,酸酸甜甜好滋味

 

我個人還蠻推這款冰沙一定要點來吃吃才行阿

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木製的桌椅和拼花地磚,環境跟之前在永吉路店大大的不同

 

微黃的燈光讓人在此用餐完全的放鬆

 

空間大也很寬敞大約容下50人沒有問題

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2人坐位也挺有FU的,有一大片的落地窗,採光又好很明亮

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開放式的廚房,看到廚師忙進忙出的

 

不但可以看廚廚大展身手,重點是一點油煙味也沒有

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櫥櫃裡擺滿了滿滿的水蜜桃派,每天限量供應中

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夏天的季節來到芒果派就是必點的甜點之一

 

說真的好米亞家的派每一種讓好想給它嘗嘗

 

因為吃起來甜而不膩不知不覺就會把一個派的份量吃光光

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整體感:餐點比以往更精緻了,每上一道菜就好像在欣賞美食一般

 

餐點好吃又很有味道,不過甜點是讓人更吸睛的部分

 

甜點的味道一點也沒有變,還是一樣的好吃

 

服務很親切,看客人餐盤空了會來馬上收走,水空了會來加

 

服務上更是大大的提升,讓人在這裡用餐有無比的享受

 

雖然地段在仁愛圓環附近,不過坐捷運在忠孝敦化下站,約步行約10分鐘

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貝貝熊柏林小館:【食記/台北市】捷運美食~蛋蜜汁與德式麵包的結合,造就了口感非凡的德風蜜滋吐司♪♪貝貝熊柏林小館♪♪

 

Goodies Cuisine 好米亞

 

電  話:02 8771 8285

 

地  址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號

 

營業時間:週一 ~ 週五: 14:00 - 0:00 / 週六 ~ 週日: 11:30 - 0:00

 

粉絲頁:https://www.facebook.com/GoodiesCuisine




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台北市大安區敦化南路一段270巷6號1樓
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