太初麵食館
地址：台中市南屯區大墩路686號
電話：04-2319-5101
傳真：04-2319-5106
在台中的第二天 不再下雨了 出了大太陽好熱啊~~
就在我們跑完上午的行程：
[台中]彩虹藝術公園(原彩虹眷村)‧色彩繽紛、充滿活力與歡樂的藝術之作!!
餓了真的餓了~~沒做功課的我們又開始google (這次都走有緣路線)
找到這間同樣為輕井澤鍋物集團新開的『太初麵食館』
發現價格不貴 加上前一天對輕井澤鍋物良好的印象 就決定是他了!!
光是門面又是個氣勢凌人 想說麵店應該不用訂位
結果下午1點多還是一堆人在排隊候位 我們也就跟著等了一下
好家在 吃麵翻桌率很高 沒有等得太久
坐下點好餐後就先拿到櫃台來結帳
這裡不收一成服務費
這裡的店內環境古色古香 比起輕井澤鍋物更有那麼點宮廷的味道
最貴的是大塊牛肉麻辣麵 168元 跟坊間一些牛肉麵店價錢沒差太多
但環境、服務卻差得非常的多 還沒吃就讓我有超值的fu
原本138元的麻辣麵(可選牛、豬、雞) 在平日的午間套餐立馬只要98元
麵種也有好多可以選~~簡單的麵食卻變化多多!!
不吃牛、不吃辣也有北斗家菜麵、風味乾麵可選擇 價格也都很OK!
小菜也不少 每份價格從20元起跳
果然是同一集團的 點好餐就送上一人一杯他們家好喝的麥香紅茶
而且還比輕井澤鍋物的來的大杯哦!!! (但不用高興得太早....)
一樣是不能續杯 但可加點 一杯20元
滷肥腸(辣) 80元
我們超愛的小菜之一就是肥腸
這裡的滷肥腸是那種麻辣鍋的湯底滷出來的味道
麻麻辣辣的好入味 肥腸嫩嫩的嚼起來不費力 超好吃的~~~
午間麻辣麵(沙朗牛肉片) 98元 (小辣)
服務人員有說 他們的小辣大概等於外面的中辣
吃到最後我跟小黑先生真的舉白旗投降 但味道不錯不能否認~~
內有沙朗牛肉片、豆皮、鴨血、黃豆芽
(我們不吃鴨血所以換成了好多片的豆皮~超HIGH 我愛豆皮)
這湯頭根本就是小型麻辣鍋~~~
(辣到立馬掏出20元再加點一杯紅茶...所以前面我才說紅茶比較大杯不用高興得太早)
肉燥乾拌麵 60元
本來2個人都想點麻辣麵 還好我臨陣脫逃換成了肉燥麵
二個人交換的吃 不然紅茶都不知要加點幾杯去了~~XD
煎餃 85元
這煎餃一上桌真的立馬榮登本餐冠軍啊!!!!!!
一整片的脆皮耶~~這就是我們心目中極品的煎餃該有的樣子啊~~~
一份6顆 85元不算便宜 但那整片脆皮~值得了!!
沾點醬油 底皮脆脆的口感太迷人了~~
煎餃內餡是豬肉、高麗菜、青蔥 大顆、飽滿、好吃
太初麵食館不愧是跟輕井澤鍋物同一集團
餐廳的用餐氛圍真是好到沒話說!!
餐點的品質也都具有一定的水準~~
還是一個重點~~高貴不貴~~~吃得開心也吃得滿意~~~~!!
這次台中行 我們都被這個集團收買了!! XD
[台中]輕井澤鍋物‧燈光美氣氛佳的火鍋店~平價、美味、服務又好的高檔享受!!
