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【美食】宜蘭。礁溪《幾米烘焙手創坊》西瓜麵包人氣限量排隊名店

卡琳
本次滿意度: 3.15
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2015/06/05 02:29:34
310
3,381
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近期有間宜蘭礁溪的麵包烘焙坊爆紅起來,因為推出了兩款可愛的西瓜麵包,使得多家媒體不斷的採訪報導,成為許多人前來礁溪旅遊觀光泡溫泉時會順道帶回家的當地新土產。
 
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原本對如此鮮豔的麵包興致不算太高,因為運氣太好發現平時要排隊的這間店這時居然沒排隊,就跑進來買了~
 
 
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門口放了些麵包裝飾,模樣非常童趣可愛。
 
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進店時瞄到一旁還有西瓜吐絲現場排隊的等候區... (驚
 
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或許也因為來得尚早,架上空蕩蕩的,當下只剩店裡的另一種得意產品「長頸鹿蛋糕」!
 
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西瓜吐司不虧為店家目前人氣銷量第一的產品,櫃台邊可以看到一籃藍訂單預定的西瓜麵包,內場的工作檯也正在處理西瓜麵包。
 
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摻入色素製做的西瓜吐司有兩種顏色口味,「大紅西瓜」及「小玉西瓜」兩者皆為鮮奶吐司,唯中間口味稍有不同。
 
一條土司售價 NT.80
 
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結帳時,店家特別再三叮嚀因為麵包才剛出爐,涼了之後再自行封口,也別急的趁熱切,整個麵包容易塌掉,等冷卻後再切才會漂亮。
 
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店家特別推薦的蛋糕,說是使用大量鮮奶和雞蛋製作的,有切片袋裝及完整圓形盒裝兩種,一樣都是 NT.50
 
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這切片蛋糕在路上就先吃了,口感非常綿、蓬、鬆,有點像減糖的細緻版雞蛋糕,只是吃的時候需要稍點配喝的,雖然濕潤卻還是像個海綿般很會吸水,容易覺得喉嚨乾。
 
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剖西瓜時間!!!
 
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西瓜皮的綠是抹茶口味,黑條紋則是加了竹炭~
 
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一刀流 居合 獅子歌歌    (跑錯棚的台詞
 
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第一層切下來時,因為只切到吐司邊,所以幾乎沒看見西瓜籽,只好再接再厲繼續切。
 
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各位觀眾!!!出現了!!!
 
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傳說中添加紅色色素,並散發草莓香氣的大紅西瓜微笑內裏!!!
 
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每一段切出來的剖面,西瓜籽分布都會不同呢!!!
 
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實際嚐了之後,發現雖然色素顯然用得不會太少量,但抹茶、草莓味都不是很明顯,若不留意還是會覺得在吃鮮奶吐司,所以香精這部分至少不用太擔心。
 
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 大大茶樓網路店:【試吃】在家港點新選擇《大大茶樓網路店》
 

地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號
電話:039887903
時間:08:00~22:00

 

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幾米烘焙手創坊

幾米烘焙手創坊

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宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號
03- 9887-903

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