窩客好文

Jazz Lee

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:HERDOR Tea House禾.多 (已歇業)
phone02-2771-8664
place台北市大安區敦化南路一段233巷22號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

真的好久沒有去參加姊妹們的下午茶聚餐兼聊八卦了,

每回想到要來去東區那些甜點吃到牙疼的粉紅色餐廳, 前一個晚上總是讓我在床上翻來覆去睡不著,

下午茶真是許許多多男朋友們與老公們的噩夢時段, 俗話說女人們總是有第二個能裝甜點的胃, 這句話反過來說, 就是男人沒有那第二個胃啊!

不過現今的這些下午茶餐廳, 都有慢慢加入鹹點的元素了, 男人們終於留著淚可以不用再塞奶油, 水果, 蛋糕與甜甜圈下肚了,

這家下午茶名店位於敦化南路巷內, 沿著門牌找還不難找, 附近的商家也很有優閒的氛圍,

來到這區就讓人想喝下午茶吧~

店外還有可以在戶外的用餐區,

 

門口的廣告立牌旁還有貼心的餐點實物介紹,

 

戶外用餐區還有滿滿一整面植物的芬多精牆, 讓人看到就覺得很舒服, 每個地方有都是取景拍照的好場所, 從外頭透過窗戶往裡面看去, 店員正忙碌的清理桌面,

 

進門啦! 窗邊佈置著店家特製不同少女顏色的茶罐, 

 

兩面牆上有不同的擺飾, 坐在下頭喝下午茶, 就是有氣氛,

 

少女夢幻下午茶佈置與商品陳列區, 身為寫實主義的筆者真不知道該怎麼形容這區域了, 請打開每個人的少女心自行體會吧!

 

 

 

好! 介紹完這適合擁有粉紅色少女心的拍照環境後, 接下來咱們來點餐吧!

店家早在桌上就預備了19罐聞香瓶讓喝下午茶的客人們先行挑選喜歡的茶葉口味了, 每個香味都還取著少女心的名字,

菜單介紹, 這兒的套餐還有義大利麵, 牛豬排, 手工漢堡, 普切達(法國麵包),

兄弟們! 你們看看! 這一頁菜單在滿滿的甜點菜單中, 有沒有覺得特別耀眼? 特別的令人覺得窩心? 

 

可拿滋鹹派, 帕尼尼, 三明治, 沙拉, 這些其實我都可以吃很多, ^++++^

茶飲, 擁抱自然系列, 這些茶都取了些假鬼假怪的名字, 例如: 忘憂泉? 就是失智症老人喝的高山烏龍茶; 女人香? 就是傳說中有奶香的金萱烏龍; ....

 

果沐漫舞系列, 花香輕拂系列, 名字都取得很假掰吧?

 

冷泡茶系列, 與其他飲料,

 

這兒開始就是甜點介紹了,

 

這一次我們用餐方式是點了一份母親節雙人套餐再加點其他餐點,

 

餐點介紹DM,

甜點介紹DM, 看得出來, 這兒的招牌應該就是棒棒糖系列的, 什麼甜品都做成可愛的棒棒糖了,

母親節套餐之主廚私房湯, 蕃茄湯, 把蕃茄酸溜溜的滋味都熬煮到了湯裡, 搭配其他蔬菜的甜味, 清爽甘甜用來開胃真的是非常適合,

母親節套餐之新鮮沙拉, 有很多種類的蔬菜, 搭配凱薩醬, 口感清爽中又帶有濃郁,

母親節套餐之普切達, 因是雙人套餐, 所以這餐板上有兩人份, 一份有三種口味,

店員建議我們依照味道的輕與重由右至左享用, 最右邊是起司, 中間是明太子, 左邊是蒜味, 每種口味都還添其它佐料與食材, 嚐起來味道更添多樣層次唷!

纖鮮茉莉香, 手採高山金萱綠茶, 茉莉花薰香, 附梅子汁, 新鮮檸檬丁, 

金萱茶種以不發酵的綠茶製成, 同時使用茉莉薰香, 冷水浸泡8小時, 茉莉的香味與回甘的茶味完全釋放, 這是菜單寫的,

小冰桶搭配上表面佈滿冰霧的茶瓶, 在這個炎熱的夏天, 這就是透清涼的感覺了,

這樣的冷泡茶有沒有喝威士忌的感覺呢?

尋夢谷, 手採梨山高山茶, 就是高山茶, 爺爺泡的茶, 有一種味道叫做家~~~

想當年我也是在爺爺的膝前學習著如何泡這高山茶, 如何用我的小手拿捏泡一壺好茶份量的茶葉, 倒入熱水蓋上壺蓋, 再將熱水淋濕整個壺身, 看著壺嘴內的茶水忽上忽下的滿出, 依照爺爺的經驗耐心等待個片刻,  先將壺身轉一轉壺盤的緣, 在將壺內的茶水斟滿每一個小小的茶杯, 嚐過我手藝的長輩都會摸摸我的頭, 稱讚我得了爺爺的真傳年紀輕輕就泡著一壺好茶,

如今, 在這繁鬧的東區西式風格餐館內, 也可以泡泡高山茶了, 相同的泡茶原理, 不同的茶具, 也嚐到了不同的味道, 不同的不是嘴裡喝的, 而是流到心裡的滋味, 

一旁的沙漏是拿來留意泡茶的時間的, 還有一個中空保溫的茶壺是拿來把茶倒出來, 避免泡太久會太濃太澀的,

翻開保熱蓋的茶壺現身,

陸羽泡的茶, 聽說名和利都不拿, 爺爺泡的茶, 有一種味道叫做家, 陸羽泡的茶, 像幅潑墨的山水畫~~~

輕舞凡爾賽, 玫瑰花瓣, 手採高山金萱, 這壺帶有是玫瑰花的清香, 也是喜歡花茶的朋友最熟悉的味道,

約會前的香水, 手採高山金萱烏龍, 水蜜桃果肉, 拉蔓花, 白桃香料, 果香系列真的味道都很濃, 一道出壺口就有甜甜的味道散發在整個空氣中,

香蕉巧克力冰沙($200), 天氣這麼熱, 當然要解暑, 冰沙才是最好的選擇, 香蕉加上巧克力, 兩個都是少女們喜歡的玩意兒...

黑胡椒牛肉帕尼尼, 洋蔥牛肉搭配奶油與麵包一起壓烤過, 配菜還有一盅的熟食蔬,

這樣壓烤過的麵包帶有特別的炭烤香, 

香料鯷魚雞肉天使麵, 口味上OK, 不過麵煮得太軟, 讓我腦中浮起了麵線的感覺, 

草莓圓舞曲, 就是可拿滋+草莓巧克力, 底下的可拿滋非常酥脆, 搭配草莓冰淇淋, 很是爽口,

只可惜上頭主秀的那顆草莓青到發白, 短梗上的葉片又令人感覺這顆草莓快爛掉了, 視覺上真令人感到掉漆很多...V__V

綜合甜心, 就是棒棒糖, 我搶到的是泡芙上頭灑滿椰子粉的那管棒棒糖, 嚐起來裡頭是榛果的口感一顆一顆, 老實說真的不和我口味,

只能說很適合拿來拍照, 起來很有少女風如此, 底下的薄荷棉花糖也都有點受潮, 應該不是現做的...V__V

 

最後準備要離開了, 店員很貼心的問我要不要把沒喝完的茶打包, 還有很貼心的給了我防熱的杯套,

但是這杯茶放在我的車上, 後來我忘記它了, 就變成了一個恐怖的故事了, 別問...很可怕...

這店裡裡外外都很適合拍照, 當然就是姐姐妹妹們一起自拍, 聊八卦悠哉喝下午茶的好地方,

服務人員也是很到位的幫你介紹與給你建議,

茶點器皿都準備的很用心,

如果餐點也這麼用心相信大夥的評價應該會給得更高些. 

 

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市大安區敦化南路一段233巷22號

營業時間: 12:00~22:00

連絡電話: 02 2771 8664

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