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Maruko與美食有個約會

發表篇數:385篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:八坂丼屋 (錦州店)
phone02-2508-3131
place台北市中山區錦州街441號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

1

 這是在Maruko家附近新開沒幾個月的丼飯,常常在錦粥街覓食的我,這裡的店面可是一家接一家的換,而鄰近

我家的小六食堂和躼腳日式料理店生意可是都好到爆炸,而這家新開的八坂丼屋也是人氣非常高漲。

決定找一天和老姐來這裡品嚐一下。

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店面外觀看起來就很厲害,而這家可是來自台中的丼屋,就位於錦州街靠近文湖線中山國中捷運站,走路約

五分鐘就可以抵達。

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店內採用的是自助式點餐,在遊服務員送餐。雖然是日式丼屋,服務可是非常的台式,XD!

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用餐區很簡單,桌上也沒有擺放什麼餐具或紙巾。都是隨餐一起附上。

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店內採用的是溫熱飯,當下是有一點想要走了,XD!夏天好想要來一份涼涼的醋飯。

餐廳表是因主要提供的是丼飯,所以使用的是溫熱飯。

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比較吸引人的大概就是這個套餐組合,只要點丼飯+100元就會附上醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品,裡面大概就只

有沙拉跟實品差比較多,其他都還可以接受。

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來看看這裡為何稱做丼屋,丼飯的種類共有20幾種,最迷人的就是海鮮丼,單價偏高,也讓人不知如何下手。

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如果不敢吃生魚的話,還有這種炙燒款的海鮮丼,就是生魚的外層炙燒過,多了一層口感以外,對於不敢吃生魚

的可以先從炙燒款點起。

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熟食丼也是非常迷人,不慣是魚肉或者燒丼,圖片看起來都很厲害。

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除了上麵七種以外,還有六種熟食丼可以選,種類可是非常多。

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如果不喜歡店家的海鮮丼的話,喜歡吃什麼可以自行搭配。

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另外也有單點的烤物

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終於想好要點什麼,劃好單子寫上桌號,就先到櫃台結帳吧!

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豪華海鮮丼 NT250 (加購100元套餐)

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蒸蛋算是很大器,隨便在日式料理店點一份蒸蛋最少40元起跳,在這裡包含再套餐裡喔!

蒸蛋上擺放上一尾小花枝看起來就很讓人滿意,算是一般好吃。

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沙拉附上的是冷筍擠上了明太子美奶滋,冷筍不夠甜不夠脆有一點可惜,不知道是季節不對嗎?不過冷筍的成本

比一般的沙拉成本高,店家也算很有誠意啦!

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漬物搭配上一些蔬菜和章魚塊,酸酸甜甜的很開胃。

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湯品裡面還加了孔雀蛤,不得不說他的100元套餐真的很超值。

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特製海鮮丼 NT350

老姐原本只想點跟我一樣的豪華海鮮丼再另外加一份海膽,不過海膽單點要90元,店員建議可以選特製海鮮丼

裡面除了多了海膽以外,還有一顆很大的扇貝,雖然老姐不想吃扇貝,但還是點了,因為我願意接收他的扇貝,XD!

1

豪華海鮮丼 NT250

與特製海鮮丼最大的差別就是少了海膽、扇貝,但一整份海鮮丼看起來也是非常豐富,除了有一大隻的天使紅蝦

三種魚肉、干貝唇、炙燒干貝、蟹棒、花枝、鮭魚卵,另外還附上了六種配菜,以價格來說不得不說他非常平價。

我不喜歡溫熱飯的原因就是因為魚肉就會變得沒有那麼鮮美,其他的食材表現都還算不錯,就只有溫熱飯不是很

很讓我滿意。

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一大隻的天使紅蝦很鮮甜,千萬別忘了蝦頭的蝦膏,也是不可錯過的美味。

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鹽烤鯖魚 NT100

鯖魚還不錯喔!烤物一點也不馬虎,魚肉還是很鮮嫩,鹽烤的味道也非常夠味,即使不沾胡椒粉也好吃。

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在我看了一份350元的生魚丼套餐CP值非常高,雖然沒有像鄰近的兩家店大排長龍,店內還是高朋滿座,倒是

值得嘗試的一家店。

 

店家資訊:

八坂丼屋‧錦洲店

地址:台北市中山區錦州街441號

電話:02-2508-3131

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