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焦糖熱一點

發表篇數:156篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:Coffee owner
place新竹縣竹北市福興東路二段109號1樓
作者本次評價:
2.60
美味度
2.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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Coffee owner

地址: 竹北市福興東路二段109號1樓

電話: 036576520

營業時間: Mon-Sun:11:00 am-11:00 pm, 無公休日

無限制用餐時間、提供無線網路上網、插座位置

 

全文連結:   http://www.biteamap.com/blog/post/436410622

 

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手繪風格工業咖啡酒館風

這間2015年8月剛開幕的咖啡館,

強調不止對咖啡豆的堅持,採用自家烘焙外,

連牛奶都精心挑選,選用的是嘉義永榮牧場,產地直送的老爹鮮乳。

整間咖啡館風格如同現在最流行的風格,工業美式風,

透過這樣的風格將咖啡館結合酒館,

不僅僅主打咖啡,晚上也有酒精飲料可以選擇,

另外,特色甜點與不定期更換的三明治餐點,也是他們很推薦的單品。

 

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橙皮拿鐵$150 

當天點上的是冰與熱各一杯的橙皮拿鐵,

熱橙皮拿鐵,咖啡豆的香氣在橙皮下一點也不遜色的仍喝的到豆子香氣,

讓整杯口感有濃郁水果香氣撲鼻而來的瞬間,喝下香醇咖啡;

冰橙皮拿鐵,雖然品名與熱的相同,但香氣與口感則大大不一樣,

首先是大量醇厚的咖啡味道為主要入口口感,最後橙皮的香氣才會冒出,

喜歡喝單品的會比較推薦這杯冰橙皮,但如果像我早晨第一杯咖啡想喝稍微淡雅一點口感,

則就推薦這杯熱的橙皮拿鐵。

 

B.L.T 三明治 $160

BLT (Bacon, Lettuce, and Tomato)

是一種以培根、生菜、和番茄食材製作而成的經典英美三明治。

大量的蔬菜包裹著培根與蛋料理,外加搭配旁邊佐餐的醋沾醬沙拉,

整份餐點口感酥脆且不油膩,且份量十足,極具經典風味。

 

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其實從裝潢到咖啡與餐點都還不錯,

唯一比較稍微不足之處在於,因為開放式廚房外家就在吧檯旁,

老闆在製作餐點時,很容易整間店都是油煙密布,稍嫌可惜,

很容易讓喝咖啡的同時,又聞到油煙味,

蓋掉了眼前這杯其實很不錯的橙皮咖啡香氣。

 

另外,除了提供沙發區(旁邊都有插座)、吧台區,

比較特別的是最後方有一小小峇厘島風格位置,

等到天氣進入秋冬後,在那一區喝杯咖啡,又是另外一番意境。

 

這間剛開業不久的咖啡館,如果廚房油煙的問題可以改善的話,

是很推薦大家趁著還沒有大量人潮,假日來到這裡享用店家提供的經典早餐,

和一杯店家自家烘培咖啡,好好享受美好的周末時光!

 

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