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【新北三重區】燒肉一筋

曼曼食遊
[招牌菜]香草豬肋排,鹽蔥牛舌,鮭魚茶泡飯,綜合野菜,辣味大腸頭,蔥蔥牛,牛小排
本次滿意度: 3.65
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/06/30 17:26:51
471
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朋友們吵著說想大口吃肉,並推薦有一間在三重品質很不錯的單點日式燒烤
假日的傍晚打了電話訂到位置後便二話不說直衝三重!
離三和夜市不遠,附近很熱鬧,小吃店、飲料店隨處可見
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吧台區約可容納12人、另有一張6人、兩張2人及四張4人桌
空間雖不大,但桌椅設置不會讓人感覺擁擠
排煙系統還Ok,烤的過程中還是會因為風向稍微被燻到
但店內沒有煙霧瀰漫和嗆鼻的燒烤味道
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▼特製泡菜 65元
幾乎沒有辣度,不過酸亦不過鹹,很平庸的味道
當小菜吃很開胃,配肉也挺解膩
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▼烤肉醬牛五花(美國) 230元
店員說兩面烤至上色就可以食用,結果我們第一次烤完的牛五花中間太生
有點嚼不動,而且有很重的肉味,重到大家都覺得太腥無法接受
第二次就烤比較久,熟度再提高些後變好吃很多,還不錯
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▼胡麻豆腐沙拉 160元
胡麻醬很香甜,生菜和豆腐都十分新鮮
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▼角切牛小排(美國) 320元
油花看起來不多,肉質厚實卻不乾澀
五分熟度非常美味,柔軟中又帶有嚼勁 
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▼雞三角軟骨 120元
對燒烤的雞軟骨一向興趣缺缺,吃了一塊也覺得沒有很喜歡
個人比較偏好炸的 
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▼杏鮑菇 90元
大片又啾C!
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▼蒜味和牛肋條(澳洲) 200元
蒜香醃過後濃郁入味,肉質非常軟嫩肥美,好好吃!
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▼帶葉玉米筍 80元
由廚房烤熟後上桌就可以吃啦!鮮甜爽脆
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▼霜降松阪豬 170元
切的偏厚,完全沒有豬味,口感既紮實又脆彈
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▼地雞腿肉(烤肉醬) 140元
共有椒鹽/胡麻/烤肉醬/辣味四種口味可選擇
我們點了兩盤,烤肉醬&辣味,覺得烤肉醬比較好吃!
把雞皮烤著焦香酥脆,雞肉非常嫩 
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▼鹽蔥牛舌(澳洲) 200元
稍微烤一下,約3~5分熟呈現粉嫩顏色吃剛剛好
Q彈Q彈的口感帶點油脂,與青蔥和洋蔥的搭配滋味恰恰好
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▼大腸頭 130元
店員表示事先用滾水燙熟,因此只需要烤到喜歡的口感就可以吃囉
喜歡烤得又焦又脆才好吃!
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▼奶油地瓜燒 120元
看見焗烤底下的切塊地瓜有點錯愕,本來想說會是焗烤奶油地瓜泥的做法
雖口感不同仍是蠻好吃,地瓜熟透軟爛香甜,起司鹹鹹奶香一起入口真的很讚!
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享用完甜點後,店家送上果醋冰沙
剛入口的酸度還蠻高的,有點嗆到喉嚨
多喝幾口後便覺清爽
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燒肉一筋消費金額酌收10%服務費用,店內所有店員都很親切又有禮貌
雖然並沒有特別提供代烤服務,但是看我們烤的笨手笨腳仍然主動前來幫忙
尤其是比較難烤的食材幾乎都幫我們烤了,真的很貼心

越晚生意越好,約九點多離店前已經幾乎客滿囉
座位不多因此建議熱門時段前往用餐還是先訂位比較保險!


《燒肉一筋 HITO GRILL》
電話:(02)2986-8216
地址:新北市三重區自強路一段252號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/hitogrill
營業時間:週一-週日 18:00-01:00


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02-2986-9916

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