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桶子葉

發表篇數:434篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-8789-3388 ext 1949
place台北市信義區松高路11號B2
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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原文出處:https://www.barrelleaf.com/uptown-pastry-shop-2014-0724/


食用日期:2014/06/01 (日)、6/19 (日) 下午

自從二月那一次在誠品這裡吃過 上城糕餅小舖 滿足下午茶 後~葉子就愛上了他們家,

所以在6月裡就吃了兩次,一次是在吃完 太陽蕃茄拉麵 後,一前是在吃 大心泰式麵食 後~

雖然說中間有隔一小段時間~不過因為兩次點的餐點差不多,所以二訪與三訪就一起寫摟。


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上城糕餅小舖誠品這邊的環境和櫃位都沒有什麼變~仍有讓葉子想整個扛回家放滿甜點的冰櫃,
因為之前吃過紐約芝士了切片了,所以這次就想嚐嚐別的,看到蘋果派很誘人,於是就點了它~!

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除了冰櫃裡的點心他們也有常溫類的甜點,這次就有吃到巧克力布朗尼,一旁的香蕉糕下次再試!

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Menu的部份沒有變~所以前兩張是用上一次拍的,這次有補拍上一次漏的一頁飲品。

因為切片蛋糕內不包含蘋果派,所以這次是單點蘋果派~另外點了SAT F(NT$190)
套餐內含任選兩個小芝士、一個巧克力布朗尼,還有任選一飲品,葉子這次選熱可可。

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特調熱可可 (單點NT$130)

上一次喝熱水果茶的印象是普普~這次改點了最近特別想喝的熱可可,送上來時超熱,
真的感覺是現煮的,而且喝來比預期的還濃郁,帶有巧克力的微苦,甜度適中~喜番。

雖然上頭的奶泡是比較粗糙一些~不過因為這熱可可真的很濃,所以奶泡就放其次摟。


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點完過了不久~點的點心們就都上桌了。上桌時讓葉子小驚訝到,還有特別擺盤弄得很美!

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巧克力布朗尼 (NT$40)、小芝士 (原味NT$35、香蕉巧克力NT$35)

這次會點這個SAT F~就是看重可以選兩個小芝士,選了一個原味的與葉媽有興趣的香蕉巧克力。

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小芝士 (紐約NT$35、香蕉巧克力NT$35)

紐約芝士吃來就如同切片~一樣是有明顯的起司奶甜,香蕉巧克力則是重蕉甜,沒什麼巧克力味;
蕉甜把起司的奶甜味近乎蓋過,吃到的是真實蕉甜,感覺像濃郁香蕉慕斯,讓怕奶的葉媽也敢吃。

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巧克力布朗尼 (NT$40)

一旁的這個巧克力布朗尼是葉子愛的紮實口感~布朗尼本身帶巧克力苦香,不會感覺死甜,
加上大量核桃塊的加持,讓葉子忍不住一口接一口。常溫吃就不錯,冰的吃可能會更紮實。


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經典蘋果派 (NT$80)

接著再來看的就是葉子一吃就愛上的蘋果派摟!這一塊不算小,第一次吃時同樣有用檸檬皮點綴。


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烤得熱呼呼的蘋果肉餡加上葡萄乾,餡體吃來溼潤,但是蘋果的真實甜味,並不會覺得膩,
配上有厚實度與酥度的外餅皮~這蘋果派真的深得葉子的心,再飽也忍不住一口一口扒光。

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巧克力布朗尼 (NT$40)、經典蘋果派 (NT$80)、小芝士 (抹茶天理石NT$35、低脂香橙NT$35)

接著看到的就是三訪點的~基本上同樣是點SAT F(NT$190),就是小芝士選了不一樣的口味。

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經典蘋果派 (NT$80)

兩次食記放在一起寫~一比對才發現三訪時蘋果派沒有特別點綴,就是烤熱過後直接送上了。

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而且這次感覺好像是烤箱沒有預熱,送上來時只是溫溫的而已,葉子是個很在乎食物熱度的人~
就有有再拿回去麻煩他們烤一下~果然烤熱後的蘋果派才是最好吃的,算是一個人喀掉它嘿~:P

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巧克力布朗尼 (NT$40)小芝士 (抹茶天理石NT$35、低脂香橙NT$35)

另外再來看點的SAT F的甜點~這次擺盤的樣子很「酷」。小芝士改點了另外兩種沒吃過的。

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在這點抹茶大理石口味之前還有特別問這裡頭是不是有抹茶,得到的回答是「裡頭有」~才點的,
結果一切開時發現裡頭完全沒有,下層還是巧克力海綿蛋糕體,整個讓葉子覺得有被呼攏的感覺"

因為抹茶就只是在表面而已,所以~說真的葉子真的完全吃不到抹茶味,好在起司部份還是有濃。
一旁的低脂香橙吃來是同樣有似重乳酪的綿潤口感,但整體吃來比較「輕」一些,質地也較滑鬆。


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特調熱可可 (NT$130)

飲品的部份~葉子還是點了上一次印象很不錯的熱可可,一杯喝下去,飽足也滿足。

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葉子一開始等不及待要喝,喝完葉媽和葉子說嘴巴上有「巧克力鬍子」,葉子沒有小鏡子~
第一個反應就是拍照下來看是什麼樣子,結果就意外留下這張照片。(相機還能當鏡子(?))


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在葉子吃過、寫過的食記中,有二訪、三訪的不算多,而會再訪真的是葉子非常愛的店~
這一家上城糕餅小舖就是,而且也們家的蘋果派讓葉子更瘋逛愛上、迷戀上這種蘋果派,
讓葉子現在除了查哪裡有好吃的乳酪蛋糕、豆花、車輪餅外也會查哪裡有好吃的蘋果派。

不過在近期查下來~葉子是查到有些下午茶店有,但價格都不便宜,不符小資葉的荷包~"
所以若是有捧油有推薦的好吃蘋果派或乳酪蛋糕~而且不會太貴的,歡迎和葉子分享喔! :)

 


【Uptown Pastry Shop 上城糕餅小舖】(誠品信義B2專櫃) 

地址:台北市信義區松高路11號B2F (誠品信義店B2)
TEL:02-8789-3388 分機#1949

網站:http://www.uptown-tw.com/


檢視較大的地圖 

總店地址:台北市中山區復興北路368號 (捷運文湖線 中山國中站 出口旁)


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謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 :)

 

原文出處:https://www.barrelleaf.com/uptown-pastry-shop-2014-0724/




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