【吾亦私私房菜】蔥爆牛肉真的是牛肉嗎?!也太軟嫩了吧!(✪ω✪)♡

台南我最推薦的私房菜餐廳吾亦私
 
為何店名叫吾亦私呢?
 
一問之下才知是源自日文「ㄡ伊細(好口甲)」的發音拉
 
之前同事介紹我來吃
 
我就愛上他了heart
 
這回一定要來推薦他╮( ̄▽ ̄)╭
 
他目前在台南有兩間民生店及永華店
 
我來吃的這間位於民生路上
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這間店並不大
 
裡面位置也不多
 
每到用餐時刻都可見消費者在外排隊等待用餐
 
所以要用餐前一定要訂位
 
否則只會等到天荒地老
 
 
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該店使用紐西蘭牛肉
 
營業時間:周一~四 am9:00~23:00
        周五~日  am9:00~1:00
 
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我們提早一小時訂位
 
11點半到時沒多少人
 
但店內許多位子都已訂位
 
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服務生為我們送上菜單
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這而除了單點外也有套餐
 
今日咱們就選擇吃套餐
 
我點了阿詠一直極力向我推薦蔥爆牛肉
 
另一個點了宮保雞丁
 
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生菜沙拉淋千島醬
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飲料-枸杞紅棗熱飲(恩...喝起來怎麼不甜)
 
很適合飯後解膩
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飲品-冰咖啡 
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宮保雞丁套餐$340
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宮保雞丁顏色相當鮮艷看起來好可口
 
雞丁炒得很入味且肉質不柴相當嫩
 
炒的微辣真的非常開胃又下飯laugh
 
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蔥爆牛肉$330
 
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我早餐沒吃餓了很久
 
一上桌就迫不及待嚐一口友人激推的蔥爆牛
 
哇塞~~一入口這種滑嫩的口感真的感覺不出是牛肉(難道是紐西蘭牛)
 
一點也沒有牛牛的味道(若不吃牛的人誤吃也不曉得吧!)
 
主廚炒上微微蒜頭及大把蔥段絕配啊!!!yes
 
吃完好想學這道料理喔~
 
這道已經我心中直衝第一名辣!!
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湯品-豬骨蘿蔔湯
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配菜-豬腳黑輪
 
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配菜-花椰菜
 
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甜點-奶酪
 
口感感覺的出是手工的
 
不甜膩很適合飯後食用
 
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收銀牌前的名片

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櫃台結帳旁也有販賣甜品及生菜沙拉
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這間家常菜大家都粉推薦

雖然下回來還是想點蔥爆牛heart
 
但看著其他消費者點的菜色也粉不錯的樣子
 
決定也要來嚐嚐其他套餐
 

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