分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

[台北]FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館....頂級精緻饗宴...最極致、輕奢的生活享受..(上)

老饕的最愛喜歡就打包
[招牌菜]國際版英國皇室唐寧茶飲,三文治派對拼盤,法國黑松露洋菇烏賊緹魚忌廉濃湯,招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2015/06/23 12:52:38
136
1,492
回報歇業/錯誤

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

DSC06193

靠近市府捷運1號出口..FrenchWindows「法式櫥窗」即落地窗為店名....高雅時尚給人目光一亮...

DSC06194  

店內空間不大(在這地段租金不便宜吧..)卻可以看到處處用心

當天客人正在用餐不方便拍太多照片

DSC06186 

料理區的開放空間設計使環境更寬敞

DSC06187  

餐廳裝潢可以感到賓至如歸...放鬆休憩的用餐時光..連入口櫃檯都是[以客為尊]細膩設計

http://www.changebrand.com.tw/portfolio/%e9%a4%90%e5%bb%b3%e6%ab%83%e5%8f%b0%e8%a8%ad%e8%a8%88/

DSC06197  DSC06196

紅色行李箱..別誤會喔不是裝飾品...是老闆從國外代限量款的茶品所用

DSC06191  DSC06199

架上放著老闆從白京漢宮帶回來的寶貝..

DSC06198  DSC06200

{店家特惠}

【聖誕大餐超優惠|臉書訂位贈現金活動】

佳節將至,全台歡騰之際,亞商卓盛華閣集團旗下膳館皆已準備就緒,呈獻一系列充滿溫馨暖意的節日美膳及推廣贈禮,與大家歡度節日。

用餐訂席期間:即日起至12/08日
用餐適用日期:12/21~25日。
優惠內容:
1. 11/30 前訂餐可免費獲精緻迷你餅屋 1 棟作為紀念.
2. 前 5 組訂席且繳付訂金可額外免費得紅酒 1 只.
3. 璀璨匯會員用餐可任選等值$1,225 現金外賣精品.
4. 使用臉書活動方式登記訂位,可額外獲得$100現金禮券。

菜單將在 12/1 公布,
http://www.asia-premier.com/FrenchWindowsTaipei/index.html#!/page_more

並且需 12/8 前繳付訂金方為完成訂位。

訂位電話:02 2766 9663

DSC06188  DSC06190

這間店也有上過電視介紹

DSC06195

 

 網站介紹:

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館打造不分國籍的美食盛宴

 

品牌在北京 天津以私人招待所的方式營運

 

台北店則是唯一開放散客服務,另有付費會員制

 

French Windows琺蘭綺瑥朵茶餐館為第四等銀級餐廳 但自開業以來

 

便以新穎手法引進進口道地素材 創作各式輕奢餐膳

 

高檔華麗的用餐氛圍配上別緻的嚴選美饌 讓 琺蘭綺瑥朵茶餐館

 

僅開幕半年就榮獲得六星級評鑑 其館內的專業服務人員

 

各個更是經過集團在嚴格篩選程序中 數百位中僅挑一位

 

具備傑出特質的優秀人才 每位人員皆注重細節並且擁有卓越的社交技能

 

且堅持認真周到的服務態度 以及對工作充滿熱誠 務求令客人喜出望外

 

不論是航班安排 酒店預定甚至轎車接送

 

皆能為閣下提供完整服務 非常用心的店家

 

一入坐..貼心店家馬上拿出坐位下的置物籃讓我們放東西..很棒!!

DSC06183  

桌上的小擺設也小巧可愛 蠟燭是電燈喔吹不熄的^^

DSC06182  

內側靠牆面的椅子是作成像草地般的椅子搭配臥枕 有另類的氛圍

DSC06184

除了草地店家還會為您鋪毯子更柔軟

DSC06216

 

好幾次打電話訂位 都是為了這個限量的塔而訂不到位子..今天可要好好品嚐一下

DSC06181  

電子化的menu 採用華為的平板

DSC06206DSC06207DSC06208DSC06209DSC06210DSC06211  

這家店裡並沒有提供開水

想喝水只能點聖沛梨諾義大利氣泡礦泉水...不過無限暢飲的價格很合理

 DSC06205

店家茶來源使用唐寧茶

不只茶葉重要,泡法確實也是很重要的!特別用沙漏來計時....

威爾斯王子茶(左)

口味淡雅香氣十足..阿姐說有點浦爾茶的口感..溫熱喝搭配點心很順口..上茶速度很快.桌子不大一下就滿了.

黃金阿薩姆(右)

口味較濃烈..和阿薩姆紅茶接近...醇厚口味一點回甘

茶類飲品店家說可以再免費續一壺

這點給貼心店家一個讚!!

DSC06229DSC06232  

桌上的百合花還可以聞的到香氣像在自己家裡用餐一樣的放鬆

DSC06217DSC06218

皇冠的24K金湯匙尊榮感升級DSC06228DSC06223DSC06226  

但美麗的小姐有先提醒:白金漢宮買回的金湯匙 小心不要沾到茶囉

墨西哥薄餅

歐陸德式小肉腸

表面烤的酥香,麵粉香氣與內餡的起司搭的剛好 份量約8小片皮脆餡料很搭不過好像烤的焦一些..這盤有點小小的失望(上桌餡料就露出來)

但口味上就馬上得回失分脆薄餅讓人吃得很開心..ㄎㄎㄎ...

DSC06253

DSC06254

內餡特寫....

DSC06257

限量黑鑽松露濃湯

黑色的部分是刨好的松露,一上桌就可以遠遠聞的到香味(有點像蕈類..很濃郁的菇味)

那一團黑黑的就是松露醬了,不像坊間許多餐廳僅是加入松露橄欖油並用菌菇偽裝,這整個就是進口松露醬!因此在美麗的服務人員替我們攪拌時,就能聞到濃濃的松露香氣,每一口也都滿是松露氣息。DSC06234
 DSC06231
DSC06236

DSC06237

DSC06247DSC06249DSC06252

店家提供的手工麵包真好吃 單吃原味可以吃到橘子味道(好驚訝)被店家發現  再招待了手工麵包和各式醬料 真得有意外的驚喜

店家熱情招待第一份餐點:手工麵包 手工果醬

蕃茄莎莎醬 蘋果果醬 奶油

果醬都是店家自製 每天都是限量提供

每種麵包沾上店家果醬都十分美味

美國莎莎醬 奶油 手工果醬(蘋果和柑橘混合熬煮一天一夜)和我介紹宜蘭心品披薩一樣水果口味的費工

這三種醬 我最喜歡水果醬 店家也限量推出每瓶要價一千多塊

DSC06273DSC06274DSC06275DSC06277DSC06282DSC06280  

 

英式蜜糖斯康鬆餅  

小鳥牙籤樹搭配蜜糖鬆餅真精緻

 DSC06295DSC06307DSC06308DSC06312  

 

鬆餅擺盤特別的雅致 小鳥當牙籤也很有創意 鬆餅廳美麗的服務員解說工序複雜經過至少4-5到反覆炸和烤外皮酥脆內鬆軟

阿姐覺得偏甜 我是覺得甜度剛好 配茶更好吃

吃了1-2個就會很滿足 貼心的店家還問吃不下可以外帶...

 

蘋果塔

反轉蘋果塔 (法語Tarte Tatin)

據說是法國一間經營旅館的Tatin姊妹 有一天在製作蘋果派時忘了放派皮在煎鍋上

直接把蘋果放在煎鍋上煎 發現後將錯就錯 把本來應該放在最下層的派皮放在蘋果上面

做成一道反過來的「蘋果塔」沒想到大受歡迎 成為一道有名的法國點心

 

噹噹..在面前這是限量的蘋果塔唷..真得很完美比例分量很足

 DSC06309

近看可以看到蘋果煎的焦黃..糖燉煮入味香氣無敵好吃 完全吃不到肉桂 甜蜜卻不會死膩..外皮塔真得很扎實.用刀切得快飛起來了

DSC06310  

 DSC06314  DSC06315

 DSC06317  DSC06318

這道不匱為招牌 真得很美味 適合朋友慶生 情侶約會絕佳地點

店家配合度高..還不時提供服務問候評評問是否吃飽 表現服務業的最佳典範...

 用餐時間好像自己當了幾小時的貴賓 備受尊榮

 最後 感謝店家熱情招待與愛評網的服務

 後續將有(下)集

◎店家資訊

地       址: 台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
電       話: 02-2766-9663
營業時間: 週一至週五,11:00~22:00(週一不固定休)
週六至週日,11:00~23:00
官方網站: FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館
官方臉書: FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館



此文同步發表於:[台北]FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館....頂級精緻饗宴...最極致、輕奢的生活享受..(上)
本篇共有2595字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

4.47
台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
02-2766-9663

[台北]FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館....頂級精緻饗宴...最極致、輕奢的生活享受..(上)0則留言

網友留言

店家資訊

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

4.47

> > >

台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
02-2766-9663
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台中市 Revivre法式餐廳 照片

Revivre法式餐廳

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 三賀家 Allson Kitchen 照片

三賀家 Allson Kitchen

4.10 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 CHEFS CLUB TAIPEI 照片

CHEFS CLUB TAIPEI

4.80 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 千樺花園餐廳 照片

千樺花園餐廳

4.45 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 A La maison SWEET & SALT 照片

A La maison SWEET & SALT

4.05 (1人評鑑)
區域:台中市