2014華山酒廠藝術祭-(泡酒廠)
活動時間：│├ 2014小器梅酒屋 POP UP SHOP@華山 ┤│
8/16～8/24 週日～週四：13:00～20:00
週五～週六：13:00～21:00
│├ 德義生活．美酒盛宴 ┤│
8/30～9/08 週一～週四：12:00～21:00
週五～週日：12:00～23:00
│├ 華山限定！SodaSparkle仲夏氣泡趴 ┤│
8/16～9/07 週六、週日：13:00～19:00
活動地點：鍋爐室、藝術大街小木屋
活動性質：免費入場
（現場以現金交易，無提供刷卡服務）
來到這次2014華山酒廠藝術祭透過專人的導覽來讓我們一一認識與了解接觸華山文創園區的歷史軌跡
與建物本身的工法與環保藝文共生的概念，來去感受每一磚每一瓦的記憶與光景，透過累積沉澱讓藝文更有味道
更加深對於近期時常前來遊覽時的概念，透過解說介紹，走上這樣一遭屬於酒廠與文創園區的時空交錯的交集線
去感受原先為鍋爐室、蒸餾室、維修工廠、再製酒作業場、果酒大樓、四連棟、大煙囪等建物，現今轉型成為每一個重要的活動展覽的空間
逛完酒廠一圈後，接著來到的是位於鍋爐室的主展間，這邊更在展期中與不同的酒商配合展出並販售酒品
也有頗具趣味，提供給小朋友前來繪圖的設計酒瓶紙本圖像
這次來到時是有名的梅酒販售店家，小器梅酒屋 POP UP SHOP。更在這邊展出多樣頗具特色跟有趣的梅酒
更教導大家如何透過梅酒不同的劃分級別來選擇適合自已的梅酒，也介紹了80年歷史來自大阪的小器梅酒屋的歷史淵源
超多不同風味的特色梅酒，讓人大開眼界以前還以為梅酒只有一種口味想不到原來有這麼多種
真的都想來品嚐看看，芒果、牛奶、優格、香蕉、桃子等等口味也太多了吧
最後選了很有趣的小林香蕉梅酒來品嚐看看，喝在口中真的超好玩的
香蕉的香味、梅子的酸澀、酒釀的口感，融合起來的風味真是相當的迷人
逛完酒廠後再來上一杯迷人清涼的梅酒，讓人一整個微醺沐浴在華山1914的歷史記憶中~
如果有時前來走上一遭感受一下不同的園區樣貌，也許你會發現它更迷人的容貌
飲酒過量、有礙健康。
喝酒不開車，開車不喝酒。
