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口感不輸日本豬!「靜岡勝政日式豬排」台灣香草豬入口即化,限量開賣

文字:高珮瑜2015/10/28
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▲靜岡勝政日式豬排─香草豬腰內豬排NT380,一口接一口停不來的好滋味!(圖/WalkerLand)

豬排控的朋友們有福了!日本排隊名店「靜岡勝政日式豬排」正式進駐大直美麗華店與板橋遠東百貨店,分別於10/28(三)及11/18(三)正式登場,每日限量300份,獨家推出來自花東縱谷的台東「香草豬」凡開幕期間於大直店與板橋店當日消費滿NT$500,憑發票FB官方粉絲專頁打卡,立即贈送「淺間大社御守」一只!

▲ 開幕期間推出「開幕祈好運」活動,凡於大直店與板橋店當日消費滿NT$500,憑發票至FB官方粉絲專頁按讚打卡,立即贈送「淺間大社御守」一只,限量300只。(圖/WalkerLand)


▲靜岡勝政日式豬排(大直美麗店)本周新開幕 ,店內裝潢運用多種色彩十分吸睛。(圖/WalkerLand)

日本居酒屋名設計師伊部 高広(Takahiro Ibe)先生針對大直美麗華店鎖定之年輕家庭客層,將和風氛圍提昇至嶄新境界,以「虹」為設計靈感,採用三種不同原木層次的方柱取代圍籬,引入開闊明亮光線,用餐空間除了以大量木質桌椅、手工竹製吊燈與日文掛畫等營造典雅日式風情之外。


▲靜岡勝政日式豬排飯類的選擇,除了白飯外還可以選擇麥片飯。(圖/WalkerLand)

這次選用台東香草豬,其特別之處就在於飼料過程中皆以迷迭香與獨特中藥材餵養,肉質豐富有彈性與淺淺的香草韻味,吃起來香嫩、入口即化;鹿耳島豬則是以地瓜餵養長大,口感較有嚼勁。大直店與板橋店分別研發季節限定商品,注入西式料理元素與日本地方飲食文化,包含大直店限定北海道白咖哩海陸鍋膳套餐,每道NT$380+10%。

▲香草豬美麗華店首度開賣!香草豬腰內豬排口感入口即化,一口接一口停不來的好滋味。(圖/WalkerLand)

▲大直店冬季限定新品 以白咖哩為主題的北海道白咖哩海陸鍋膳套餐$460,呈現猶如歐式的奶油白湯,豬排裡還有淡淡的白咖哩香美味。(圖/WalkerLand)

靜岡勝政日式豬排 (大直美麗華店)
電話:(02)8501-5969
地址:台北市中山區敬業三路20號B1
粉絲團:https://www.facebook.com/katsumasa.tw/


 日本國民豬排  吉豚屋 

星級窩客『大口 』推薦:炸豬排在咖哩醬內游泳,讓人迫不及待想一口咬下!他們家的炸豬排吃起來卡滋卡滋的,外脆內軟,重點是裡頭還能保有鮮甜肉汁,口感相當好,不會有韌筋或咬不斷的問題,吃起來相當過癮!

看更多>>【台北】かつや吉豚屋‧日本超過300家超人氣豬排店來台!

 爆漿藍帶起司豬排  恆八味屋日式豬排 

窩客『 sinya  』推薦:中低價位的日式豬排店店內主打為日式豬排店裡的裝潢佈置很有日式風格用餐空間雖然不大但非常舒適藍帶起司豬排的牽絲效果真的超級誇張,可以牽得很長很長很長!我一向對這種會牽絲的食物最難以抗拒,看到整個人就超餓der,這時肚子已經開始飢腸轆轆啦XDD

看更多>>《美食推薦》【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店。桃園藝文特區美食 高CP超犯規爆漿藍帶起司豬排 桃園必吃美食推薦



情報來源:窩客島編輯室 採訪報導





文字:高珮瑜2015/10/28

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靜岡勝政日式豬排 (大直店)

4.05
台北市中山區敬業三路20號B1 (大直美麗華)
02-8501-5969

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