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嵐嵐*

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:武木精緻鍋物 (已歇業)
phone02-2762-9565
place台北市松山區三民路133號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

武木精緻鍋物

地址:台北市松山區三民路113號
電話:(02)2762-9565
營業時間:周一到周日11:30~22:30
粉絲團: https://www.facebook.com/wumuhot/timeline

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民生社區這邊真的很多美食,很值得一逛,

但因為離我家頗遠,所以不常有機會到此

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這家武木是民生社區新開的店,

門口還有小小的造景,別有一番風味,

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當天是平日的中午,店內裝潢有種古色古香的fu,

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白天滿明亮的,座位都很乾淨,但是位置不算太多,

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有點中國風的燈籠,

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醬料區,加湯也是在這邊喔,

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燈光藍色的,所以看起來怪怪的,

其實現場還好啦,只是照片的關係,

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除了有冷飲兩種外,還有熱飲可以選擇,

還滿體貼的,這樣不喝冰也有熱茶喝

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菜單本,

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超值餐只要280元,滿划算的

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當天我們吃這個套餐,

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雖然武木是平價的鍋物,但是湯頭選擇很多!

還有我最愛的牛奶鍋,上一次吃到是在台中竹間,

但是民生社區這邊也有一家竹間唷,

【台中西屯】竹間精緻鍋物(台中店)-鍋物230元起,還有帝王蟹鍋

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除了套餐還有單點類的可以選擇,

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牛奶湯

湯頭一開始是比較清淡的奶香,後來越煮越香

裡面除了牛奶以外,還有加入一點奶粉,

喝起來很順口,鹹鹹香香,不會膩 

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四川麻辣鍋

麻辣、牛奶跟藥膳是店家滿推薦的湯底,

所以另一鍋選了麻辣,麻辣的辣度是小辣,

麻香但不會嗆喉,還不賴,

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小菜是台式的泡菜,酸酸的略開胃,

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檸檬冬瓜冰沙

這是招待的,非常的解膩,也不會過甜,

店家介紹他們的飲品是精心挑選過的,

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蔬菜盤,沒想到因為是雙人套餐,

所以菜盤就變成一盤超大盆的菜,

有點意外,但滿特別的,變得很大一盆XD

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下面一樣是鋪了滿滿的高麗菜,

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還有香菇、花椰菜唷,

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手工麵份量滿多的,

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寬冬粉,搭配麻辣湯滿剛好的!

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極品海陸總匯

(野生大明蝦、活鮑魚、萬里蟹、挪威鮭魚、手工蝦漿、生蠔)

這一份綜合海鮮挺澎湃的 

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還在冒煙,視覺效果100分

冒煙是來自於乾冰喔,有另外盛裝,

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螃蟹已經切過了,可以直接把腳丟到鍋裡,

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鮭魚很軟嫩

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生蠔我沒有吃,但聽說很新鮮,

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大明蝦真的算大隻,肉質緊實有彈性,

新鮮度也很棒,是鮮甜的蝦肉 

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prime頂級牛小排

看到這份冒煙的牛肉讓我想到這一鍋,

但是這一鍋貴上不少,武木的價格親民許多,

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這樣海陸兩人份也只要一千元,

店家希望大家不用花太多的錢 

但是一樣可以享受到高品質的鍋物,

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肉質真的不賴,軟嫩、肉香十足,

但是丟進鍋裡不要煮太熟啊,

還帶點粉嫩嫩的時候就趕快撈起來

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這樣一片片掛起來更方便夾取,

也比較不會有黏在一起的困擾,

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厚薄剛好,不會薄至一夾起來就破,

而是可以完整一片進去鍋裡涮幾下

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手工麵煮過以後帶點牛奶的香氣,口感有Q,

加上一點蔥,簡單拌一下就好好吃 

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明治冰淇淋

除了巧克力還有別的可以選,我選了巧克力,

上面又淋上了巧克力醬,看起來更棒 

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蓮子木耳湯

這一碗我沒有喝。

 

我覺得以我這份來說,CP值還滿高的,

有海鮮又有肉片,兩人份的份量也剛好,

不會太少,我們兩個女生是吃得很飽 

 

*本篇為體驗文 

 

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