「My MORE天然酵母烘焙餐廳(台北天母店)」原本就以手感天然麵包頗受好評，現在更結合精緻美味的義式料理，開設平價的歐風複合式餐廳。
「My MORE天然酵母烘焙餐廳(台北天母店)」交通滿便利的，就位於芝山捷運站附近，二號出口出站後走路約五分鐘即可到達。店家外觀看起來就像是一家充滿時尚風的咖啡館，很難不吸引路人的目光。
一走進餐廳裡，可以看到櫥窗裡擺放著美味可口的麵包，這些不同風味的天然酵母麵包，每一款都很吸引人呢！
餐廳裡沒有華麗的裝潢佈置，整體以簡約風格為主，明亮舒適的用餐環境，讓人擁有用餐的愉悅心情。
店內裝潢多以木質系為主，讓人用餐時感受到溫馨的氣息。雖然整體空間不算大，但桌椅經過巧妙置放，所以用餐起來不會感到擁擠。
店家提供的餐點均以套餐方式呈現，套餐分為250元、270元及290元等不同價格，均可享有沙拉、湯品、麵包、義式主餐及特選茶品。主餐主要以義大利麵及燉飯為主，選擇還滿多樣化的。菜單照片不是拍得很清楚，大家可以參考官方臉書裡的menu相簿： My MORE的MENU
首先上桌的是附餐麵包~~店家每月會随機推出人氣商品，本月給顧客嚐鮮的是玫瑰鹽可頌。
可頌麵包質感紮實，嚐起來外酥內軟，帶點些許嚼勁，愈嚼愈香，味蕾間也散發出玫瑰鹽的淡淡鹹香。麵包上的黑色點點，是加入了「黑藜麥」，可以完整提供人體所需營養。
沙拉~~各式新鮮生菜嚐起來爽脆可口。沙拉淋醬我們選擇凱薩醬及水果優格，凱薩醬淡淡的鹹香，非常有開胃效果；水果優格則充滿濃濃的果香，呈現出甜中帶點微酸的味道。整體這道沙拉十分清爽，也讓我們食慾打開，期待著後面的料理。
湯品部分我們選擇了「南瓜濃湯」和「巧達濃湯」。
呈現金黃色澤的南瓜濃湯，散發出濃郁的南瓜香氣，湯頭喝起來有著鮮甜滋味，口感十分滑順。
巧達濃湯則有著淡淡的奶香，喝起來十分爽口、不會太膩。
接下來就是主餐登場囉！「地中海海鮮焗烤筆管麵」~~經過焗烤後的表層呈現金黃色澤，不僅份量十足，連用料食材都非常豐富。
裡頭的海鮮包括了鮮蝦、蛤蜊、花枝及淡菜，個個都是新鮮飽滿。筆管麵的口感挺不錯的，十分入味，嚐起來Q彈順口。
每一匙舀起來都看得見牽絲的畫面，散發出的焗烤起司香氣，讓味蕾間盡是滿滿的幸福。
除了豐富的海鮮食材，在麵條間也可發現不少香菇及花椰，讓這道料理呈現更多層次的美味。
主餐之二是「微海洋墨魚麵」~~染上墨魚汁的義大利麵條呈現烏溜溜的外觀，外圍還擺放了許多花枝。
店家嚴選特級墨魚醬汁搭配獨家調配的秘方，讓人嚐到這這來自海洋的鮮濃滋味 。
而麵條口感則軟硬適中，搭配上醬汁後有著微微的鹹香。
飽滿的花枝肉身厚實，口感鮮嫩富有彈性。整體這道墨魚麵清爽不膩口，每一口都讓人欲罷不能。
只不過吃完這道墨魚麵，一定要記得擦嘴喔！不然嘴唇可是會黑嘛嘛的^^
飲品部分我們選擇了「日安阿薩姆」和「嵐山翠玉菁」，這兩款茶品都很好喝，入口後味蕾間散發出清醇帶點微微甘甜的茶香，喝得出是好茶葉沖泡而成的優質茶飲。最特別的是這裡的飲品竟然可選擇冰度及甜度，好貼心的服務。
原來店家也有自家的飲品小站18Mone，飲品所使用的茶葉及原料可都是通過嚴格的檢驗標準，目的就是為了讓顧客能喝得安心。
這裡除了提供美味的餐點之外，也有貼心的設施，有免費的wifi，也有多處插座供顧客充電。而且服務人員的態度也都很親切。
這一區顯得有些空空的，後來詢問服務人員才知未來將規劃成咖啡區。真期待未來到此用餐時，能同時品味咖啡香。
這次的體驗過程，我們感覺很美好，也謝謝愛評網和店家的招待。
INFO
**My MORE天然酵母烘焙餐廳(台北天母店)**
地址：台北市士林區德行西路82號
電話：02-28384238
營業時間：每日11:00~21:30
官方臉書：https://www.facebook.com/MyMoreBakery
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