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<口碑體驗>【台中。食】法蘭朵法式甜品Cafe Farandole

金大佛
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2015/04/08 08:15:16
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2,180
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----法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole----

營業時間:週二~週日11:00~20:00 (週一公休)
電話:04-2314-6048
地址:台中市西區臺灣大道二段568號
FB:法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole

 

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法蘭朵就位在中港路上(抵死不稱之為台灣大道!),搭BRT到忠明國小站即可,就在忠明國小旁邊的太陽餅店和花旗銀行的中間

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【官方簡介】

以精緻手藝跟濃濃藝術氣息,在網友間引起熱烈討論的法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole,每天精心供應多款新鮮甜品,例如「雪藏乳酪」、「咖啡核桃」、「焦糖伯爵」、「巧克力塔」、「玫瑰塔」、「厄瓜多爾巧克力蛋糕」、「日式京都抹茶」等人氣商品,就算是一旁搭襯的果醬、有機玫瑰等素材,也都是以五星級法式甜點職人的嚴謹態度來完成的,同時獨具巧思地將完美搭配甜點食用的醬料及鮮果當成顏料,畫出獨一無二的美味符號,彷彿漫遊於花都般優雅,每一口的甜蜜都有如沉浸在皇宮貴族的生活雅趣裡,留下甜蜜又繽紛的餘韻。

 

除了糕點以外,法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole提供的茶品及咖啡也十分講究。手藝不凡的咖啡師遠赴義大利學習,就是為了替顧客端出精品級的咖啡。喜歡嚐鮮的朋友,充滿玫瑰花香與蜂蜜香氣的「法蘭朵特調」或是每月推出新品的「節日特調」都是完美的選擇。不喝咖啡的朋友,「有機舒服茶」、「奶油伯爵茶」等歐洲精選茶品,絕對能夠滿足挑剔的味蕾,增添更美妙的午茶時光。愛吃鹹食的顧客也別錯過【法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole】推出的多款輕時餐點!無論是搭配美味的歐姆蛋「法式鄉村鮮蔬」、或是德式香腸的「加州風情美式」、以及濃濃海味的「時尚巴黎燻鮭魚」等輕食料理,嚴選新鮮生菜、有機無毒番茄以及美味雞蛋,加上精心調製的果醋醬,難怪讓許多喜愛輕食的的顧客一試傾心呢!喜歡美食又關心健康的您,怎麼能夠錯過法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole呢?現在就馬上揪上姊妹一同前往,品嚐感受藝術與健康兼具的法蘭朵風情吧!

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走進法蘭朵就能感覺到裝潢的典雅和氣派,前半部主要是吧檯區,客人可以坐在吧台上偷窺(?)正妹吧台店員調製飲料的模樣

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另外,還有一些商品販售展示區,像是有Tea Bar的茶葉

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法蘭朵每個月都會有節日特調,像四月是花神奶了

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用餐區採用的是綠色沙發搭配黑白交錯的地板
整體感覺有營造出高貴優雅的午茶氛圍

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後來正妹店員請人帶我們上二樓參觀,導覽人員(?)表示這間是貴賓室,好像是滿兩千還是多少就可以免費使用這個包廂一次,關於這部分有興趣的話請自行洽詢店員,聽說之前有人在此包場唱聲樂,感覺好有氣質阿!(我大概只會包場然後把自己灌醉吧XD)

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天!連便所也很高級優雅的感覺,讓人有種真的能在此進行一個上廁所的動作嗎的疑問,感覺會玷汙馬通阿阿阿阿XD(一樓的廁所也是如此優雅,但因為差不多我就不多放照片了)

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二樓另一邊的座位區和一樓的用餐區如出一徹,導覽員(?)表示可以包場,之前就曾有人在這兒辦簽書會

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二樓外面有個小陽台,有一些食用小花小草,聽說甜點盤飾上的裝飾都是自行種植的


Menu:

A  

B  

C  

D  

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時尚巴黎燻鮭魚輕食 $280

內含雙魚沙拉佐香烤短法、生菜沙拉、法式鮮果,頗為豐盛,雖然是走下午茶路線NOT正餐,但我個人覺得還是能吃個跟正餐一樣飽飽飽阿(可能是因為我很好養很容易飽吧XD) 新鮮的生菜水果搭配店家特調的醬汁,酸中帶點甜整體滋味很清爽,可以連帶上頭的脆脆的麥片一起入口

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焗烤法國麵包外酥內軟,同行友人表示好吃,可惜當天我很飽只吃了一點點而已

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這鮭魚好似一朵玫瑰花兒在容器中綻放,單吃鮭魚或是連同下方的蛋作伙吃都美賣

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日式京都抹茶 $260

整個視覺擺盤很精緻,好像在欣賞藝術作品似的

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最頂端有一顆馬卡龍,下方則是以白巧克力包覆著抹茶,整體抹茶味十足,吃著吃著我都想訂機票去京都了(欸),我想抹茶控會特別尬意這道甜點

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奶油伯爵茶 $180

我本來以為是奶茶會很奶(因為名字聽起來很奶的關係),結果本人是紅茶來著,據說是頂級錫蘭紅茶加上佛手柑再搭配奶油低溫烘焙製成。喝起來簡單來說就是紅茶中帶點奶味,在淡淡的紅茶味中夾帶著奶油的香氣,這讓平常不敢(也不喜歡)喝奶茶的我也覺得很不錯!

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法蘭朵特調(熱) $180

店員表示法蘭朵特調為玫瑰花香融合蜂蜜的滋味,讓咖啡中有了玫瑰香和蜂蜜的甜,而上頭還有一位美麗甜美的法蘭朵小姐(←這句我自己加的!),整杯的感覺不管是看起來還是喝起來都很sweet!只是這拉花讓人很困擾,根本捨不得破壞法蘭朵小姐的美貌阿阿阿阿~~~~~~~只能說這位曾遠赴義大利習藝的拉花姐姐(←擅自幫店員取綽號可以嗎)太強大了!!!

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最後特別感謝正妹店員還請我們吃小蕃茄,還有隻小兔子隱藏其中(覺得古錐)

 

法蘭朵,中港路,BRT,台中,甜點,咖啡,拉花,忠明國小



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法蘭朵法式甜品

法蘭朵法式甜品

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台中市西區台灣大道二段568號
04-2314-6048

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