• 分享

  • 分享

台中隱藏丼飯達人-品味平價高級食材日式料理

  • 分享

本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
隱藏丼飯達人在台中算有知名度而且用料算蠻高級的,
店中的裝潢也很有日式居酒屋的感覺,店面不大但很有氣氛。
★ 峰這次拜訪的是向上店 ★
目前他在台中擁有4家分店,只有在台中才吃的到喔。
有哪幾家店最後面會跟大家說,請接著往下看吧!
 ▲注重點餐質感,菜單用的是木質封面,拿起來很有份量有質感,料理價格約180~680。
▲室內裝潢真的很有氛圍,還有撥放日本演歌。
 ▲天花板也是用竹子編製的。
 ▲隱藏丼飯達人有線上訂位系統,用這個訂位有9折的優惠喔。
 ▲我們都點丼飯所以馬上送上小菜跟湯,味增豆干吃起來多汁吸滿了味增的香氣可是又不會太鹹,中間的秋刀魚不合我的喜好(跳過),蜜汁番薯吃起來微甜,咬起來綿密鬆軟。
▲接下來是湯,為什麼要介紹湯呢?因為湯頭有很濃大骨香,而且喝起來會有甘甜味,
湯中還有料,一點都不像是附贈的湯,真的連小菜跟湯都有在講究喔。
 ▲為了可以品嚐 2種丼飯我們點了特級海鮮丼宮島星鰻丼,特級海鮮食材高級連干貝跟海膽都出現了,干貝加上檸檬片吃起來出現2種口感層次有檸檬香氣微微的酸,讓干貝的美味更加升級。
 ▲宮島星鰻丼與一般鰻魚尺寸有點不一樣,星鰻尺寸較小,可是吃起來肉質一樣很細緻,
蒲燒醬汁微甜又香氣逼人。
 
▲ 這次拜訪同行剛好有位朋友當月生日,隱藏丼飯達人請壽星一份沙拉跟飲料,山藥吃起來清涼脆口加上梅醬讓人有消暑的感覺。
 
店家:隱藏丼飯達人
 
市政店:台中市西屯區惠來路一段124號,04-22514286
 
文心崇德店:台中市北屯區文心路四段595號,04-22477734
 
向上店:台中市西區向上路一段24號,04-23019811
 
文心五權店:台中市南屯區文心路一段130號,04-24711429
 
搜尋標籤:台中 日式料理 丼飯 海鮮丼
 
 
快速連結

請大家多按讚,我們需要您的支持

本篇共有741字

網友留言

台中隱藏丼飯達人-品味平價高級食材日式料理 0則留言
店家資訊
隱藏丼飯達人
4.09

餐飲>日式料理

台中市西區向上路一段24號
04-2301-9811
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台中市 哈赤拉麵-豐原店 照片

哈赤拉麵-豐原店

4.00 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 嵐山熟成牛かつ專売-台中南屯大墩店 照片

嵐山熟成牛かつ專売-台中南屯大墩店

4.80 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 敘敘食光 照片

敘敘食光

4.45 (3人評鑑)
區域:台中市
台中市 湘太郎食堂 照片

湘太郎食堂

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 將軍府 勤美店 照片

將軍府 勤美店

4.35 (1人評鑑)
區域:台中市