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【食記】台南中西-矮仔城蝦仁飯||台南美味|府城小吃|紅燒蝦|霸氣早餐||

食景ya書菜
[招牌菜]蝦仁飯,鴨蛋湯,蒜泥白肉
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2015/05/16 07:07:06
80
1,166
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DSC01350 (複製).jpg

  只吃一口便覺得「口齒留香」,台南霸氣早餐的最好選擇

吸滿醬汁的米飯搭配炒過的紅燒蝦人及蔥段,整碗都好吃,整碗是美味,讓你無限回味

---矮仔城蝦仁飯

 

 

【矮仔城蝦仁飯

營業時間:7:00~19:30

地址:台南市中西區海安路一段66號

價位:10+

店家官網

拜訪日期:2015/4/25

 

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面對課業壓力一整個心煩,所以我想去台南來個美食之旅紓壓XD

查閱了許多部落客的文後,最終決定來拜訪這間有名老店「矮仔城」

 

 

很喜歡台南小吃的營業時間,因為與我的飲食習慣很相符,我就喜歡早餐、午餐吃多,晚餐吃少

而台南的小吃大多是早餐時段開始營業,所以來這裡我都敢大吃大喝XD

DSC01366 (複製).jpg

 

 

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「矮仔城」的店面做為廚房,用餐位置位在外頭,幸虧現在天氣還不算炎熱

 

 

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「矮仔城」是台南當地的知名老店,是從日據時代至今的美味,有被媒體記者採訪報導過

 

 

DSC01338 (複製)

菜單上打上星號的便是店家招牌菜

 

 

點了我期待已久的蝦仁飯,店家立刻從具保溫效果的保麗龍箱中變出一碗蝦仁飯放到我桌上

《蝦仁飯》$45

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矮仔城的蝦仁飯是以紅通通的「火燒蝦」製成,色澤鮮艷美麗,並以蔥段點綴,讓整碗飯看起來不那麼單調

蝦仁與蔥段一同快炒後再將他們放在吸滿特調醬汁的米飯上頭,與一般的炒飯是不一樣的

重點是這一碗有七隻蝦仁!太給力了

 

 

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米粒分明,均勻吸滿了醬汁所以每一口都很有味道,而這醬汁不是重鹹,吃在嘴裡還回甘

蝦仁新鮮美味,咬起來不時會有蔥香,而這蔥段真的是為了這一碗蝦仁飯大大的加分

標準的「口齒留香」便是指這碗蝦仁飯吧?

FotorCreated

「矮仔城」蝦仁飯每一口都是美味,就連蔥段都能讓我驚艷,整碗都好吃

果然是平易近人的台南美味,早餐吃這麼美味,會不會太霸氣?

 

聽說鴨蛋也是矮仔城的美味餐點,下次再訪定要點來嚐嚐

 

喜愛度:★★★

份量:★★★

 

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台南,當地小吃,台南美食,矮仔城,蝦仁飯,府城,台南美味,小吃



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矮仔成蝦仁飯

矮仔成蝦仁飯

3.99
台南市中西區海安路一段66號
06-2201-897

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矮仔成蝦仁飯

3.99

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台南市中西區海安路一段66號
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