不久前小仙才享用過美味的鐵板燒料理,沒想到才過沒多久而已
臉書上的周遭好友都紛紛打卡吃鐵板燒,看的我又開始口水直流了!! 
害的人家也想吃鐵板燒料理啦~~~
這次,因為愛評網的關係,很幸運的能夠體驗Mosun 墨賞新鐵板料理 
也順便藉此機會,和老公一起提前慶祝情人節~
Mosun 墨賞新鐵板料理位在捷運板南線忠孝敦化站非常的霹靂無敵近
從7號出口走出來只要1分鐘的時間就可以抵達了,在交通上簡直就是非常之便利~♪♩♪
夢幻又優雅的紫色招牌,很容易在忠孝東路上瞧見它的身影!!
Mosun 墨賞新鐵板料理以時尚.感動.浪漫.簡約.舒適的法式氛圍來提供精緻的新鐵板料理
隨著樓梯而上,才方踏入位在2樓的Mosun 墨賞新鐵板料理
就被眼前猶如宮廷般華麗的景象給震撼住
整個裝潢以黑色為主,搭配著紫色的鳶尾花做為logo,看起來時尚又獨特!!
Mosun 墨賞新鐵板料理整體給人感覺神秘浪漫又帶點奢華優雅的華麗感~
華麗的水晶吊燈,跟整個裝潢相互呼應,更給人高貴的氣息
此時耳邊傳來優雅的琴聲,還在納悶著聲音來源的時候,
發現到原來是入口處的鋼琴正自動的演奏出美妙的旋律,讓整個充滿優雅的氛圍
一旁牆面上貼滿了許多明星的照片,有歐陽龍.彭佳慧.梁詠琪....等許多明星都到此造訪
Mosun 墨賞新鐵板料理的用餐空間包含有三個開放式的鐵板區&4間獨立VIP包廂
分別是墨風(20人).墨花(12人).莫雪(10人)&墨月(12人)提供給親友餐敘,或是商務會議使用
開放式的鐵板區,採用珠簾將各個區位分別區隔開來
這樣的裝飾在視覺上帶有些許隱密性之外,又不會讓空間感覺擁擠,可說是非常巧妙的設計
一旁則是甜點用餐區,這裡的牆面竟然是用酒瓶堆砌而成的
牆面甚至還採用黑色玻璃&鈦金屬讓整個用餐空間看起來閃耀的迷人的光芒
玻璃&燈光相互輝映照射之下,更充滿著華麗.高貴的氛圍
加上優雅的鳶尾花布椅搭配著,營造出猶如宮廷般奢華的空間
小仙個人超喜歡這個甜點區的,璀璨晶瑩,仿佛置身於不同的時空裡~♪♪♩
我們被帶往其中一區的開放式鐵板料理區,整個型的桌面約可容納12人
這樣主廚在料理的時候,能夠妥善照顧到每個顧客的用餐進度
也能讓我們清楚的觀賞到主廚料理的專注&用心!!
桌上的餐具擺設在紫色燈光的投映照射之下,增添許多浪漫的氣息
一旁還放有2碟沾醬醬料,分別是黃芥末醬&醃洋蔥,可以依照個人喜好搭配主餐享用
其中黃芥末醬像是小花般的造型,相當吸晴,吃起來也很嗆辣,我超愛的~
醃洋蔥嗆辣的口感更是讓我單單就多吃了好多口呢~
接下來跟著小仙一起來看看Mosun 墨賞新鐵板料理的MENU吧~~
Mosun 墨賞新鐵板料理的牛排有肋眼.菲力&牛小排三種
為了讓顧客更進一步了解其不同之處,店家還特地貼心的說明~
| 商業午餐 | NT680~930不等 |
| 季節海陸套餐 | NT 1,280 |
| 明蝦海陸套餐 | NT 1,430 |
| 鮑魚海陸套餐 | NT 1,880 |
| 巴黎鐵板套餐 | NT 1,030 |
| 法國塔吉鍋海鮮套餐 | NT 1380 |
| 龍蝦海陸套餐 | NT 2,480 |
| 兒童套餐 | NT 780 |
(以上套餐皆包含了有開胃菜沙.麵包.湯品.沙拉.檸檬sobert.主餐.櫻花蝦炒飯.飲品.甜點)
PS. 以上套餐需酌收10%服務費
(欲知更多餐點內容,詳見Mosun 墨賞新鐵板料理的MENU)!!
對嚕!! 現在來墨賞用餐可是推出多項優惠唷!! (如下)
1.三週年回饋:凡點NT1580限定套餐,即送價值NT1,100波士頓龍蝦(半隻) (週一至週四全天+週五中午)
2.晚鳥優惠:鮑魚海陸套餐NT1,880晚鳥特惠NT1,030 (限週一至週四19:50後點餐)
3.壽星優惠:壽星本人一律8折,晚間8點以後,壽星本人7折!再送生日蛋糕 (即日起至2015.12.31止)
想吃美味料理又想趁便宜,把握這些優惠活動就沒錯嚕!!
(更多詳細優惠情報依店家共告為主,可上官網查詢 點此)
這次體驗的餐點如下 內容包含：(粉色部分為小仙這次品嘗的餐點!!)
內容包含：(粉色部分為小仙這次品嘗的餐點!!)
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 開胃菜 | 法式手工麵包 | 2份 | |
| 湯品 | 羅宋牛肉清湯 | 牛菌菇泡沫蘑菇濃湯 |
4選2
(不得重複)
|
| 法式松露南瓜湯 | 匈牙利海鮮湯 | ||
| 沙拉 | 松露百菇沙拉 | 莫札瑞拉起司番茄 |
4選2
(不得重複)
|
| 水果優格沙拉 | 水蜜桃甜蝦佐和風醬 | ||
| Sorbet | 檸檬柚子 | 2份 | |
| 前菜 | 波士頓活龍蝦(半隻) | 各1份 | |
| 法式大鮑魚 | |||
| 主餐 |
法國塔吉鍋
《內含：澳洲野生明蝦、冰鮮大鮑魚、北海道干貝、
海蛤貝物(佐紐澳良白酒奶油蒜醬》
|
||
| 櫻花蝦明太子炒飯 | 2份 | ||
| 櫻桃鴨胸 | 青醬培根雞排 | 7選1 | |
| 無骨牛小排 | 一級菲力牛排 | ||
| 美國嚴選肋眼牛排 | 諾曼第蘋果松阪豬 | ||
| 椰香咖啡海大蝦 | |||
| 甜點 | 經典提拉米蘇 | 融心巧克力鍋 |
4選2
(不得重複)
|
| 法式焦糖布蕾 | 主廚特製甜點 | ||
| 飲品 | 覆盆子沙瓦(冰) | 宇治抹茶歐蕾（冰） |
8選2
(不得重複)
|
| 榛果巧克力(熱) | 季節果汁(冰) | ||
| 焦糖卡士達奶茶(熱) | 德國有機舒福茶(熱) | ||
| 檸檬鮮桔茶(熱) | 熱咖啡 | ||
開胃飲品----玫瑰蔓越莓醋飲
沒想到才剛坐下來,馬上送上了紅的發亮的開胃飲品!!
喝起來微酸之中還帶點玫瑰的香味,有助於腸胃乳動,好開開胃~
開胃菜----干貝佐洋蔥和風醬(左)&香橙佐燻鴨胸(右)
服務生特地告知我們由右至左吃,風味更佳
香橙佐燻鴨胸-帶點黑胡椒風味的燻鴨胸搭配了有柳橙.小黃瓜&蘋果丁
吃在嘴裡除了有燻鴨胸微醺的胡椒香味之外,還有水果的香甜滋味,整個層次分明,酸甜清爽的
口感很是開胃,沒想到兩者的結合竟然是如此的美妙
干貝佐洋蔥和風醬-清爽的和風醬,搭配著干貝的Q彈&洋蔥的辛嗆味,整個口感很有層次感
突然覺得吃完之後,整個胃都開了,肚子幾乎餓扁了~
松露蒸蛋-這道開胃菜的外觀看起來未免也太討喜可愛了吧!!
因為剛蒸過的關係,蛋殼摸起來還是溫溫的呢
蒸蛋的上頭黑色的用來點綴裝飾的部分是魚子醬&鵝肝幕斯~
吃進嘴裡的時候,蒸蛋滑順的口感加上魚子醬的鹹味,讓人瞬間眼睛發亮
整個出乎我意料之外的好吃!!
最讓人驚艷的則是,蒸蛋吃到還有松露的香氣在嘴裡散發出來
只能說這個簡直就是味覺&視覺的奢華美味享受嘛!!
http://namie52000.pixnet.net/blog/post/60007891
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