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數位編輯 鄭雅之2019/01/25發表,20,103 人次瀏覽

搶攻東區最美景觀餐廳!首間180度玻璃廳「成真咖啡」插旗SOGO復興館,34天限定點舒芙蕾加碼送浮誇系飲品。

不管是咖啡控、甜點控還是網美、文青,對於成真咖啡的大名一定不陌生,來自台中審計新村的成真咖啡,以老宅庭院氛圍配上網美系舒芙蕾、冠軍咖啡和浮誇系打卡飲品,成為各界口中「必嚐、必拍」的咖啡廳。首次選擇在擁有180度大片落地窗的SOGO復興館9樓插旗,為台北人帶來不同風格的成真咖啡。
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供

此次成真咖啡百貨一號店不同以往老屋風格,以日系小清新的風格搭配SOGO復興館9樓原有空中日式庭園造景和180度俯瞰東區街景的大片落地窗,搶攻東區最美景觀餐廳。並特別推出SOGO復興館獨家販售的「花見雪莓舒芙蕾」,在麵糊中加入起司增添香氣,再淋上特製起司奶醬、鋪滿酸甜草莓,超ㄉㄨㄞ的舒芙蕾勢必將攻佔IG版面。
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供

除了超人氣的舒芙蕾之外,成真咖啡讓許多咖啡控激推的重要原因就是「冠軍團隊」打造出特有的成真咖啡,由台灣世界盃烘豆師冠軍的王詩如找尋適合豆子,再由榮獲ABC亞洲義式咖啡與創意咖啡雙冠軍的莊宏彰創意發想。
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供

其中台北限定創意咖啡「花漾瑰蜜」,將荔枝糖漿、玫瑰花茶、義式咖啡以及少量的噶瑪蘭威士忌完美混搭,最後上頭在鋪上玫瑰奶霜和埔里可食用的玫瑰花朵,底部則是用滿滿的玫瑰花瓣用乾冰冷萃的方式形成玫瑰煙霧,並套上玻璃罩靜候20秒,讓整杯飲品充滿玫瑰花香。就連玫瑰花都可以沾著覆盆子荔枝醬食用。

成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供

另外還有健康輕食可以選擇,選用口感Q彈的彰化冠軍馥米、紅麴、紅藜麥和薑黃飯的層層堆起的「彩虹飯」,再搭配新鮮現烤的肉和當季蔬果,是款健康無負擔的餐點。為了歡慶SOGO復興店開幕,特別在1/26~1/31推出花見雪莓舒芙蕾,贈送人氣限定創意咖啡「花漾瑰蜜」。情人節再加碼 2/1~2/28,點花見雪莓舒芙蕾就送花漾瑰蜜兌換卷乙張。
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供
成真咖啡 SOGO復興館 / WalkerLand窩客島提供

成真咖啡 SOGO 復興店
營業時間:週日至周四 11:00 ~ 21:30;週五、周六 11:00 ~ 22:00
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號9樓(遠東 SOGO 台北復興館)

優惠活動
1、開幕慶:於1/26~1/31期間內,點花見雪莓舒芙蕾,贈送人氣限定創意咖啡「花漾瑰蜜」乙杯。
2、情人節優惠:於2/1~2/28期間內,點花見雪莓舒芙蕾,贈送人氣限定創意咖啡「花漾瑰蜜」兌換卷乙張。





 

新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯

 

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