五鐵秋葉原, 裡頭其實販售的一點也不像日本東京的秋葉原, 不知當初為何會規劃這個名字呢?
算了, 不過這兒樓上有很多還蠻好吃的餐廳, 很值得一間一間來吃吃看,
當天原本要訂位的, 不過店家說無法定位只好早早下班來排現場的,
這兒的交通真的很方便, 不論火車, 捷運, 通通都會到達台北車站, 地下街鑽著鑽著, 不用走到陽光底下就能到達啦!
當初會來吃這家, 完全是打著這是"兩班家"轉投資的韓式餐廳,
兩班家耶! 這曾經是我最愛的韓國料理餐廳, 雖然我只給我短評, 不過我給過的韓國料理評價應該就是兩班家最高了吧!
曾經在東區吃過一間真的好吃的豆腐鍋, 所以每回當我要去品嚐某間餐廳的豆腐鍋前, 總是會抱著很高的期待,
門口的立牌有寫著用餐方式, 提供五種小菜無限供應, 還有咖啡和豆腐霜淇淋,
豆腐村的精神, 重點就是將台梗九號米混紫米再利用韓國特有的角閃石煮出香甜Q彈米飯,
對外有開放玻璃窗戶的廚房, 裡頭員工認真的上菜,
餐廳的裝潢擺設,
菜單, 與餐俱擺設,
上頭簡單寫著店家會不定期捐助兒童社會福利機構,
這就是餐廳標榜的五款小菜任意吃, 左上角的海苔只有一份, 是不能續的, 能續的是其他五樣小菜,
韓式海苔可以拿來包紫米飯, 我之前去韓國也買了不少,
韓式海苔最大的差別就是炒過麻油, 特別的香, 也適合搭配其他時才享用, 當然單吃也是很美味的,
豆芽菜, 白菜泡菜, 青江菜, 除了白菜泡菜外, 另外兩個就真的像冷掉的小菜, 沒有韓國醃物的感覺, 嚐過味道就好,
滷蘿蔔, 海帶芽, 這兩道就還不錯, 海帶芽酸酸甜甜, 醋溜著很開胃, 只可惜海帶芽只剩這一盤了, 後來補貨就是給苦瓜了!
補充小菜的自助吧檯,
剛進場時還以為是壓血和豆腐, 正在那悶著, 很像吧? 其實是滷蘿蔔,
苦瓜, 微微苦味, 不會苦的讓人難下嚥, 就像人生的苦味一般, 甘苦甘苦...
韓式海苔包上紫米, 雖說是噱頭, 不過這樣吃也還不錯, 只可惜海苔不能續,
辣五花肉($295), 這玩意兒很下飯, 不論是單吃或是包生菜都很適宜, 略辣!
辣五花肉附的包肉生菜,
海鮮煎餅($350), 這家的海鮮煎餅也好吃, 麵粉味不重, 裡頭又有滿滿的餡料, 外酥內嫩, 令人想一片接著一片吃光光,
豆腐鍋附的紫米飯, 其實應該是混紫米飯, 放久一些, 底下會變成飯鍋巴, 就看每個人喜不喜歡了,
海鮮牛肉豆腐煲($279), 店家標榜多樣食材都是從韓國原裝進口進來的,
鍋內的豆腐吸飽湯中所有食材的鮮甜美味, 還有韓式那獨特的辣醬湯頭與泡菜, 搭配上鍋內的牛肉, 很美味的一鍋,
海鮮牛肉豆腐煲($279), 牛肉換豬肉,
牡蠣豆腐煲($279), 放了許多牡蠣讓整鍋湯更鮮甜了,
鮮魚豆腐煲($279), 吸飽湯汁的魚片更顯得美味, 韓式泡菜湯真的是任何食材的好搭檔啊!
這就是無限供應的咖啡與豆腐冰淇淋機, 冰淇淋機有使用說明在上頭, 不過我一直感應不到, 還好摸索一陣子還是成功把豆腐冰淇淋擠了出來,
豆腐冰淇淋, 對於自己擠冰淇淋的技術感到驕傲, 超美超有藝術氣質的冰淇淋啊!
真的有豆腐的味道在冰淇淋裡頭, 超神奇也頗搭的味道, 一定要來試試看,
這間韓式豆腐鍋的口味還不賴, 其他餐點, 如今天我們點的海鮮煎餅與辣五花肉也都有中上水準,
關於招牌的豆腐, 也真的算是有用心做這一塊, 口感與吸飽湯汁後的味道也是高了坊間豆腐鍋了水準,
蠻值得推薦喜歡韓式料理的朋友前往品嚐,
那日與服務人員因座位問題而有糾紛, 事情是這樣發生的, 待我娓娓道來:
當我們排到位子準備入座時, 我們眼睛一亮發現不遠處有靠窗的位子是空的, 於是立馬跟帶位人員說, 我們想要換到那個靠窗的位子,
帶位人員也很阿莎力的直接跟我們說"沒問題", 不過要等他把那邊的位子收拾一下,
我們就很耐心的站在原本要入坐的位子旁邊等待, 是有個體虛的朋友有把椅子拉出來坐啦!
說時遲那時快, 一陣閃光不知從哪個零角度切出來一名臭臉的服務員, 詢問我們為啥站在那邊, 我們很親切的再說明一次我們想換去另一邊靠窗的位子,
然而這個臭臉服務人員當下就拒絕我們的申請, 還說: 那位子有人訂位了!
當下我心中的OS立刻浮現出: 不是說不能訂位? 拎杯才一大早過來排隊? 坑爹啊?
但好歹我也是個讀書人, 怎麼可能就這樣跟店員吵架起來呢! 只好撇過頭, 用手指指向最早那帶位人員, 冷冷的說: "他說可以換的!"
臭臉服務員飛奔似跟最早的帶位員求證, 然後就沒回來跟我們說可不可以換位子了,
當然最後我們還是換到靠窗的位子了, 只是那個臭臉那個說話的口氣和態度, 真的會影響用餐心情,
心中又浮起當年教英文的Eric老師跟我千交代萬交代的一席話: 千萬別得罪餐廳服務員, 因為你不知道會被加了什麼東西進餐點裡...
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 台北市中正區忠孝西路一段50號3F(北車對面五鐵秋葉原3樓)
營業時間: 週一~五11:30~15:00, 17:00~21:30; 週六日11:30~21:30
連絡電話: 02 2371 4989
