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【高雄】溫馨小店~李氏商行

布丁
[招牌菜]奶油蛋燻鮭魚,皇家蛋,法式脆皮先生
本次滿意度: 2.75
  • 美味度2.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2012/01/03 00:00:00
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(高雄市苓雅區福建街3221AM 8 - PM 4:30 (07) 222 - 8836

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1李氏字樣

最初看到捲捲美女介紹李氏商行

文首說這是與香港友人的約會,還以為是香港的店家呢

想來是充滿中式風情的店名,蕩漾著上環特有的緩緩時光

知道店內不大,但擺設溫馨富巧思

想著平日獨自前來,盡情拍照,再豪放地點兩份餐點過癮

想是一回事,做又是一回事

被團購券壓死的我,忙著消化,想去的店家只好一直壓壓壓

跟咕約吃飯時,老是拖著她團團轉,不好意思提出李氏

當她主動說想到這兒時,開心到一個不行啊!

 

2店正面

有鑑於最近李氏之火熱,為了想拍淨空照,特意訂下午一點的位

想說等吃完飯,店內客人應該也散得差不多 - - 吧?

鑽進福建街,過廈門街不久,左手邊機車擠滿店門口的,便是李氏

(淨空店面照是其後補拍的)

 

3門把

以樹枝為門把的巧思勾起嘴角微笑

 

4望向窗外

知道客人多,但見著連沒有冷氣可吹的騎樓都騎滿座,實在有點傻眼

果然,推門入內,不大的空間擠滿了人

最優的靠窗雙人座,理所當然地被佔據,正中間六人大桌,四人組家庭開心用餐

 

5靠牆區

本來以為有機會坐到的面牆位也滿座(此為補拍照)

 

6吧檯前

唯一剩下的便是吧台前的高腳椅,兩張

對吧台區沒什麼意見

就是鍋鏟鑊鑊熱些,還有著氣氛十足可攝影者聞之色變的橘黃燈色

前者還能忍受,後者實在很令人苦惱

雖然工作人員表示可以坐在大桌剩下的兩張座位,但不想造成一家子的困擾

也只好在高腳椅區窩了下來

 

7沙發

嚴重給頭上燈色影響心情,索性先起身四處拍拍

吧台旁的褐色沙發鋪上白色針織靠墊,復古風味濃

 

8整盤英式瑪芬

後方鋼琴放置英式瑪芬、自製鳳梨乾、長條吐司

工作人員上餐前到此夾個瑪芬、鳳梨乾,送上餐桌,煞是奇妙

 

9家族照片

牆面上隨意擺設黑白照片,湊近一看,猜想是李氏家族合照

 

10店內一隅

很喜歡這藤編野餐籃,放上麵包酒瓶餐具,便是濃濃鄉村風

 

11酒瓶

表情符號另類自拍表情符號

 

12台灣製造

待得夠久,兩點半時客人漸散,終於等到六人桌淨空,大喜

可還來不及拍照,下一秒入內的情侶組一屁股坐下

與大桌淨空照失之交臂,扼腕

來張尚有客人時的剪影,其實本圖重點是 - -

表情符號台。灣。製。造!表情符號

 

13吊燈

拍照難度放一邊,店內選用的燈飾真的很有氣氛呢

 

14李氏源起

李氏緣起於在林園當總舖師的阿義師灶腳

李氏女兒們為了讓都市人也能嚐到父親的好手藝

毅然投入食品界,推出「阿義師灶腳禮盒年菜」

接著,2010年夏天,李氏二妹出讓原為彩繪教室的一樓空間

一家人親手打造出自家灶腳般的用餐空間

一家四姊妹(加上女婿)貢獻己力

營造出美食、美酒、加雜貨Lee & daughters, living + food

 

15菜單1

16菜單2

17菜單3

看到菜單,咕一愣 ,「啊好像不一樣?害我研究好久

我也有點傻眼,因為最想吃得其實是瘋狂佛卡夏

但菜單新近變更,秋冬季限定的佛卡夏已經走入歷史

不想吃眾人吃爛的班尼蒂克蛋

可使用燻鮭魚的皇家蛋有咕不愛的煙燻製品,沒辦法,只能回歸招牌

猶豫良久,咕選了肯定是我的菜的法式脆皮女士(啾咪~)

曉得李氏的份量不多,本想再來份豬小排沙拉,但瞄到一家子桌上的超大沙拉盅

沒那麼想當羊,選擇默默飄走

 

18鳳梨乾

招待的鳳梨乾是店家向有機農法栽種的果農購入新鮮鳳梨

以食物乾燥機經過30小時乾燥處理,健康無添加

自然醇甜,咕大喜,離去前還買了些回家,70120,西低~粉跪~挖哉~

 

19騎樓

要說是有志者事竟成嗎?就在出餐之際,騎樓區空了出來

感謝咕的成全,也感謝這天風不小,在不用流汗流到變人乾的狀態下轉戰騎樓區

 

20紅茶

點餐附紅茶,可選擇冷熱,飲料無法加價,要嘛就自費另購

這兒的紅茶是我喝過滋味最奇妙的

因為沒有加糖嗎?不澀,但苦味非常明顯

特別是熱紅茶,閉著眼睛,還真以為在喝美式淡咖啡是說睜著眼也麼覺得啦

喝不來苦味,雖然份量不多,這兩杯都給剩了點

 

21班尼蒂克蛋

班尼蒂克蛋,170元)

蛋的美味無須多說,濃郁的深橘說明了一切,想必是用土雞蛋,新鮮飽滿,腥味全無

英氏瑪芬紮實不失鬆軟、嚼勁不失柔嫩,剛剛好的咀嚼度搭配Q彈濃稠的水波蛋,正好

 

22蛋黃

荷蘭醬嚐得出作法很正統

以澄清奶油、蛋黃、檸檬汁為基底,處理得宜,涼透了仍不油不膩

不過,酸度頗為明顯,吃不吃得來就看個人囉

23一份班尼帝克蛋

鴻喜菇非常入味,口感很好 - - 罷特!香料味之重,有點意外

第一次吃到酸的薯泥,怎麼吃都覺得怪,詢問之下,才曉得掺了芥末籽醬

不是不好吃,是吃不慣,很少熱愛的薯泥沙拉會吃得那麼深思熟慮(沈吟)

 

24法式脆皮女士

法式脆皮女士,200元)

脆皮女士的皮還真是脆(拍大腿!)

好吃到一個不行啊香香酥酥

鬆軟的吐司帶著淡淡奶油香氣,間或其間的藍莓也很令人喜愛

美味到拿到高檔烘焙坊單賣也毫無問題

 

25脆皮女士近拍

不過,夾層調味香料下的仍舊太重,時不時衝出的氣味有些惱人

 

26沙拉

法式芝麻菜沙拉)

聽來很法式鄉村的品名,可我倆對它的記憶點恐怕只有苦到臉部極度扭曲的山苦瓜

 

27窗口座位

餐點不算對味,吃起來有一搭沒一搭

好在也是因為如此,當靠窗雙人座出缺後,工作人員詢問是否要入內?

要要要(舉手!)有冷氣可以吹說什麼都要進去!

是說吃頓飯換了三個地方,我們~真是現代孟母啊

 

28香草水

哇~大熱天的有冷氣吹真是王道,加上好坐的沙發,根本起不來了

餐點快見底了,來點什麼撐場面

啊~就是它!自行取用的開水,透涼的冰水浸泡各式香草

不過,靠這壺開水佔了好位子實在說不過去,再來點個什麼

那,就來份一開始咕便頗感興趣的法式鹹蛋糕吧

 

29法式鹹蛋糕

法式鹹蛋糕,50元)

「跟我想像的不一樣。」有些懊惱,咕連說了好幾次

雖然我沒啥想像,不難理解她的沮喪

 

30鹹蛋糕斷面

 

以為是pound cake,加上鹹口味餡料

可這蛋糕體嚐來太過硬實,咕說像吐司,我覺得更像壓扁了的山東大餅

沒了嚼勁,幾乎沒有膨鬆感,就是滿滿滿的澱粉

口感偏硬,潤澤度又不高,蕈菇類夠入味,可惜吞嚥上頗有難度

肚子雖空、一片50元雖不便宜,但,兩人合力,吃不到一半,還是給剩下了

 

31餐具

完食心得:

老實說,這頓是有些失望的

實在是眾人一面倒好評,忍不住多了些期待

不在意份量少、價位不低,然而,怎麼好像沒聽人提過李氏香料下的之猛?

這天嚐到的餐點,從主餐、配菜、到鹹蛋糕,香料的存在感強大到無法忽略

就連味蕾弩鈍的我也抵擋不住香料大軍的突襲,節節敗退

整個用餐過程,我倆是在面面相覷,搖頭,「香料怎麼那麼重?」之間度過的

不過,李氏在用料與食材上的堅持是無庸置疑的

也很喜歡客人與李氏姊妹熱絡的互動,很有家的感覺

提醒欲前往李氏嚐百草感受家庭氛圍的朋友們,千千萬萬 - -

表情符號要。訂。位!表情符號

32名片 

本篇共有2508字

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