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【台南安平】有想法和態度的料理-食下有約(1)

媽媽我想嫁去台南!
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2015/06/10 14:16:14
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今天要跟大家介紹的是~在安平的一間餐廳喔!

桑妮有先在網路爬文,最近也看見蠻多人分享他們家的甜點的,

用餐評價反應也都還蠻不錯的~~~就是「食下有約」!!

不過~這裡不算是安平的鬧區~是比較偏社區一點~~

附近環境還蠻寧靜的! 比較特別的是!

食下有約1F是餐廳,2F是素食的食蔬茶齋,再繼續往上~則是民宿喔!!!

首先這篇要先跟大家介紹一下比較多人知道的1F的「食下有約」

-此為邀約文-

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先來給大家看看店內的裝潢囉^^

店內裝潢還不錯,座位寬敞舒適,比較特別的是!!!

牆壁看起來很美耶~原來牆壁用的是珊瑚石做的裝潢!!

所以看起來非常特別而且很有質感~

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先來給大家看看最重要的菜單吧!!!!

餐點內容有飯類~麵食焗烤類~鍋物類~

還有很多種類的飲品,以及甜點類型的!!!

選項算是很多元~ 來這聚餐~ 想吃不同口味的話都可以嘗試嘗試!

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桑妮這天一行人四人來用餐~所以今天就來跟大家介紹四道主食!!!

另外~我們點的是套餐!!! 所以也一併跟大家介紹套餐有哪些東西^^

首先一開始上的是沙拉的部分~

這裡的沙拉主要是新鮮水果喔!!! 餐前來吃點水果~不會太飽,又開胃!!

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再來是濃湯的部分!! 這裡的濃湯口味很夠~不是那種稀稀的感覺!!

而且裏頭有蠻多菇類的~整體喝起來順口濃郁好喝!

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再來... 來跟大家介紹四道主食吧!!!!!

首先首先~先介紹桑妮吃的,同時也是我最喜歡的一道!!!!

就是法式雞腿排!!!!!

首先我必須要說~對我個人來說食下有約的餐點份量都算蠻大的耶!!!

女生吃應該都很飽才對~~~ 很適合平常大食量的人!

我超愛這道法式雞腿排的!!! 這是香煎台灣跑山雞去骨雞腿肉搭配特製法式醬汁!

雞腿肉吃起來蠻鮮嫩的~加上店內特調的法式醬汁!!個人覺得口味蠻夠的~很提味很好吃!!

(桑妮是屬於重口味類型)

濃濃的法式醬汁,可以再擠上點檸檬~ 個人覺得配飯真的好吃!!

旁邊也有好多蔬菜類的配菜,營養又健康!!

整體搭配起來~桑妮覺得很喜歡呀!!!! 這口味大推~

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再來... 是同樣式雞腿肉,只是不同口味的~印度咖哩雞!!

印度咖哩雞也是使用香煎台灣跑山雞去骨雞腿肉,再搭配印度進口咖哩~

雞腿肉一樣吃起來鮮嫩好吃! 這裡的咖哩口味是偏鹹的口感~

不會有辣辣的感覺!!! 因此也蠻適合小朋友吃的!!(很多小朋友怕辣阿~)

整體吃起來也很夠味! 喜歡吃咖哩的應該也都覺得不錯~XD

阿文愛吃咖哩,口味他還蠻喜歡的^^份量覺得也還可以!!

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這道是看起來份量很嚇人的.. 焗烤雞肉筆管麵!!!

對於女生來說,一看到這份量應該會先嚇到一下~

很像一艘船XDDD 裡面不是雞肉塊~而是大塊的雞腿肉!

除了大塊的雞腿肉和筆管麵以外,還有滿滿的蔬菜!!!

整體份量算大,吃完整個會超飽呀~ 這裡的焗烤是好吃的焗烤!!

會讓人忍不住一口接著一口~

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最後一道是新疆椒麻口味的火鍋~主菜選的是台灣跑山雞雞腿肉!!

嘿嘿,食下有約的招牌之一~應該就是他的雞腿肉了吧!!

雞腿肉好吃,而且份量算是很不錯!!!

新疆椒麻口味的鍋底,是用多種椒麻食材熬煮而成,

吃起來桑妮覺得是微辣的口感~不會說太過於辛辣刺激!!!

微辣的湯頭~喝下口後會有種回甘清甜的感覺~

桑妮覺得這口味的湯頭很特別呢!!

另外這裡的菜盤比較少用火鍋料,居多是新鮮的蔬菜、菇類,

相對地吃起來比較營養健康^^

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吃完主食後~當然! 套餐的後面還有包含甜點與飲料啦!!!

飲品的部分~我們點了美式黑咖啡、檸檬果蜜、奶霜紅茶、漂浮冰咖啡~

這裡的飲品喝起來都很不錯~ 味道都是夠味的! 不會有太清淡的感覺!

特別一提的是這裡還有水果茶~

水果茶看的見許多蘋果塊~不管是視覺還味覺~都很不錯喔^^

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最後上的是甜點的部分啦!!

這天有吃到洋甘菊奶酪,還有玫瑰奶酪~

這兩款吃起來都有濃郁的花香氣味,口味很特別耶!!

一般在外面簡餐店吃到的都是黑糖~牛奶~這類的口味居多!!

但這裡則是特別天然草本風味的奶酪唷!

天然的食材,吃起來感覺比較天然健康^^

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最後~同場加映XDDDD

除了這次到店內享用了四道主食以外~

食下有約也有推出甜點禮盒的販售喔!!!

跟大家介紹以下三款甜點~ 愛吃甜點的朋友們!! 可以參考看看呀!!!

 

首先是巧克力鬆餅!

這裡的鬆餅還挺特別的~ 和一般外面的鬆餅不同!

這裡的鬆餅長得像甜甜圈~  吃起來有點點像雞蛋糕!

是屬於比較鬆軟的口感!!

上頭在淋上比利時巧克力~以及加州杏仁和核桃!!

喜歡軟綿口感鬆餅的人可以看看這一味喔~

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再來是鳳梨酥、紅豆酥~

這裡的鳳梨酥不是一般外面所見的餅皮!

而是比較少看到的港式餅皮鳳梨酥!

這種舊式餅皮製作出來酥餅類~油脂會比較少一些!!

整體口感吃起來也是很不錯^^

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最後是黑巧克力巧塔、白巧克力巧塔~

手工塔皮搭配著比利時巧克力,還有美國杏仁做點綴~

吃起來口感札實~

桑妮覺得黑巧克力和白巧克力口味吃起來完全不一樣喔!

黑巧克力吃起來微酸微苦,是帶點大人風味的巧克力!

白巧克力則是比較甜蜜的口感~上頭還有著蔓越莓做點綴!

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以上,跟大家分享食下有約的餐點以及伴手禮禮盒^^

桑妮覺得這間店比較特別的是~它們的菜色大多都會給很多新鮮蔬果!

也感覺的到它們對於食材的用心,以及強調吃美食也要顧健康的想法~

且每份餐點的份量都算充足,應該很少會有吃不飽的狀況~~~

整體讓人感覺很用心,也特別推薦給大家~

到安平時,不妨到這寧靜的社區中~來享用這間有想法和態度的料理吧

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若是以上文章有幫助到您,還請您點擊一下廣告,贊助一下妞寶的奶粉錢,謝謝:)

 


食下有約

粉絲團:食下有約

電話:(06)2990508

地址:台南市安平區郡平路335號


 

 

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