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『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

2015-08-17 15:59:23 愛伊特的分享樂園 人氣：5,871
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愛伊特的分享樂園

發表篇數：340篇

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：彰化縣 > 彰化市

造訪商家：淺田屋日式料理
phone04-7115617
place彰化縣彰化市南瑤里延平路526號
作者本次評價：
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

看到首圖的大家，會不會覺得垂涎三尺呢~~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

因為父親節到了，我特地上網找彰化好吃的日式料理給老爸~~

於是，我找到了在彰化市區中的 "淺田屋"

很特別的是他們是無菜單料理~有合菜，也可以單點，

所以馬上訂了位子，在父親節前一天(也就是昨天) 晚上前往囉~~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

 

 

不管在店附近，或者在不遠處都有設置停車場

外觀看起來很低調，卻也令人覺得很奢華的感覺~~

 

 

店內環境

採用深色基調，感覺非常的沉穩

因為我訂的是晚上最早的時段，所以只有我們這一組客人~~~

(因為晚一點就滿了阿~~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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菜單:

很有日式的感覺~

我們採用個人套餐的方式 淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

(所以其他單點的料理，就沒有放上來了~)

 

總共有五種價格餐

我們都選了 1000 的套餐~

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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餐具:

感覺紙巾盤好奢華喔~~金閃閃！！！淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~醃漬蘿蔔乾淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

桌上小菜，有點偏鹹，但蘿蔔很脆

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~  

 

 

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~涼拌花生洋蔥淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

酸酸的醬，非常的開胃

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~ 

 

 

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~生魚片拼盤淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

本來每一個人會有獨自的生魚片拼盤，約五六片

但魚類就比較普通，像是鮭魚、蝦子之類的淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

我們大家都是一樣的價格，店家就幫我們做成拼盤

並且讓魚改成比較難吃到的深海魚

 

有鮭魚、馬鞭魚，其他兩個我忘記了

生魚片很新鮮，鮭魚也很甜，其他有脆度或Q彈

我老公說是全部餐點裡面最好吃的 哈哈哈淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~干貝鮭魚卵佐芒果油醋淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

名字是我亂取的啦~~

干貝表層有稍微炙燒過，吃起來Q嫩，新鮮

鮭魚卵的鹹味，使這道更添鮮味淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

很特別的是，店家是甜的芒果醬調味

有點偏甜了，但吃起來有種很特別的感覺~~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~菲牛醬燒淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

這道上起來似乎有點變成溫溫的了淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

牛肉差不多為七、八分熟，咬起來是蠻有嚼勁的，不過希望在軟嫩一點淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

醬料濃郁，不過建議不要加太多，因為會吃不到牛肉本身的甜味

上面炸蒜片很香，我老公很愛淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~，也把我的份拿去吃了~

 

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~和風醬燒魚淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

雖然看起來小小的，但是味道非常的香

魚肉軟嫩也很多汁，醬汁的味道也入味

外皮也有點脆脆的，愛伊特個人是還蠻喜歡這一道的！淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

旁邊配的是百香果醃漬冬瓜，百香果有點太甜了！！但冬瓜還蠻脆的！

 

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~炙燒握壽司淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~ 三貫

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

我除了中間是鮭魚，其他兩個我都不清楚

這一道餐點很可惜的是沒有附上芥末，我老公說 " 沒芥末，壽司怎麼會好吃 "

炙燒握壽司，會有種特別烤過的味道，

魚肉會變得更緊實些，讓愛伊特很喜歡~~~

都還蠻新鮮的，不會有魚腥味淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~明蝦石蓮花佐地瓜泥淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

蝦子還蠻大的，但有點不太新鮮，有種味道....

是希望之後可以把腸泥挑乾淨一點！淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

地瓜泥跟石蓮花在日式料理很少拿來當配菜

所以看到還蠻驚訝的~

下面搭配的醬料也是芒果醬(還是百香果 我有點忘記了)

是說怎麼店家的醬料都是甜甜的~~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

旁邊是秋葵，但我不吃，所以沒有感想~

而且店家的鮭魚卵快要每道菜都有了~~

也太奢華了~~

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~味噌鍋物淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

這也是請店家幫我們做成中等火鍋

有昆布、味噌、番茄口味可以選擇

 

料還蠻多的，蔬菜更是大把大把的放

裡面放的是魚肉~

丸子蠻有彈性的，油豆腐也很扎實

湯頭也還蠻甜的~我們都喝了很多碗淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

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淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~甜點淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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還有一盤水果，但忘記拍

是一片香瓜跟西瓜淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

這一碗是桂圓銀耳湯

有點太濃稠了~~淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

 

 

淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~咖啡淺田屋日式料理：『彰化市區_淺田屋日式料理』慶祝88節，送給愛吃日本料理的爸爸~

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有綠茶跟咖啡可以選擇

都是熱的~~

提供的咖啡喝起來偏酸~~

 

 

 

 

 

 

整體評價:

每道菜都很精緻，只是對食量大的人可能分量稍嫌不足

老公覺得沒有到很值得！！

不過我個人認為，有幾道菜的確是很特別、也不錯

在彰化也算是幾間大家推薦吃的日式料理囉

父親節阿~慶祝一下就好了 哈哈

 

 

 

 

附上店家資訊喔

 

官網:

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地址:彰化市延平里延平路 519 號
電話:(04) 711-5617
營業時間:11:30～14:00
             17:00～22:00

 

 

 

 

  


 

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粉絲團:

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