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饅頭弟

發表篇數:2123篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大雅區

造訪商家:三風麵館
place台中市大雅區民富街114號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

愛吃麵的我,偶不時會買一些麵回家放著

 

說雖廚藝不精的我,但是煮麵食我還是可以免免強強

 

三風麵館裡面的麵食,種類真的是百百款

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這款藍藻麵真的是超多微生素及礦物質的

 

原本我想我家弟弟因該是不敢吃

 

但是出乎我意料中,弟弟對這藍藻麵還挺有興趣的

 

我看弟弟是對吃的,不管是什麼都愛吧XD

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藍藻麵我直接就煮來當涼麵食用了

 

調為我用少許的醬油,來提味

 

再加點蕃茄點綴一下,這是一道夏日藍藻涼麵

 

藍藻涼麵吃起來真的是很爽口

 

不知道夏天要吃什麼這道藍藻涼麵是不錯的開胃菜

 

這是一人份的麵食也真的是很夠量

 

炎炎夏天,吃涼爽的食物是最好不過了

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水滾了,把麵放下去煮

 

約5分鐘就可以撈上來

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準備的食材-蕃茄

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天然螺旋藻(藍藻),無添加色素

 

藍藻麵的顏色真的是很美

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無人工色素、無防腐劑、無香料、無硼砂

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有貼心教學,如何煮麵

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假如小朋友吃不慣藍藻麵,可以換這款友白髮素麵

 

不管是要乾的還是湯麵,通通可以隨自己DIY煮

 

這回就給我家弟弟,吃營養一點

 

加入他最愛的牛肉、丸類蛋,宵夜這一碗真的是超飽的(*^o^*)

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看看弟弟吃的多開心阿

 

麵條細緻好吸收好消化

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水滾了,差不多也要將麵給它撈上來

 

調味的話我只有放少許的鹽巴

 

用其它的食材去提麵的味道

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食材準備

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友白髮素麵使用高級粉心粉製成

 

無人工加料,無防腐劑,不漂白

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麵心晶瑩剔透

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一包5人份、才$40大洋,是不是很便宜阿

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包裝的背後,都有貼心的教大家怎麼煮麵

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吃完了麵食,這時候可以休息片段,來一杯甘香小麥茶

 

把饅頭阿嬤最新的茶杯組拿來拍一下

 

是不是整個看起來高貴又典雅許多了(*≧∇≦*)

 

小麥茶跟水的比例是1:20,大約泡個10~15分鐘

 

最好的容器悶燒杯或是保溫瓶,直接用水滾也是OK的

 

喝完的小麥粒可千萬別丟掉唷,可以加在米飯煮更營養

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喝起來有淡淡甘茶味及香氣,這味道我很喜歡

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精選去殼之大雅天然純小麥(非大麥)遵循祖傳古法,以手工烘焙,限量生產

 

沖泡後的小麥粒可當自然之堆肥或廚餘,環保不汙染

 

或加入米中炊煮,就成為家中飄香、富營養的「小麥回香飯」

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每一顆都粒粒分明,一打開有淡淡的甘茶味撲鼻而來

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真空包裝,收納很方便

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整體感:偶爾再加自己DIY麵食也算是樂趣的一種

 

我個人比較偏愛海藻麵,海藻麵做成涼拌麵真的是很不錯

 

重點是價位超~級~平~價,多買幾包回家放也行

 

喜歡自己DIY下廚的冰U,可以上三風麵館看看

 

裡面的商品真的是好多種,會讓人手一直滑個不停

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(本篇為體驗文)

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三風麵館


官網:www.shanfeng.com.tw


FB:www.facebook.com/ShanfengNoodles

 

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