紅燒清燉都美味！ 品川蘭牛肉麵高質感
歷經籌備一年半，三商行第五個餐飲品牌「品川蘭」正式開幕了！在這裡除了可以吃到精緻的牛肉麵，還有多樣麵食、現烙斤餅、手做功夫小菜，可供選擇。品川蘭主打商品-川(紅燒)系列，採用先燒後燉的料理手法，湯底採用帶皮紅甘蔗、黑柿番茄、牛大骨及多種中藥食材熬而成，並以牛骨油帶出屬於牛肉的香氣，湯頭呈現甘甜醇厚的特質。
↑↑↑「川-滿漢三寶牛肉麵」上桌，一次可品嚐到牛腱心肉、牛筋、牛肚三種美味。
蘭(清燉)系列則使用烘烤過後的牛大骨為湯底，並搭配大量洋蔥、蘋果、白蘿蔔以及多種蔬果熬製而成，讓湯汁入口呈現淡淡蔬果味及屬於牛肉的特殊香氣。
↑↑↑不同於紅燒，「蘭-滿漢三寶牛肉麵」也別有一番風味。
再來就是「PRIME肋眼牛排麵」，油脂如雪花般是極佳PRIME牛排的特色，乾煎至5分熟搭配岩鹽及七彩黑胡椒粒提昇風味，牛排和麵食巧妙的搭配令人耳目一新。
↑↑↑「PRIME肋眼牛排麵」店內售價最高，點用後服務人員會在桌邊淋上湯汁。
不只牛肉麵美味，這裡還有其他美食，「元盅雞湯麵」特選老母雞熬製湯頭搭配土雞腿肉、銀杏、香菇、薑片提味，湯頭更清爽；「酥炸排骨麵」酥炸帶骨里肌肉，以雞湯為湯底，湯頭香氣四溢；「蜀椒嗆麵」微辣、微酸的多層次口感，更是愛吃辣的人首選。
↑↑↑「元盅雞湯麵」湯頭清爽，鮮嫩的雞肉搭配其他配料，口感豐富。
好康大放送！7/5起至月底，凡點購主餐麵食可享「四人同行一人免費」、單筆發票滿千元送限量「創意活動年曆」，另外上臉書至「品川蘭粉絲團」打卡按讚再送手工純釀烏梅汁，喜歡嚐鮮的朋友，可要把握機會！
情報來源：窩客島編輯室、三商行-品川蘭
詳細餐廳資訊，請上《品川蘭臉書粉絲團》。
