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桶子葉

發表篇數:434篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區敦化南路一段160巷21號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

9
食用日期:2014/08/21、30 (四、六) 下午

愛霜淇淋的葉子~早早就有注意到這家
 緣竹堂~一開始好像是從格友那邊看到食記分享~
發現他們家有強調「天然」的堅持,之後就有一直在follow他們的FB動態。因為是天然,
所以食材都是依當天為主~每天有不同兩種的口味,前一天晚上會公佈在他們FB粉絲團。

葉子算是follow他們家滿久的~但一直沒有衝去吃,前陣子趁著要到東區就衝來吃兩次啦!

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緣竹堂就在敦化南路靠市民大道這邊的巷子裡頭~就是和有名的溫古咖啡同一條巷子。

葉子大部份都是在忠孝東路那邊的巷子裡走動~上一次走進這巷子是很久之前的事了,
而這次會再走進來~就是為了這家緣竹堂摟。他們是下午兩點才開,太早來沒冰吃~:P
店面不大,不過從招牌看~就感覺的出他們是走木質色系,葉子很喜番這種日式風格~!

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店面裡頭是櫃檯,櫃檯有高腳椅可座,一旁也有長板凳可以讓人坐著休息一下~吃個冰。

這裡牆面上還有他們家的招牌狗狗~第一次來的時候對面在施工,狗狗就一直叫...o__O"

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店前面有小黑板~會寫著當天的口味,櫃檯這裡也有個小黑板寫著每日限定的兩種口味,
這天是木瓜鮮奶與義式咖啡,一支$100,兩支$150,就是第二支半價,可無期限寄放。

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如果是只想要買單支而已~和店前面的這個狗狗公仔拍照打卡,也可以現折20元喔~!

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霜淇淋 - 木瓜鮮奶 & 義式咖啡 (NT$100)

因為葉子沒吃過~又對這兩種口味都很有興趣,在猶豫時,他們就主動說可以先試吃,
真的很大心~試吃過後,發現這兩種口味的味道是很不一樣的,但葉子都還滿喜歡的,
所以最後是選了綜合口味~另外因為他們打算自己做餅乾杯,但目前還在試做的階段,
所以目前只有這種外帶杯裝,但是上頭還是有一支很粗實的蛋捲~杯裝的份量也十足。

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左邊的木瓜鮮奶實際上是有點帶淺橘色的,只是當時的燈光加上相機又再和我玩
白平衡的問題~"

所以拍不太出來木瓜鮮奶口味的淺橘~不過木瓜鮮奶的味道吃來也就是淡淡的木瓜甜配上奶味,
因為他們用的都是天然的水果去製作,基本上水果味道都不會很重,葉子吃也覺得甜度不算高~
而木瓜鮮奶主重就是鮮奶的甜,只是葉子是覺得若把木瓜味道的比例調高些~味道明顯些更優。

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另外右邊的義式咖啡口味就是相當香醇的咖啡霜淇淋~一吃就有明顯的咖啡香在口中沉香,
咖啡味也感覺能緩合甜度,吃來更不容易覺得膩,會想一口接一口,是好吃的咖啡霜淇淋。

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接著過了一個星期多~葉子又二訪摟。門外的小黑板上就有寫今日口味:西瓜鮮乳、日式抹茶。

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霜淇淋 - 西瓜鮮奶 & 日式抹茶 (NT$100)

二訪時也有先試吃~覺得兩款口味融合起來很不錯就選綜合,兩款顏色搭起來很漂亮呢!

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另外這天還多了「紫米香」這配料,原本的厚實蛋捲也有~整體看起來感覺更豐富了呢!

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上頭的紫米香是沒有調味過的~也就沒有特別的味道,不過吃了脆脆的,豐富了口感。

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這天的西瓜鮮乳有著明顯的西瓜甜~但還是有鮮乳的奶甜味在,吃到的是真實的自然西瓜甜;
而日式抹茶口味則帶有抹茶的茶苦香~沒有什麼甜,兩者搭在一起,西瓜的甜中和抹茶的苦,
兩種味道並沒有衝突~合在一起反而有種互補~輔佐的感覺,加上紫米香,更豐富整體口感。

9
吃他們家的霜淇淋~真的吃的出來是非常天然,沒有會讓葉子的胃有反應的鮮奶油或香精,
味道很自然~吃來也就沒有什麼負擔,且口味多變,好想把全部的口味都吃過一次啊~! :9



【緣竹堂】

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷21號
TEL:0988-080-363
營業時間:14:00~22:00 (週二公休)
FB:緣竹堂。鮮作霜淇淋。Destiny


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延伸閱讀:  

【夏天消暑.全台冰店特搜 -- 吃冰看這裡~冰淇淋、霜淇淋、剉冰、綿綿冰】


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