重達3公斤!南瓜造型巨無霸漢堡2024年萬聖節登陸東京六本木「Grand Hyatt Tokyo」飯店。

文字:特派員 Trish 即時報導 圖片:グランド ハイアット 東京 人氣:2,291

美食控們看過來!東京君悅酒店的牛排館「Oak Door」針對2024年萬聖節,推出了一款超狂新品「巨無霸豐收南瓜漢堡」!這個怪物級的漢堡直徑約25公分,總重量高達3公斤,絕對能滿足你的胃袋!


這款漢堡的亮點在於特製的南瓜麵包,由飯店的烘焙團隊精心製作,混入了濃郁的南瓜泥,口感鬆軟又獨特。而夾在麵包中的,就是厚實的1.5公斤100%牛肉肉排!廚師們先用木炭烤架和高溫烤爐將肉排烘烤,鎖住肉汁的鮮美,再大膽地堆疊起各種美味配料,像是濃郁的莫札瑞拉起司、散發栗子和堅果香氣的康堤起司、鹹香可口的火腿,還有增添口感層次的炸洋蔥等等。

 

巨無霸豐收南瓜漢堡

但真正讓這款漢堡與眾不同的,是那兩種獨特的醬汁。第一種是以中東香料混合物「Dukkah」為靈感,調製出的原創醬汁,帶有濃郁的堅果和香料風味。第二種則是風乾番茄醬,濃縮了番茄的甜味和鮮味。這兩款醬汁不僅突顯了牛肉的美味,更與各種配料完美融合,讓這個大份量的漢堡吃起來不會過於厚重。


 

巨無霸豐收南瓜漢堡:近景

除了漢堡本身,「Oak Door」還貼心地準備了酥脆的南瓜薯條作為配菜,讓整個餐點更加豐盛均衡。這款「巨無霸豐收南瓜漢堡」的份量十足,非常適合6至10人的朋友或家人一起分享。不過,這款漢堡目前僅在平日供應,而且需要提前5天預訂,供應時間為上午11點半到下午5點。如果你心動了,不妨早早訂位,確保能品嚐到這個季節限定的美味!
 

 

巨無霸豐收南瓜漢堡

地址:東京都港區六本木6-10-3 東京君悅酒店6樓牛排館「Oak Door」
價格(含稅・另收15%服務費):26,400日圓
提供期間:2024年10月1日至11月29日※僅平日供應,需提前5天預訂
供應時間:11:30~17:00
官方網站

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