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【台北車站】<瓦法奇朵>CP值超高的排餐、燉飯,還有鹹甜口味的可頌甜甜圈!

侯升偉/阿偉
[招牌菜]奶油蒜頭烤安格斯牛馬鈴薯特餐,烤麻糬宇治抹茶可頌甜甜圈,可頌鹹鹹圈,爐烤雪花牛排,手撕牛胸肉義大利麵,安格斯牛漢堡牛肝菌燉飯,安格斯牛排牛肉麵
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2015/06/12 07:49:00
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【邀約】

台北車站對面南陽街一帶真的是美食一級戰區,這裡除了上班族,還有很多學生族群,除了以美味吸引客人上門,也要有超值的感覺,才是在這裡生存的不二法門。不過一直以來最納悶的是怎麼沒有一間像樣又舒適的輕食餐廳呢?最近收到這間<瓦法奇朵>的邀約,帶著好奇又興奮的心情,選在六月初的下班過後,來到這間位於信陽街的新店試吃。

1 

瓦法奇朵 台北車站店

地址:台北市中正區信陽街29號(捷運/臺鐵 台北車站,從南陽街進入看到郵局右轉)

電話:(02)2311-0215

官網:點此 

招牌是具有現代感的黑底白字,一個W的書寫體字母,是店名「Waffogato」的縮寫。這個字的字源來自鬆餅的「waffle」,與經典義大利咖啡甜點阿法奇朵 「waffogato」的組合。從2012年開始第一家店,以平價供應牛排、義大利麵、比薩等主食,以及可頌甜甜圈、鬆餅布丁等甜點,目前在台北市已經有四間囉!

2 

店裡呈現明亮潔白的風格,一旁的牆面布置了綠色植栽,讓簡潔的空間裡多了綠意與生命力,也代表店家的餐點講求新鮮自然。

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櫃檯那盞球型燈飾很漂亮,會吸引目光。

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這裡的咖啡豆用的是義大利國寶級精品之稱的illy咖啡。

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店的名片也是以黑白兩色印在正反兩面。它的slogan是從愛而生的美食, 讓阿偉超期待!

6 

MENU的質感也很好,外皮有如一本精裝書,還加上了燙金字體。

以下是大部份的餐點內容,更詳細的MENU可以參考它的官網 

要注意的是,這裡的低消是一杯飲料(十歲以下兒童除外),所以下列餐點都不附飲料(必須另外單點),價格要加一成服務費。

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兩人同行點這些餐超划算的,等於買一送一。

8  

其實中午時段只要吃一客上圖裡的餐,就能吃得很飽又便宜,而且比自助餐精緻美味多太多了!

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把脆薯換成了馬鈴薯,原價NT$.290買一送一,平均每套只要NT$.145+10%。

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上圖也都以買一送一的方式提供划算超值的餐點。

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近年來在美國及台北東區風行的"可頌甜甜圈",在<瓦法奇朵>竟然以鹹的口味呈現,所以這一頁改叫"鹹鹹圈",待會一定要吃吃看!

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這樣價位的排餐真的揪甘心啊!

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其他還有燉飯、義大利麵、漢堡、烘蛋,內容請自行參閱囉!

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前面有"可頌鹹鹹圈",當然不能沒有正宗的"可頌甜甜圈"啦!畢竟甜點是吃進另一個胃嘛!

然後平日下午的14:00-17:00

這裡的甜點也都是買一送一唷!是不是超划算啦!

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餐具也蠻有質感,我喜歡裝刀插的不鏽鋼筆筒,上面的鏤空W很好看。

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◎落日水果茶(冰)NT$.180

有如彩虹般的漸層色澤,並極具份量的落日水果茶,是店裡得招牌飲品。

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裡面的水果非常的豐富,除了浮在上面的蘋果、柳丁、金桔以外,沉在底部的還有一些奇異果。邊喝邊吃水果,一舉兩得。

喝起來有著多層次的果香,帶著微酸,卻是清爽又健康還能開胃的飲料。

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◎京都抹茶歐蕾NT$.140

用的是京都的宇治抹茶,加上不少的牛奶與鮮奶油,讓抹茶的味道不致於太苦澀,卻帶著奶香顯得香醇順口,而且甜度也剛好,不會搶掉該有的抹茶香。

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◎安格斯雪花牛佐辣醬脆薯NT$.150

用的是阿偉最愛的美牛-安蛤斯雪花牛,看看它的油花就知道口感絕對香甜多汁。

中間附的辣醬讓你自行決定要不要沾它,而脆薯炸得也相當好,整根都是金黃香脆而且不油膩,應該是阿偉吃過最"輕"的薯條前三名了!

盤中還有一些生菜沙拉,增加纖維質,上面的優格醬甜甜的,相當不錯!

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安格斯牛肉的厚度不算厚,但也能處理成口感最佳的5~6分熟,油脂也都鎖在肉中,咬下去泌泌流在口裡,就是享受啊!

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辣醬主要是拿來沾脆薯的,但阿偉作了一個實驗,拿來沾安格斯牛,竟然也提出了肉汁的鮮甜味,而這個辣醬我也能夠接受它的辣度,主要是還有香氣。

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◎香煎豬絞肉蛋黃醬燉飯NT$.190

這是一道我必須大推的餐點,用燉飯與炒得香嫩的豬絞肉以及一顆特殊造型的荷包蛋組合而成。光看那滿滿的豬絞肉就知道店家大方的程度,而且炒得功力很不錯,不會變得乾柴。

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燉飯講究的是不能煮得太爛,就是要像這盤有一點點的硬度才好吃,燉飯中還加入了蛋黃醬變得更香,趁熱與豬絞肉一起入口,絕對不會讓你失望!

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◎松露可頌鹹鹹圈NT$.190(一份三個)

可頌甜甜圈最近很夯,它那有如千層酥的口感超迷人的。沒想到這裡還發展出鹹的口味,於是稱之為"鹹鹹圈",表層用了焗烤起司覆蓋,裡面還藏有玄機喔!

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這份鹹鹹圈用金屬鍋具裝盛,手把部份有用棉布套住避免燙到。

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將鹹鹹圈翻過來,看見中心竟然塞了蛋花!

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將鹹鹹圈切開,可以看到它千層酥的層次。蛋花口味清爽並不鹹,鹹鹹圈本身也沒有鹹味,其實主要在於起司焗烤帶有鹹度。

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至於松露藏在焗烤下方,看得出有些黑點點的松露,不過照片拍不出來。吃起來的確有松露特殊的香氣,相當讓人驚喜!

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◎羅勒烤雞沙拉特餐(油醋醬)NT$.170

這是一道適合吃飽卻又能兼顧熱量不超標的餐點,因為它下面鋪著滿滿的生菜與優格醬,均衡飲食。

上面這一大塊麵包,有著類似佛卡夏的口感,不像一般麵包太甜,而是給人一種"輕"且樸實的質感。麵包上面有一層焗烤,增加了一些鹹味與正餐感。

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者角是幾塊"烤雞",應該是雞腿肉吧!?不然怎麼會這麼有嚼勁?這麼甜?而且非常的入味,即使把它咬斷,中間的肉色跟外面一樣,超厲害的!

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然後這個荷包蛋的中心塞滿了番茄丁,造型好像一朵花,即有創意也是新的味覺組合,番茄與蛋白一起吃,竟也撞擊出絕妙的滋味。

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◎烤麻糬宇治抹茶甜甜圈NT$.280

(平日下午14:00-17:00,買一送一!平均一套才140,划算得要命啊!)

餐後甜點一定要吃店裡的招牌-可頌甜甜圈,尤其是之前吃過鹹的,再吃吃看甜的才平衡啊~呵呵

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左起是宇治抹茶冰淇淋、兩杯糖漿分別是黑糖與焦糖,中間上方有一碗紅豆泥加三顆白麻糬,還有一大坨的鮮奶油,再來就是三個撒滿糖霜的可頌甜甜圈了。

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側面的千層質感看得相當清楚,這就是可頌甜甜圈迷人之處!

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這一份的量不小,建議兩人一起吃比較適合。

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紅豆泥煮得很透,甜度有點高,但搭著白麻糬吃是很對味的!

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嗜甜的人可以淋些糖漿在甜甜圈上,阿偉選則黑糖的,不過後來也試了一下焦糖,同樣很好吃耶....

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你看!你看!吸收了糖漿的可頌,裡面層次依然分明,帶著一點濕度的糖漿在其中,非常的美味啊!

這間<瓦法奇朵>的餐點與價格都讓人驚喜,CP值真的很高,難怪三年內就開了四家分店,以後也想去別間分店吃吃看!

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