在許多學生、小資族的心目中，各個商圈裡一定都有許多CP值的餐廳口袋清單，而台大學生在公館的美食清單中，Ville cafe便以高CP值、不限用餐時間、不收服務費等，一直是許多台大學生的心頭好，這次Ville cafe秉持一貫精神，以更多樣化的超值早午餐、義大利麵、排餐選擇，一次擄獲台大人、公館人的心。
在餐廳汰換率高的公館商圈，要如何以抓住學生客群，是每家餐廳都必須面對的課題，走美式雅痞風格的複合式餐廳Ville cafe，至今插旗公館滿六週年，除了延續以往高CP值餐點之外，同時也推出更多元的餐點選擇，從超夯木盆沙拉、美式早午餐、到義大利麵、排餐等，讓公館人眼睛為之一亮。
其中廣受年輕人喜愛的「凱薩雞肉沙拉」以生菜搭配凱薩醬、雞肉以及帕瑪森起司粉，是蔬食控的收選之一，而「澳洲牧場早午餐」特別使用由澳洲骰子牛、美式炒蛋、糖霜法式鮮奶吐司以及酥炸薯餅，提供充滿飽足感的全新選擇。
而針對更多元的用餐需求，菜單中也提供經典「蒜香白酒蛤蠣麵、秘製泰式椒麻雞麵、蒜味清炒鮮蝦辣椒麵」等多款主廚特製義大利麵，也推出以雞球、炸魚、脆薯以及德國香腸組合成的「澎湃大拼盤」，就是要吸引台大人下課揪團吃一波。
Ville Cafe
地址：台北市羅斯福路三段284巷5號
電話：(02)2367-0279
除了「Ville cafe」之外，愜意早午餐「窩弄巷」也是許多台大人的聚餐口袋清單！
窩客 兔貝比 說：
麵條是採用進口的義大利麵條，拌入奢華的海膽醬非常提鮮，嘴內感受到海膽顆粒的跳動，風味絶佳，呈現一種多層次的滋味...<全文介紹>
