窩客好文

LadyR-食.攝.旅人。

發表篇數:50篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:香色 xiang Se
phone02-2358-1819
place台北市中正區湖口街1-2號1樓
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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在香色你必定會驚訝於台北怎能有這樣的秘境,

需要多深厚的美感、味覺和勇氣才能孕育而生的餐廳。

詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/283015954

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座落在湖口街民宅中,

門一般是鎖住的,須按電鈴後才會開啟。

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香色最特別的是有著慵懶的庭院,

肆意地享受陽光灑落在台灣是鮮少的。

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每個角落都別有風情,看似凌亂的擺設,

相信必定都是精心設計過。

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室內的環境就設計得像家一樣溫暖,

其中最喜愛的便是這張沙發,大膽的選用了不耐髒的白色,

但帶給了客人們格外的舒適感,好似就身歷其境在歐洲友人的家中作客。

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MENU是烤盤或沾板為底,再將紙黏貼在上面,平時就隨意地擺放在階梯上。

中午和下午茶的區別在於下午茶不提供主食,其他餐點都相同。

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起司麵包盤(兩人份)NT.350

帶殼杏仁白葡萄乾杏桃乾新鮮蘋果蜂蜜蘇打餅乾麵包

四種起司組合而成。
 
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起司由淡至重口味搭配麵包或單吃都可,
 
乾果類則是搭配蘇打餅乾再佐以蜂蜜,會有最完美的碰撞。
 
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是非常標準的法式起司盤,
 
但一定不是每個人都能接受的口味,且份量不多
 
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香色熱烘蛋NT.230
 
外層焦酥的法式烘蛋,內餡是大量馬鈴薯和蔬菜一起烘烤,
 
再撒上杏仁碎點綴,口感綿密濕潤又脆口,
 
是道顛覆我想像的老法菜
 
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橙派佐特製檸檬醬NT.210
 
內層為再更扎實點的磅蛋糕,最上層密佈的糖片,
 
烤得非常酥脆,整體口感滿分
 
若再搭配著一旁的檸檬醬,更顯濕潤好吃。
 
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俄式七種柑橘大吉嶺紅茶NT.230
 
味道清香,稍回甘,
 
吃下多種口味起司和甜點後,解膩的好幫手。
 
推薦順序:香色熱烘蛋>橙派佐特製檸檬醬>起司麵包盤>俄式七種柑橘大吉嶺紅茶
 
香色是間裝潢與氛圍勝過於餐點的店
 
並非食物不好吃,而是太過道地和古老的歐系菜色,

台灣人未必能接受,但若是來享受閒適的下午,這一定是個超棒的選擇。
 
推薦率:✌ ✌ ✌ 
 

  (滿分為✖5,=0.5) 

 ※一成服務費 ※預約制 ※低消午餐500/人、下午茶350/人

香色FB

 

地址:台北市中正區湖口街1-2號1樓(近捷運中正紀念堂站1號出口).

電話:02- 2358-1819(每天晚上6點~7點半為電話預約時間)

營業時間:12:30 - 18:00

(以上所述皆為自身感受,僅供參考)


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