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【台北 中山區/捷運中山站】晶華酒店 柏麗廳-下午茶也要吃到飽

Ally
[招牌菜]36小時慢燉牛小排·四川花椒、明蝦·牛尾薏仁醬、台灣鮑·松露奶油醬、竹筍·巴西古羅勒,三點蟹,旭蟹,檸檬塔,瑞士捲,可麗露,生魚片,海螺,哈根達斯,炸蝦,爐烤牛排,羊排,干貝
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2015/06/11 11:55:29
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下午茶也要走一餐抵兩餐的路線~

 

 

 

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座落在台北精華地段,

大名鼎鼎的晶華酒店聳立其中,

當中有大片落地玻璃窗的"柏麗廳"正是享用buffet的所在。

室內的環境氣氛只屬一般,

人多的時候難免有些混亂。

 

 

 

 

 

 

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生魚片部分種類真的很少,

再加上一開始只推出一種,

大排長龍之後也拿得很空虛,

直到時間接近尾聲才默默推出第二種鮪魚。

 

 

 

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沙拉蔬菜區的選擇就豐富許多,

不過除非真的是大胃王,

這種一吃飽足感倍增的食材還是淺嚐就好。

 

 

 

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牛排+豬腳好像已經成為自助式餐廳的常客,

兄弟倆老是一起出現,

好像多了他們就能增加一些彭派度。

 

 

 

 

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台式熱炒和港式小點一樣也沒少,

所以也算能滿足喜愛各種料理的需求。

 

 

 

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當然也不乏現煮的區域,

蝦仁煎和干貝煎倒是滿特別的菜色,

另外,

醬料和食材自選的義大利麵,

沒有限制食材的種類和數量,提供的還算大方。

 

 

 

 

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三明治、水果和甜點表現真的是極為一般,

而且空盤後重新補上的速度也不是很快,

所以看準甚麼能先拿就先拿,

因為真的不知道甚麼時候會補,

而且補的也不一定是一樣的菜式。

 

 

 

 

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豬腳部分雖然沒有太多期望,

但也真的皮不酥肉不香,

該有的Q彈或是酥脆一樣都沒選邊站,

完全很走自己風格的豬腳。

 

 

 

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整體來說,

總類不算太多,(甚至有點偏少)

口味不突出,

沒有特別讓人回味無窮的餐點,

也沒有好像想吃某樣菜式就直接聯想到晶華酒店的特別。

補餐的速度有點慢,

甚至有部分到了尾聲才慢慢推出(還是這是秘密武器)。

 

 

 

 

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現在市面上吃到飽的選擇太多,

要不就是菜色夠多,

不然就是口味搶戲,

再來就是夠精緻特別,

必須要有自己的獨特性才能更強的競爭力。

 

 晶華酒店 柏麗廳

電話:(02)25238000#3870

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號

 

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台北市中山區中山北路二段39巷3號1樓
02-2523-8000#3870

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