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頂級吃到飽全攻略!台北文華東方酒店文華Café 午、晚間「饗.吃.吧」全面升級,四大必吃攻略首次大公開。

文字:編輯 李維唐2018/10/24
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對於到「吃到飽」餐廳怎麼知才能吃到最高的CP值享受,是許多吃到飽控努力研究的攻略。而在許多吃到飽攻略之中,最常被運用的「必吃攻略」可以分為:高檔海鮮食材必吃、爐烤牛排三塊起跳、期間限定菜色不能錯過。
然而在台北市中心的台北文華東方酒店文華Café 「饗.吃.吧」了解到吃到飽控最愛追求CP值,因此將首次公開四大必吃特色餐點,讓吃到飽可以享受最有誠意的吃到飽。
台北文華東方酒店文華Café  / WalkerLand窩客島整理提供

必吃之一「單點菜單 主廚現做特色佳餚直送上桌」,為了讓消費者的餐飲享受更上一層樓,馮俊傑主廚以將每道料理做精做細為核心理念,悉心設計出單點菜單提供現做特色佳餚直送上桌,從選材用料、烹調方式到料理之間的協調搭配,點點滴滴絲毫不馬虎。
午間「饗.吃.吧」的選項有:海鮮丼飯、香煎鴨肝雞肉捲佐柚子醬、慢燉澳洲和牛牛頰以及蜂蜜莓果奶酪;晚間「饗.吃.吧」則有:波士頓龍蝦燉飯、慢燉澳洲和牛牛頰、香煎鴨肝雞肉捲佐柚子醬、燕窩銀耳燉雪梨甜湯、以及有機富士蘋果酥餅可供選擇。
台北文華東方酒店文華Café  / WalkerLand窩客島整理提供

必吃之二「海鮮控最愛 無限享用澎湃海鮮吧陣容 」,海鮮吧是「饗‧吃‧吧」萬不可缺的重點特色之一,馮俊傑主廚嚴選各式時令海鮮包括:印尼小龍蝦、美國鱈場蟹、台灣黃金蟹、台灣岩螺、馬祖淡菜以及泰國熟白蝦於午餐期間供應。
晚餐時段除上述選項外更多了花東九孔鲍,滿滿豐腴鮮美的誘人當季海鮮搭配多種開胃醬料,絕對讓海鮮控吃到欲罷不能。
台北文華東方酒店文華Café  / WalkerLand窩客島整理提供

必吃之三「健康取向 精品級 開心農場有機沙拉吧」,有感於現在的自助餐客群越來越偏好質感與健康取向,除了「量」美還要追求「質」精,因此順應這樣的消費模式推出的有機沙拉吧,在吧檯上搶鮮供應高級水耕生菜像是:綠探戈生菜、紅探戈生菜、綠火焰萵苣、綠皺葉萵苣等,特別選用獲得ISO 22000以及HACCP食品安全認證的智慧農場有機生菜。
台北文華東方酒店文華Café  / WalkerLand窩客島整理提供
台北文華東方酒店文華Café  / WalkerLand窩客島整理提供

必吃之四「吸睛指數破表的繽紛甜點吧與巧克力噴泉」,繽紛誘人的甜點吧羅列多款高顏值的精品美點,必嘗的選項囊括:萊姆起司蛋糕、法式巴巴蛋糕、栗子柑橘塔、咖啡馬斯卡邦起司蛋糕…等,優雅時尚的外形、精緻細膩的口感,迥然不同於一般餐廳所提供的飯後甜點,令人毎個都想一親芳澤,巴不得嘗過一輪才罷休。
台北文華東方酒店文華Café  / WalkerLand窩客島整理提供

除了以上必吃攻略羅列的菜色外,饕客們還可同時無限享用餐檯上輪替供應的精緻寰宇開胃菜餚,以及各式異國美味熱菜,令人食指大動的選項包括:松露野菇沙拉、清蒸海石斑、糖醋山藥里肌肉、X.O.醬松阪豬肉美人腿、澳洲羊排佐法式燉菜…等。

 


台北文華東方酒店 文華Café
地址:台北市敦化北路158號5樓
詳情及訂位請洽:(02) 2715 6668



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文字:編輯 李維唐2018/10/24

 

新聞訊息由 台北文華東方酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
 

 

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台北文華東方酒店(臺北市旅館461號)

4.24
台北市松山區敦化北路166號
02-2715-6888

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