最近吹起日韓風~
台北接連開了好多家日本鬆餅,日本下午茶,日本抹茶店
今天小食怪就要來吃從京都來的MACCHA HOUSE
東區的巷子裡~
店面滿大的~外面擺滿了各種食物照~
MACCHA HOUSE不只賣抹茶甜品,也有賣鹹食,像是烏龍麵,蓋飯等等
外面直接就有大看板可以看看~
平日也滿多人的耶!!!
風格滿日式的~中間部分有座位有隔開~
左右兩旁提供兩人座位,但也可以併桌~
這次只拍到部分Menu><
可以參考一下上面的看板有全部的餐點~
一開始是為了抹茶而來~不過想說吃甜食前墊個胃~
本來想請店員介紹的,可是店員的服務態度真的讓小食怪覺得很不親切...
一開始上完開水之後,就沒有再主動幫忙加水了(MACCHA HOUSE是有收服務費的)
也沒有介紹出餐點的特色...所以小食怪就選一個保守的
蒜香燒牛肉溫泉蛋蓋飯280元
有附湯,但是我們都沒有喝~
蓋飯的部分,上面有撒蒜片,但吃起來很像洋芋片唷
牛肉的部分有點過老了><嫩一些會好點,有點柴了
中間有打了一顆溫泉蛋~
刺破後拌飯吃是好吃的~米飯不會太軟或太硬
可惜了牛肉...不推><
烤蒲鰻飯糰140元
兩個烤飯糰上面都有放上蒲燒鰻魚~
鰻魚本身滿好吃的,鹹鹹甜甜的口感
不過烤飯糰本身有點硬,而且飯沒有另外調味過,單純的白飯
所以吃起來就好單調><不驚艷!
鹹食結束!
甜品開始上桌~
黑蜜抹茶葛粉160元
這個要自己動手做~DIY!!!
旁邊有附三顆抹茶紅豆黑巧克力,本來以為是抹茶紅豆混和,但其實是撒了抹茶粉在上面喔
吃起來很像巧克力裡面包紅豆,略苦~紅豆沒有跟巧克力融合><
喝杯可以續杯的熱煎茶繼續~
要開始拿起工具!!!葛粉要出現了!!!
黑蜜~等等加進葛粉中~
用小木棒推出~抹茶葛粉就出現了!!!
需要用點力氣喔~
葛粉會一條一條的形狀
葛粉推出之後,接著把黑蜜慢慢加入~
一次不要加太多,怕會太甜喔!
葛粉吃起來有點像米苔目的感覺~普普通通,好奇大於了美味程度
最後最後能讓我激起鬥志的甜點!!!也是小食怪專程來吃的!!!
堅果巧克力抹茶戚風蛋糕300元(6吋)每日限量20個
真的不誇張!!!很大一個,有高度有厚度有深度!!!
上面還有兩球冰淇淋,抹茶&香草
戚風蛋糕周圍都用抹茶鮮奶油裹著,再淋上巧克力醬,撒上杏仁片~
完全令人振奮的甜點!!!
這是今天小食怪最滿意的一道了
現場製作所以要等一下歐:)
拍照拍太久啦~~~冰淇淋要融化啦><
切開後發現中間塞滿了鮮奶油~~~
甜點真的容易讓人幸福肥!!!
戚風蛋糕本身吃起來綿密,濕潤不乾~加上抹茶不會太甜~淡淡的香味
建議鮮奶油沾一點配著吃,或是沾冰淇淋~
冰淇淋跟戚風蛋糕真的好搭!!!冷熱交融的口感~水啦~~~~
這道適合多人一起享用~慢慢品嘗他的美好!!!
真的沒再挑剔~
想切多厚就切多厚!!!
總體來說~
既然來抹茶店,就點抹茶!!!鹹食可能就稍微不推薦了~
然後葛粉真的還好!
不過為了堅果巧克力抹茶戚風蛋糕是值得來的!!!
服務態度可能還要加強囉~
要加收10%服務費
沒有低消!!!沒有限時(這是天大的優點)
[台北 MACCHA HOUSE抹茶館]
https://www.facebook.com/MacchaHouse.TW/timeline
地 址：台北市大安區敦化南路1段187巷38號(忠孝敦化站)
電 話：02-27119555
營業時間：11:00~22:00(週一~週五),11:00~23:00(週六日)
