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吃-前金。绊kizuna樽屋之高雄平價小酌、串燒,品嚐鮮味串燒

陳尼力
本次滿意度: 3.60
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2015/12/31 08:15:04
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绊 kizuna 樽屋(串燒|燒烤|酒吧|日式燒烤)
位置:高雄市前金區自強一路87號
服務專線:07-2155757(非營業時間請撥0955-162-322)
營業時間:17:30~01:00
粉絲團:Facebook

尋找一家下班可以窩著舒適放鬆吃美食、日式串燒的好地方"绊kizuna樽屋"
以碳烤串燒為主,採用日式鹽烤的方式不加以調味
讓新鮮食材在鹽的襯托下,吃到原始食材的鮮甜
配上各式的日本清酒、日本啤酒、白酒、紅酒,是下班後最放鬆的選擇

2016/1/1~1/2,每天8點到10點orino生啤、角high也是300元暢飲喝到飽

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绊kizuna樽屋帶有日式居酒屋的氣氛,很適合下班後與同事、或者三五好友聚集的地方 

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木製裝潢佈置,加上一些日式裝事務的點綴,讓整個環境很日式風格 

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牆面上有各式各樣的酒,店家也常常引進一些日本限量啤酒
喜歡喝啤酒的都可以來這裡暢快唷!常常都會推出優惠~可以上粉絲團關注!

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黑板上還有"今日限定"可參考,食材都是主廚每天新鮮採買
有些賣完就沒有了,講求新鮮限量的餐點

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绊kizuna樽屋的價位算還蠻平價的,附近很多燒烤、串燒店的價位都是百元起跳!
這裡還可以看到銅板價位,真的好開心~♥

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不收服務費,價格優惠實在,可以暢飲啤酒,真開心

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採用開放式廚房,可以邊吃美食邊看主廚現場烹飪表演秀 

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绊kizuna樽屋串燒、燒肉都沒有醃製過,走的是原始食材鮮甜度
重口味的朋友可以在自行斟酌加味調味

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主廚在鹽烤的時候就可以聞到炭火香氣,頓時讓肚子都餓了 

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毛豆、泡菜
毛豆很順口,真的很適合搭啤酒一邊吃
泡菜一咬帶有酸度,很夠味,我還蠻愛的~ 

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Orion生啤
正好有在做優惠,綿密的氣泡,搭配清爽冰涼感

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我本身不那麼愛大麥味道太重,這款味道好淡雅,大口喝下超過飲
(未成年請勿飲酒)

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店家自己從日本引進的SUNTORY啤酒 

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泡沫很綿密,大麥味道比較濃,我發現男生很愛喝這款
搭配小菜、日式串燒,歐~~是下班後的暢快飲品(小茫~) 

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洋蔥鱈魚肝
適合點來當開胃菜的沙拉,使用軟綿口感的鱈魚肝
抿在嘴裡一下就化開來,搭配帶有泰式醬風味的調味,清爽順口

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可以邊跟朋友聊天哈啦,還可以跟主廚哈啦
來這裡不需要拘謹,有種溫馨感,可以像朋友一樣聚會的舒適放鬆 

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馬鈴薯燉肉
主廚推薦的馬鈴薯燉肉,還大力告知一定要搭配白飯阿!因為超~對~胃~ 

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果然好好吃的馬鈴薯燉肉,燉的很入味,不是死鹹~
而是真的跟白飯好搭唷!!!這樣搭配就可以滿足我了~
連蘿蔔、馬鈴薯都好綿密好吃 

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好吃開胃的馬鈴薯燉肉,讓我喜歡 

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現場可以看到主廚燒烤,讓肉品溼潤度足夠,還會噴上日本清酒,也能提昇風味 

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吧台都會看到店家跟朋友間的互動 

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日式烏龍麵
主廚直接在我面前製作的日式烏龍麵,近距離感聞到味道、感受到臨場感,吃起來特別的美味~ 

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灑上柴魚片、海苔點綴,日式醬油香氣讓烏龍麵爽口好吃
不會太死鹹,烏龍麵條很滑順 

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梅子角high
梅子角high深受老公喜歡,女孩子我也很推薦喝梅子角high 

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搭配大量的冰塊提昇冰涼感,一口串燒一口梅子角high,梅子的甘甜順口很搭美食 

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炭烤羊小排
連擺盤都很講醬,搭配的洋蔥都可以搭著燒肉一起品味
切的大小剛好一口吞,就會不自覺的一口接一口跟朋友分享吃完 

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沒有調味,沾一點鹽巴、胡椒鹽提味,吃出羊肉本身風味 

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我個人喜歡沾鹽巴,用鹹度提昇食材甜味,只要食材夠新鮮,就好吃

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明太子里肌串
飽滿的明太子香氣在嘴裡漫開來,讓雞肉變得更好吃

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雞腿肉串
將雞皮逼出油脂,咬下還有酥脆口感
肉質帶有揪吸軟嫩,搭一點鹽巴就好吃

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芥末里肌串
芥末味道沒有太嗆,似有若無的在嘴裡飄散著,搭一點海苔點綴增加香氣

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厚切牛舌

牛舌搭上蔥鹽超好吃的,口感軟嫩
在添加一點冰鎮過的洋蔥提昇甜度與嗆度,好吃

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牛舌口感很軟嫩,加上紋路切割後鹽烤,增加層次口感
佐一點海鹽就好吃

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筊白筍
搭一些新鮮蔬菜,帶有水份的筊白筍,還保有脆度口感

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很適合搭配椒鹽,提昇些微嗆辣度

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鹽烤鯖魚
我個人很愛吃魚,來燒烤店一定要點魚吃
烤到表面金黃,不讓魚肉的水份流失,火侯控制也是很關鍵

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鯖魚本身風味比較重,超適合小酌的朋友點來吃

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绊kizuna樽屋是幾個好朋友一起合開的,充滿歡樂笑聲的燒烤店

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適合上班族下班放鬆的好地方,簡約小店,日式風味
品味新鮮食材鹽烤的美味,暢飲啤酒紓壓的好地方

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高雄平價消費串燒,喜歡小酌的朋友可以嘗鮮唷~

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绊 kizuna 樽屋(串燒|燒烤|酒吧|日式燒烤)
位置:高雄市自強一路87號
服務專線:07-2155757(非營業時間請撥0955-162-322)
營業時間:17:30~01:00
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绊kizuna樽屋,日本啤酒,燒烤,串燒,下班小酌,下班聚餐,下班約會,上班族,鹽烤,日式串燒,平價串燒



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高雄市前金區自強一路87號
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高雄市前金區自強一路87號
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