今天紛紛跟朋友一起來到了天母
要去吃一間被網民評為一定要去品嘗的天母新興店家-CA新美日式料理
新美日式料理的外觀裝潢十分簡約精緻 也因此給了我消費昂貴的印象
但實際看到店門口擺放的小黑板發現其實價格比我想像中平易近人許多呢
店內裝潢走溫馨的木質暖燈風格 在寒流低溫下顯得特別溫馨
照片中沒拍到老闆 老闆其實非常年輕帥氣 還親自幫我們介紹菜餚特色
為我們服務的店員也都十分親切
用餐的心情瞬間變得更加愉快
餐具擺放的十分端正
因為今天我們只有三個人 又都是小鳥胃 所以決定聽從老闆的建議 點一道套餐加上其他幾道必吃菜餚
小菜-柚香蘿蔔
CA自己醃漬的小菜 略酸的甜味讓人胃口大開
套餐前菜-和風沙拉與馬鈴薯泥
沙拉十分清脆爽口
馬鈴薯泥比較特別的是上面綠綠的醬
那是芥末沙拉醬唷 吃起來有芥末的香氣卻又不會嗆口 配上綿密馬鈴薯尼 搭配得真好
套餐主餐-法式嫩烤豬肋排
這堪稱本次我最愛的料理 肉質軟嫩有嚼勁
烤得又不會太過頭 肉汁的鮮味都鎖在裡面了
配上CA自製健康香氣四溢檸檬鹽
只能說 必點 啊
套餐主食-加州捲
裡面包著的是蟹肉絲跟小黃瓜
紛紛本來對米飯料理都還好(還是喜歡大口吃肉阿)
但加州捲是下次紛紛來還是會想點的一道米食料理
因為很美味呀 來CA可以點點看 美日料理碰撞出來的新滋味
單點-蜜月
名字十分浪漫的一道料理
當它一上桌也確實驚艷了大家
麵衣呈現漂亮的金黃色 上面一絲絲紅紅的是辣椒絲
蜜月是由蟹肉與乳酪下鍋油炸而成
但吃起來十分爽口 也是必點特色料理之一
單點-牛肉派
酥脆紮實的派皮與鮮嫩多汁的餡料
一上桌立刻被我們搶食分光
小點之王非你莫屬
單點-味噌嫩烤松阪豬肉
看那美麗的豬肉紋路．．．快舉起筷子進攻
香嫩香嫩我好愛阿
套餐甜點－藍莓起司蛋糕
套餐飲品－蜂蜜柚子茶
今日用餐可說是非常愉悅
從店面裝潢、服務品質、料理都可以看出老闆的用心
是值得一訪再訪的好店唷
ＣＡ新美日式料理
地址：台北市忠誠路２段１４０巷３號（芝山捷運站下車後轉乘高島屋接駁車，下車後步行約１０分鐘即可抵達）
營業時間：周一～周日 １１：３０～２２：００（六、日延長營業至２３：００）
ＦＢ：https://www.facebook.com/CA-rolls-%E6%96%B0%E7%BE%...
