《新竹市》好日咖啡 輕食手作雜貨 手作職人的夢想平台

 

即使對新竹的熟悉度已經不低，但新竹沒踏進過的店家還是很多，在陽光和煦的午後，經朋友介紹來到新竹三民公園的好日咖啡，這一帶有數間店，雖然都是不同類型的店，大概是受到成排綠樹成蔭的僻靜感影響，坐落在這一帶的店家，氣質與市區的店不同。
 

網路上有許多的格文介紹，某種程度上不少人應覺得這店不陌生了，格文也都介紹得很清楚寫著這是一間供手作雜貨展示、販賣的小店。我則是在半開窗戶的一角，發現一本「小人物雜誌」，是一群平均年齡不到二十歲的大學生創立，被封面所吸引順手翻閱，覺得是一本很棒的刊物，我上網查到了一些資料放上來。以下簡介轉載於小人物雜誌官方臉書

簡介

「來自一群平均未滿２０歲的大學生，來自一個夢想。」
 
我們原也是一群對未來有夢想、憧憬的年輕人，
卻在現實的壓力下選擇進入了軍校。
我以為我們會在軍中順利發展，領著不錯的薪餉，過著還可以的生活，
可是漸漸的，我發現我們沒有了夢想，沒有了期待，
 因為那不是我們真正想要做的事。
 
你應該去做你自己，去實踐，去努力，
你可能覺得這一切不可能，或是很難達成，
但那就是你想做的事，不是嗎？
 
世界上有許多小人物在為社會默默付出，在為自己認真努力，
同樣沒有資源，我們帶你看看別人都做了甚麼事情，去想想為甚麼我們不能做。
 
我相信這些「小人物」的故事影響了我，一定也能影響你，
從他們身上我看到社會的動力、實踐的勇氣，
我想分享給你，所以有了「小人物　雙月刊」。
 
我們開了這樣一間公司，辦了這樣一本雜誌；

這是一本分享勇氣，陪你實踐的雜誌。
 它將帶你看到許多你以為的不可能，
我們要讓你相信－－「你是可能的。」

有越來越多的人藉由開店實現夢想，也幫助別人實現理念，我很喜歡跑類似的文創性質強烈的店，並翻閱放置在店裡的文宣品、刊物，這些刊物、文宣大多由民間團體、文化工作者、公民團體所發行、印製。


溫暖清新的店門面是很多來訪的客人會拍照取景的點，店是以鄉村雜貨風的調性做延伸，不同功能的門與窗，全坎入一體，門外的盆栽印襯門面舒服的底色，白色的淑女腳踏車透露出人生是徜徉風景的旅程，以自己的步調停留或起身探索風景。


 店內小歸小，但有深思到來客會有不同的需求與故事，準備了多人聚會可坐的四方桌，或是獨自在迎向窗外陽光的小角落或吧檯座位啜飲咖啡。不用面對任何人，這座位會是我的首選。




各式的手作品有的是老闆娘自己的蒐集，有的是國外挖寶帶回，最大宗的是手作職人們的寄賣品。風格與花色各異，擺設各角落是裝飾也是展示，是有專業的搭配眼光吧！擺放在一起不具有違和感。店家有在其部落格說明對於拍照的想法，為考慮手作職人的感受與對創作者的尊重，限制對手作雜貨商品的近拍。所以我都只拍大景。




這樣的店，踏進店裡的自然反應都會拼命按下快門詳細記錄，但在以創作維生的手作職人眼中，不全然是尊重，訪客們是否應該偶爾放下相機，由真心觀賞的角度接收這些物品傳達出的訊息。對我們常態在寫部落格的人，會想要詳細拍照是為了能由自己的角度完工拼湊店的故事，但這想法還是要隨著當時情況調整。

文章寫數百數千字也很難表達手作職人的創作心情，還是請有興趣的人自己直接來感受囉！









 








給人污穢印象的廁所有了手創品的佈置，明亮而溫馨，提供給母親們方便為寶寶換尿布的床。


餐廳部份販售飲品與輕食，這部份是支持更多訪客來認識進而購買手作職人創作的產品，讓訪客認識產品是店家最想做的。平日也有定期推出手作課程或辦手作市集推廣。


因來得臨時，沒有太多位置給我們坐，與朋友只點了一杯咖啡與鬆餅，嚐過後便離開。


咖啡拿鐵-拉花未散的模樣
朋友喝的


拉花漸暈開


蜂蜜鬆餅
像稍微紮實感的雞蛋糕
 

店的主打是為手作職人提供商品展示，在用心創作時也能有實際收入的回饋，它還是幫助人通往夢想的平台，拍照與品嚐餐點之餘，多聽多看這環境周邊釋出的訊息，從譁眾取寵的訊息角度抽離，能看見土地的脈動、全貌。

好日咖啡 輕食手作雜貨 
地址：新竹市東區三民路12號
電話：03-535 3309
營業時間：一 - 六: 10:00 - 19:00　日: 10:00 - 17:00
 

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