想吃巴斯克乳酪蛋糕!起士公爵巴斯克乳酪蛋糕獨家添加「阿拉伯糖」,甜點控吃甜點、別太有壓力。

2023-11-30 文字:編輯 李維唐 圖片:起士公爵 人氣:9,263

對於喜歡吃甜點、又怕給身體帶來壓力,一直在左告為難的的甜點控來說,起士公爵的甜點是許多人的首選。這一次起士公爵再推新品,把健康時尚「阿拉伯糖」加到巴斯克乳酪蛋糕,要讓甜點控在享受美味甜點的同時,又能減輕身體負擔,要讓甜點控吃甜點、別太有壓力。

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起士公爵巴斯克乳酪蛋糕 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

起士公爵甜點師表示,這一次首度獨家添加健康新寵「阿拉伯糖」,因為它的甜度只有蔗糖的一半,同時還能促進新陳代謝、減輕身體負擔。此外,蛋糕本體特別使用慈悅雙潔淨標章認證低筋麵粉,搭配100%頂級乳酪,吃得到乳酪原有的鹹香醇厚,乳香濃郁四溢,完美重現經典口味。
起士公爵巴斯克乳酪蛋糕 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

並且,最重要的就是相較於純粹原味重乳酪蛋糕的紮實口感,起士公爵這一次的新品「 巴斯克乳酪蛋糕」口感較為濕潤,蛋糕表層是烘烤至焦糖色的綿密外皮,內餡柔軟滑順、入口即化,冷凍後回溫10分鐘享用,還會有冰淇淋般的驚喜口感,讓人一吃就停不下來。
起士公爵巴斯克乳酪蛋糕 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

而為了讓甜點控有更多選擇,除了有經典原味、會爆漿的濃情巧克力、還有抹茶控最愛的日式靜岡抹茶,一共三種口味。其中,「極上濃巧巴斯克」加入比利時黑巧克力,蛋糕上層則灑滿法國可可粉,濃烈迷人的香氣與可可的特有苦味,是屬於大人的幸福滋味。這款蛋糕適合享用前加熱20秒,內餡巧克力會如熔岩爆漿流出,不只好吃、更好拍。
起士公爵巴斯克乳酪蛋糕 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

而抹茶空一定不能錯過「靜岡濃抹巴斯克」,使用日本靜岡抹茶粉,頂層是清新茶香的抹茶生乳、還有奢華金箔點綴。一口咬下,苦甜合宜的抹茶黃金比例,在舌尖中綻放濃厚乳香與茶韻,令人驚豔的味覺層次絕對可以讓抹茶控吃一口就回不去了。
起士公爵巴斯克乳酪蛋糕 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

 

起士公爵 巴斯克乳酪蛋糕

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極上濃巧巴斯克乳酪蛋糕 4吋 NT$480
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