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Arthur WOW

發表篇數:59篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:color c'ode
place台北市大安區羅斯福路三段107號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
我們想成為一間傳遞幸福的甜點店,
因為,甜點能夠『分享』                   
                -----by Color C'ode
 
如果有一天你擁有了一個三坪大的店面,你會想做什麼呢?當我們尚沉溺於思考時,在車水馬龍的羅斯福路上,一間小小的甜點店已悄然佇立。
店家外觀
 
Color C'ode 位於捷運台電大樓站周邊,步行約3~5分鐘,離師大夜市也不會很遠。
店家外觀
 
Color C'ode的外觀給人一種簡單明亮卻又不失溫度的感覺。
店家外觀
店家外觀
 
外邊玻璃牆有展示店家的包裝、簡介、報導與一些小物。
店家外觀

三坪大的空間能做什麼?Color C'ode巧妙地運用空間,讓進來的客人不會感到擁擠,麻雀雖小卻五臟俱全。
內部環境
 
Color C'ode販賣的品項有蛋糕、捲類、蛋糕塔、布丁與餅乾等產品,每個產品都堅持手工新鮮現作,因此保鮮期通常也不久,買回家記得盡快食用完畢。
蛋糕展示櫃
 
當然他們家的產品不只透明櫃裡這些,其他產品也可以到Color C'ode的官網(官網連結)參考。
蛋糕展示櫃
商品展示區
商品展示區
 
當天店員還特地翻到黑絲綢蛋糕介紹頁(官網連結)給我看,裡面有介紹黑絲綢蛋糕的製作方式。
商品展示區
 
目前還有line的優惠活動。
優惠活動
 
照片是提袋包裝,料質感覺相當好,哥提著拿了大約20分鐘,提袋與手的接觸面幾乎沒什麼變形。
外提袋包裝
 
提袋內除了兩盒蛋糕外,還附了切蛋糕的用具、蛋糕盤與介紹DM。
體驗項目
 
黑絲綢蛋糕是店內目前最多人選擇當彌月禮的捲類蛋糕,而山姆伯爵蛋糕是店內唯一 一款常溫的伯爵蛋糕,店家說彌月禮盒的需求需要蛋糕的接受度比較大眾化,因此這兩款都相當適合當作彌月禮。
左:黑絲綢蛋糕,右:山姆伯爵蛋糕
 
Color C'ode有提供彌月蛋糕試吃優惠。
試吃條件:凡懷孕滿32週~寶寶滿月前。
試吃內容:以五折優惠任選兩種口味彌月蛋糕試吃。
試吃申請:請洽官網
其他:提供試吃的宅配服務(單筆地址宅配運送費用為150元)
左:黑絲綢蛋糕,右:山姆伯爵蛋糕
 
訂購彌月禮的現行優惠方案(官網連結)。
下訂之後請先付款50%訂金,全數收貨完成後再付尾款即可
                數量                                25-59條                            60-79條                        80-99                          100條以上       
                優惠               95折                  9折            88折             85折
        免運費配送優惠     免費配送一個地點   免費配送兩個地點 免費配送三個地點 免費配送四個地點
 
 
山姆伯爵蛋糕的白色外包裝,帶給人一種簡單又大方的感覺,以選擇彌月禮的角度來看,的確是蠻適合的。
伯爵蛋糕外包裝
伯爵蛋糕外包裝
 
如剛剛提到的,山姆伯爵蛋糕是店內唯一 一款常溫蛋糕,可以不用冷藏,請務必在三天內食用完畢。
山姆伯爵蛋糕
 
蛋糕命名的由來是因為製作時加入伯爵茶業製作,蛋糕體製作完成後上一層糖粉,最後周邊再灑上茶葉顆粒。
山姆伯爵蛋糕
山姆伯爵蛋糕
 
用店家提供的器具一刀切下去,可以看到蛋糕頗面保持得非常完整,用料之實在可見一班。
山姆伯爵蛋糕
 
切一小塊一口吃下去,首先會先感受蛋糕扎實的口感,會先嚐到外層糖粉的甜味,且不會有過甜的問題,隨後伯爵茶葉的茶香會在口中擴散。
山姆伯爵蛋糕
 
蛋糕體中黑黑的那塊是酒釀葡萄乾,微微酒香氣讓整體的風味更加分。
山姆伯爵蛋糕
 
第二個蛋糕是店內熱銷商品:黑絲綢蛋糕。
黑絲綢蛋糕外包裝
 
此蛋糕需冷藏並在兩天內食用完畢。
黑絲綢蛋糕

外觀的巧克力噴面交錯之間,讓人有種絲綢的感覺,這就是黑絲綢蛋糕命名的由來。
黑絲綢蛋糕

黑絲綢蛋糕使用法國進口的澄酒、法國進口莊園級63%頂級巧克力與富源牧場的新鮮安心雞蛋,再加入白巧克力爆米花與100%榛果醬製作,簡單說就是用料好並新鮮手作
黑絲綢蛋糕
 
蛋糕吃起來很綿密,外層的部分可以嚐到濃郁的巧克力香與澄酒淡淡的甜味,再加上榛果醬的風味,是種濃郁又順口的感覺。
黑絲綢蛋糕
 
當吃到內層的白巧克力爆米花部分時,朋友形容:『有種吃金莎的感覺,但卻沒有金莎那麼的甜膩。』,也就是說黑絲綢蛋糕整體而言風味相當濃郁又不會過甜,分內外兩層吃還可以吃到兩種口感,難怪是熱銷商品啊!!!
黑絲綢蛋糕

以上,包裝部分這兩款都是走簡單大方的風格,當作彌月禮相當合適;口味部分一款是常溫蛋糕,一款是店內熱銷商品,媽媽們就可以依據需求選擇瞜;食材部分從店家的官網或蛋糕外盒提供的介紹,都可以清楚看到Color C'ode對食材選用相當嚴格,再加上新鮮手作的堅持,難怪可以從一家小小的三坪甜點店,至今成為在兩個百貨都有專櫃的熱門店家。
 
 
門市:台北市大安區羅斯福路三段107號
電話:02-2364-9777 
百貨專櫃:台北信義新天地 新光三越A8館B2
電話:02-27228039
百貨專櫃:台北新光三越南西店本館 B2
電話:02-2522-1861
Line@:Color C'ode凱莉小姐
圖片轉自店家FB
 
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛

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