下班揪姊妹聚餐聊天，總是少不了調酒的陪伴，不過卻鮮少有專為姊妹淘設計的調酒吧，位於信義區新開幕的「She_Design TAPAS SOJU BAR」特別以現代女孩愛拍照、打卡為出發點，從店觀設計、餐點擺盤到特色調酒都發揮巧思，讓所有來店的女孩們願意一訪再訪。
前身為台北首家韓式Hunting Bar「燒酒一杯」，隨著老闆Daisy旅遊世界各國後獲得更多啟發，以全新的面貌強勢回歸，店內的布置不僅有韓系霓虹燈、馬卡龍色沙發椅之外，還將古典羅馬與現代潮流完美融合，就是要用特色風格啟功信義區最網美調酒吧稱號。
為了將「愛自己、愛生活」的新女力思想帶入，不僅有舒適、好拍的空間之外，在餐點上也強調有趣互動、網美擺盤，有用牛油將韓式燒肉包裹成球，上桌後由專人淋上酒再用噴槍炙燒的「韓國白松露」，還有將威士忌滴在法國黑珍珠生蠔上提鮮的「鮮吧」。
此外，當然少不了最擅長的韓式燒肉「奶奶菜包肉」，用英式下午茶的擺盤方式，用厚切蒸五花肉為主角，依喜好搭配Q彈麻糬、生菜、甜羅勒葉等。超吸睛的「泡菜炒飯球」則是用透明球體端上桌，鋪上半熟太陽蛋就是要讓「手機先食」。
調酒則是特別將去韓國必喝的燒酒、小米酒當作基底，有常見的整顆鳳梨和哈密瓜當作容器的「迷你鳳梨燒酒、迷你哈密瓜燒酒 」，新鮮果泥配上微微的燒酒香氣，是女孩們都愛的經典款。還有勾起兒時回憶的「遊樂園」，以牛奶糖浸泡燒酒配上跳跳糖、爆米花及焦糖，也很適合姊妹聚餐。
She_Design TAPAS SOJU BAR
地址：台北市信義區基隆路一段127號一樓
電話：(02) 8787-3918
營業時間：周一至周六17：30～01：00（例假日前一天營業至02：00）、周日12：00～01：00
新聞訊息由WalkerLand窩客島編輯 鄭雅之 採訪編輯
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