
今天又要來介紹"港式美食"溜 

位於台中西區美村路一段上的
哄供港式茶餐廳



鄰近有台中著名的美村點頭冰
也算是小型的美食戰區

因為是今年新開幕
人潮總是大排長龍
這次終於找到機會可以試試看
喜愛港式餐點的捧有可不能錯過黑


店內用餐位置有兩層樓 環境乾淨又舒適


店內用餐不酌收一成服務費

所以醬料就要自己使用啦~

menu





哄供上菜超迅速~以往去吃的港式餐廳都要等好半天說
流沙包應該算是港式的必點甜食之一
吃起來帶有濃郁的蛋黃味

熱騰騰的口感超滿足

而且外皮也很軟Q

不過要快點趁熱吃 以免影響口感


鳳爪一直是我的最愛
滷得很透 所以吃起來超入味

而且輕輕一咬就骨肉分離不用費工夫
好吃好吃~



原來撈麵...長這樣啊

一旁還有半熟太陽蛋及4粒鮮蝦雲吞
這樣的價錢似乎有點不斐內


撈麵口感吃起來像泡麵說
不過有XO醬拌著入味 增加濕潤度比較好入口
不然其實有點乾




鮮蝦雲吞吃的到完整的蝦子
彈牙好吃 




外皮烤的超酥香
裡層夾了"超厚"一片奶油

約女生拳頭大小
份量跟價錢我覺得很划算呢


因為奶油很厚一片 所以吃到最後會和菠蘿麵包融合一體
吃起來有淡淡的香氣

不會只剩下吃外層的麵包
好好味啊




之前吃到金寶茶餐廳的炸春捲後就愛上了

這次想在懷念一下於是就點點看


不過兩間店的味道不太一樣
哄供的內餡吃起來帶點甜

外皮咬起來是比較有硬度的



這道非常特別

外型像極了我們平常吃的豆皮
不過是經過油炸處理過
裡面內餡包了許多鮮蝦及蔬菜
吃起來沒有油膩感
酥酥脆脆的味道很不錯




蘿蔔糕也是我去港式餐廳必點菜色
哄供的蘿蔔糕口感偏軟~ 在口中很快就化開了

完全不需要咀嚼
不過用筷子輕輕一夾就散了..(軟骨功超厲害)



這杯的檸檬份量就沒有金寶的誇張
約半顆檸檬吧~~
不過喝起來也是不錯


哄供的餐點走的是平價路線
上菜速度蠻快速的 所以適合多人一起分享
如果吃飯優雅的女士可能要快點享用
沒有趁熱食用真的會影響到口感(好險我是秒殺美食魔
)

推薦給大家摟

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