因為"食我"的關係，讓愛伊特有機會可以到花蓮旅遊、散散心！
這可能是愛伊特以情侶的身分最後一次跟男朋友出門玩了~~ 
這一次很感謝 " 食我 "的旅行團行程
讓我體驗到了 一間民宿 & 兩間餐廳 的機會
很幸運的是都是愛伊特喜歡的餐廳與民宿風格
這間自在煮義位於花蓮市區，在花蓮文創園區附近，其實還蠻好找的。
一進去，不誇張就看到下面這樣人山人海的！
還有二樓的部分，是另一種風格！
店內環境:
有一面黑板，是店家寫的！有受歡迎的菜色排名
各個醬料的調製成分，還有一些可愛的小插圖~
牆壁上還有瓦楞紙上的鹿，非常的有特色！
這是飲料自助區，有一般的冰開水，還有紅茶！
旁邊有各式香料還有醬料，喜歡的可以加~
菜單:
醬料主要是四種
青醬:松子、九層塔、帕馬森起司
皇家:是由蕃茄加鮮奶油調製而成的，又稱為玫瑰醬，口感微酸又滑順濃郁，醬汁偏多。
還有 清炒系列、奶油系列！
濃湯
算是濃郁，看起來普通的濃湯，裡面的料也不少！
爆漿餐包
.
第一次看到爆漿的不是單單奶油，是加蒜的奶油
送過來也是熱騰騰的，還蠻不錯的！
裡面的蒜奶油加的很多！
皇家海鮮麵 $210
非常非常的多料，有 花枝、魷魚、蝦子、鮑魚、小貝類、些許明太子
蔬菜也有玉米筍、豌豆，最後還會撒上起司粉！
麵條有包覆到醬汁，吃起來不粗不硬
醬汁吃起來有番茄的酸，也有奶油的奶香味！
海鮮都算是新鮮的，蝦子也很大隻！
而且分量真的還蠻大的！不要看少少的，真的很夠！
店家說這是正常的，其實還可以要求麵加量！
青醬海鮮燉飯焗烤 $240
大大的蝦子總共有四隻！看起來就很彭派！
起司被烤的，整個很香，令人垂涎三尺阿~~
九層塔的味道非常的顯眼，很濃郁！
燉飯也算是粒粒分明、不會太過於軟爛像稀飯一樣！
裡面的料也很新鮮，喜歡吃青醬的朋友們可以嘗試看看青醬系列！
今日特餐:白酒蛤蠣義大利麵 $185
整個鋪上滿滿的蛤蠣阿！大概有二十幾個快三十個蛤蠣吧！
店家可說是毫不手軟的再放阿~義大利麵都看不到啦!!!
這是清炒的義大利麵，吃起來酒味濃醇，不會過重，很好入口！
蛤蠣也是新鮮的喔~~
當天也看到好多人點啊~~~
飯後甜點:
手工特製奶酪
原味楓糖奶酪
楓糖偏甜，搭配淡淡奶香的奶酪！是愛伊特還能接受的甜度！
奶酪吃起來很綿密，愛伊特好愛這個口感~~~
草莓奶酪
這算是這三個中最甜的一個，不過小女孩會很喜歡喔~
抹茶奶酪
抹茶醬帶有苦味，可以中和掉過度的甜膩感
我自己還蠻喜歡這個口味的奶酪喔~~
店家資訊:
粉絲團:
自在煮義義大利麵
地址:花蓮市仁愛街１３５號
電話:03 832 1063
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