不少朋友喜歡能下午茶吃到飽的餐廳，因為選擇多樣化，就算食量不大，但什麼都可以吃一點，就感覺很超值；我自己因為戰鬥力不強的關係，比較偏愛走精緻路線的buffet。前不久跟朋友去國賓飯店明園西餐廳吃下午茶，雖然是走精緻吃到飽的路線，但價格在飯店吃到飽裡也不算太貴，只要吃對食物，即使細嚼慢嚥、慢慢品嘗，也能吃得很划算喔！
明園西餐廳是在國賓飯店一樓，下午茶供應時間是2:30~4:30，還不到兩點半的開放時間，門口就有排隊入場的人龍了，感覺生意好好喔！(還沒到開放時間，就只能在門口張望內部工作人員準備的模樣)
明園西餐廳的裝潢走典雅溫馨的路線，感覺空間很有歷史感卻不陳舊。明園西餐廳有公共用餐區也有包廂，包廂除了可以先預定外，若在無人預訂且客滿的狀況下，也有開放讓消費者入內用餐，現場還備有兒童椅，讓家有小北鼻的抔有也能開心地待北鼻來用餐。
整個餐廳聽說可容納約150位客人，但動線規畫得不錯，不像一般吃到飽餐廳的吵雜和擁擠。餐點區與用餐區之間，有個很獨特的室外造景，讓人能透過透明玻璃觀賞裡面種植的植物，感覺也多了些恬靜而優雅的氣氛。
明園西餐廳提供了許多精緻甜點，入內後最吸引我的當然就是迎面而來色彩繽紛的甜點櫃了，甜點區感覺像是精品珠寶櫃一般的優雅。
你能理解一個甜點控看到滿櫃漂亮甜點時的心情嗎？
看到這些甜點時，我滿腦都充刺著：「我要吃~我要吃~」的念頭呢！
慕斯、瑪德蓮、奶酪、水果蛋糕..等等，光是用眼睛看就覺得心情超好的！
甜點區的餐台佈置得像高爾夫球小草坪，牆上也有雨高爾夫球相關的像片當擺飾，但這可不只是擺飾而已喔！因為客滿所以我沒拍到門口，門口旁有放個迷你高爾夫道，如果是兩位大人帶6~12歲小孩來用餐，可以小孩可以在門口玩推桿，推三次只要有一次進洞，就可以享有小孩免費用餐的優惠。(僅限午、晚餐時段喔)
因為國賓飯店旗下有個知名的烘培品牌-le bouquet繽紛蛋糕房，所以這裡的甜點和麵包也相當有看頭喔！
除了精緻的麵包外，法式手工甜點區還有每日新鮮出爐的特製波堤甜甜圈，有抹茶、草莓碎粒、巧克力焦糖和紫羅蘭等口味輪番推出，這些精緻的手工甜點，都是國賓大飯店甜點創意總監簡祥丞研發的，而且堅持全手工製作。
下午茶時段比較特別的還有這個DIY剉冰區，芒果、蜜芋頭、紅豆、綠豆、芋圓、脆圓、煉乳、蜂蜜、黑糖..，都可以隨意加、任意混搭組合。
這種DIY剉冰區是夏季限定的，可以隨著個人的喜好調配出合自己口味的專屬古早味剉冰。
沙拉吧的生菜的選擇雖然不多，但每樣都很新鮮，沒有一般沙拉吧生菜放過久的乾扁現象。
沙拉吧裡還有少見的帶皮地瓜耶!
沙拉吧也提供了不少果醋、酒醋、橄欖油可以選擇，還有堅果、果乾、麵包丁可以搭配。
對面還有好多各種沙拉醬料和蕃茄、酸黃瓜..等配料，可以自由組合，裡面還有少見的酪梨醬喔！
冷盤區的辣味山卦炙燒旗魚看起來好好吃喔！
涼拌冷盤區的菜色也好誘人喔！
青木瓜沙拉、香料烤南瓜、燻雞沙拉、冷肉沙拉，每樣感覺都很開胃啊。
想吃鹹食或熱食的，國賓飯店明園西餐廳也有提供多國風味料理讓人選擇。
想吃港式茶點的，也能取用魚翅餃、珍珠丸。
熟食區有粵菜、精緻義式、泰式酸辣和川味麻辣料理。香炒麻辣鮮魷感覺也很吸引人。
真對喜歡吃美式速食的朋友，明園西餐廳也有提供美式炸雞喔！雖然是炸好再放在盤上的，但炸雞的炸皮不會因保溫而軟軟的，還是有一定的酥脆度。
黑胡椒蔬菜自然豬，肉質鮮嫩且較沒有腥味，口感很不錯。
有些香香辣辣的料理特別合適拿來下飯，所以旁邊也有提供一鍋玉里香米飯喔！
這個是當天超受歡迎的水煮三寶，裡面加有鴨血、牛肋條、大腸，一下子就被人拿空了！
喜歡台式料理的，也有夠味的麻油菇能享用。
現切爐烤區也是當天很多人排隊的重點，下午茶時段有爐烤牛排、火腿和香腸，聽說午晚餐時間的牛肉選擇還會更豐富。
現切爐烤牛排式爐烤慢炙將肉汁香甜淋漓呈現，和香煎牛排的風味不同，現切煙燻帶骨火腿聽說是主廚悉心調味後慢烤一小時才的出爐的。
現切爐烤區提供了不少醬料讓大家自行取用，牛肉原汁、黑胡椒和鳳梨醬和肉品很合拍，大家對那加了肉桂的鳳梨醬稱讚有加，據說搭配肉品吃起來很解膩喔！
當天也有試賣鐵板區在九月一日要推出的現煎手工漢堡，結果也大受歡迎，排隊的人潮好熱絡啊！
9月要推出的現煎手工漢堡有和牛漢堡和自然豬肉堡二種口味，搭配的是le bouquet繽紛麵包坊新鮮出品的馬鈴薯麵包，麵包塗抹奶油後放在鐵板上稍微加熱煎一下，口感和香氣感覺超好的！
一旁還有提供芥末醬、花生醬、莎莎醬和美乃滋等特調醬汁，客人可以自行加上培根、切達起司、洋蔥、生菜、切片牛番茄、酸黃瓜等配料，自己DIY一個專屬漢堡。
這邊的鐵板日式炒麵聽說也很不錯吃喔！
喜歡台式料理的，可以到熱炒區點現煮擔擔麵和味噌魚湯。
因為是由師父現點現做，等待的過程也像欣賞料理秀啊！
熱炒區旁邊還有香甜的芝麻球可取用。
壽司日料區有當日直送魚貨做成的生魚片和多創意花壽司。
聽說午晚餐時段壽司日料區還會有供應炙燒握壽司、天婦羅，而午晚餐時段近來消費的客人每人都有多送半隻龍蝦至座位上喔！
想喝熱湯的朋友，明園西餐廳也有提供洋蔥湯、番茄湯及桂圓甜湯給大家自行取用。
在進用餐區之前經過飲料區，明園西餐廳的冷熱飲有好多選擇啊！
鮮果飲料吧有飲料機、冰淇淋櫃、冷飲櫃和水果櫃。
一整個冰櫃都擺買了當季盛產新鮮水果和整壺現榨果汁。
喜歡喝瓶裝飲料的朋友，也有多種口味的玻璃瓶裝美粒果可選擇。
我們當天坐包廂，一群朋友輪流去拿著一盤盤的美食回來包廂享用。
經典德式香腸有原味、辣味、起司三種，聽說口味是會隨機出的，當天是出原味德國香腸。
每個人的喜好感覺都不同，但明園西餐廳多樣化的菜色感覺很能迎合大家的口味。
明園西餐廳的生魚片很新鮮，吃起來入口即化、很甘甜。
現煎手工漢堡的和牛肉排有混合肩胛、上腹、腿肉的多重口感，自然豬肉堡也是使用有特別挑過的豬梅花來製做喔！
友人拿的兩塊現切牛排，讓她吃得好過癮喔！
現煮的味增魚湯料好、味濃，也讓友人喝的讚不絕口。
等了兩輪才拿到的水煮三樣，裡面的食材都吸飽了麻辣湯汁，吃起來濃郁香麻且後勁十足，有辣而不嗆的口感，難怪那麼受歡迎。
這邊的師傅動作還算快，有食物被取用完後感覺也會迅速補上，不會空太久。
而且我發現補的食物也會稍微做微調，像這三明治是第二輪後才有出現的(之前那區只放沙拉)。
吃了大魚大肉後也要吃點時蔬來均衡一下，這邊的生菜好鮮甜、飽水度好高啊！
這盤是我拿來分大家一起吃的甜點。
手工波堤甜甜圈和一般甜甜圈口感不同，比是較偏蛋糕的口感。
栗子口味的磅蛋糕吃起來鬆軟香甜，也受到大家的喜愛。
這碗是友人拿的剉冰，感覺很清涼消暑啊！
回鮮果飲料吧去拿冰其林和飲料時，發現明園西餐廳的冰淇淋是多人喜愛的Haagen-Dazs，還有六種口味可選擇喔！
旁邊還有各式脆片、果乾、棉花糖、軟糖讓人搭配冰淇淋和其他飲品。
毛毛拿的冰淇淋看起來很繽紛可口吧！
明園西餐廳的熱飲品項也很齊全，除了提供各式茶包外，咖啡機還你多種的咖啡、和奶茶。
親戚來又想吃冰的我自製了漂浮拿鐵，話說：哈根的草莓冰淇淋有整顆的草莓果肉，口感超讚的！
加了很多棉花糖的熱可可歐蕾看起來也好好喝喔！
一群朋友就開開心心的在吃吃喝喝中度過了個愉快的下午。
國賓飯店明園西餐廳的下午茶吃到飽讓愛吃甜點和鹹食的朋友都能吃得優雅又開心滿足，也算是犒賞自己、親友歡聚、姐妹談心或情侶約會時的好選擇。
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國賓大飯店 明園西餐廳下午茶吃到飽
下午茶供應時間：14：30~16：30
價位：平日 550元+10%服務費、假日600元+10%服務費
地址：台北市中山北路二段63號(近捷運雙連站、中山站）
電話：02-21002100轉2183 & 2185 明園西餐廳
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