20140829@台北君品頤宮 簡單清淡的破表美味

萬*美食是努力工作的附產品

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萬的第一篇部落格就是在今年西洋情人節 寫的就是君品的頤宮中餐廳

君品酒店 頤宮中餐廳 春酒宴席餐

到了中秋前夕 剛好又有廠商約在君品頤宮 所以萬又有機會來吃吃了

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與前次不同的是 上次是桌菜 這次是以套餐的型式呈現

先來看看美麗的擺盤吧

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盤子杯子都擦得晶晶亮亮的 真的沒話說 上菜囉

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[木桶什錦沙拉] 第一道菜先上一盤野菜沙拉幾乎是頤宮的特色了

個人套餐當然野菜盤的種類沒那麼多 有紅蘿蔔、水梨、花椰菜、小蕃茄、石蓮花、小玉筍下面還有萵苣

搭配上胡麻醬或甜麵醬(<--這玩意不是配烤鴨的嗎) 每道蔬果都很新鮮甜美

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[養生百菇湯] 很清淡的菇菇湯 但我本人是重口味所以不太吸引我

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[金銀蛋莧菜餃] 頗受同業熱愛的一道菜 熱愛到還想再問可以再續一個嗎

有點像水晶餃的皮 裡面是超級飽滿的筧菜 倒是吃不到金銀蛋的味道 而且超軟 要挖開餃皮還不太容易呢 好吃

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[蒜蓉龍蝦] 這應該是主菜吧 長度大概有20公分的龍蝦喔 而且就簡單用蒜蓉清蒸的方式 所以可以吃到龍蝦肉的彈性跟甜

切了一大塊一口吃 飽嘴的幸福阿~~

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[雪菜肉絲冬筍煨麵] 每次都會有的煨麵 湯很讚 但我不喜歡 淺嚐而已

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[鎮店馬拉糕] 這也是頗受在場同業的好評 是麵粉跟糖做的超鬆軟馬拉糕

名字加上鎮店兩字 可見是相當威的 外表很樸實 但真的很軟很好吃

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[香草海帶綠豆沙] 這個組合我不愛 ><~~ 綠豆湯加海帶 有點苦苦的口感

淺嚐淺嚐...

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[炸豆腐奶] 這個不在菜單上 不知道是招待的還是主人加點的

不過非常美味外 外面的糖霜就夠勾起我螞蟻的眼光啦

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來看看這個神秘玩恴的橫切面吧 服務人員說這是炸豆腐奶 但裡面不太像是豆腐耶

有點像麻及的口感 但味道比較像起士 總之就是一整個好吃的沒話說啦 完美的ending!

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要離場時 在頤宮門口居然被我們補獲了一台小時候的叭晡車 服務人員問我們要不要來個冰

原來是招待的出場點心阿~~ 太有創意了吧~~ 真的有點小驚喜跟小貼心耶

有鳳梨跟芋頭兩個口味 服務人員會幫你裝 超cool的 最後一個小動作更令人覺得君品的服務太到位啦

感謝這次廠商的邀請 一年一次的聚會 希望下半年有很多好消息

君品酒店 頤宮中餐廳

  • 電話:02-2181-9999#3269
  • 地址: 台北市大同區承德路一段3號17
君品酒店, 頤宮, 五星級酒店
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