[用餐時間：2016/06]
第一次來到菜豚屋
很好奇「日式」＋「韓式」烤肉
會是什麼樣子呢？
硬要說不同的話，我覺得是
韓式餐廳一般比較霸氣、阿莎力、大口吃肉大口喝酒的感覺
但這裡再加上一點日式的精緻與秀氣
變成獨樹一格的日韓系烤肉料理
菜豚屋以可愛的小豬當作logo
仔細看店內裝潢，連鐵花窗都有小豬的蹤跡喔
週六中午用餐，店內客人不到爆滿
不過我們還是有事先訂位
店內幾乎都是提供一邊靠牆沙發位置蠻舒適的
前面有肉、小菜、主食單點的品項
因為我們有4位，所以直接考慮後面的套餐
分別點兩人份的女子都會套餐跟2人份的VEGETIJI套餐
基本上差別就是女子套餐是刨冰、
VEGETIJI套餐則是豆腐湯鍋
套餐雖寫一人份但是一次都是點兩人份以上喔
套餐內容的份量也都是寫兩人份
烤盤上面已經先擺放好豆芽跟泡菜
這邊比較特別，泡菜是要用加點的
不是無限續加喔
每個人面前都有這樣很像營養午餐的餐盤
先擺好了五花肉不可或缺的蔥沙拉
店員會介紹上面三格分別放辣醬、醬汁、檸檬等等
右下那格就可以裝食物
第一個上烤盤的是上生三層肉
兩條油花非常迷人的三層肉
這是兩個套餐（各2人份）的份量喔
旁邊跟著上桌加熱的是看起來很誘人的
起司跟南瓜泥起司
三層肉的部分
店員都會幫忙桌邊服務
比較能夠掌握肉的熟度
一般三層肉要烤到出油、微微乾香
但又不能過熟太硬！
有店員服務常常都可以吃到近乎滿分的肉啊！
兩邊都烤到金黃的時候
店員就會幫我們剪成適合入口的大小
三層肉油花比較豐富
當然要搭配菜豚屋精挑的生菜
加上泡菜、辣醬，一口吃掉
份量很足又不膩口
這邊主打的是生菜無限續加吃到飽喔
接著小菜酪梨沙拉、海苔、薄餅也上場
店員會一邊服務一邊介紹第二種吃法
烤得乾香的五花肉裹上起司
這牽絲真是太～～～～邪惡啦
接著夾一點蔥沙拉
用墨西哥捲餅皮包起來吃
好吃度不輸生菜包肉
如果是你麵粉製品愛好者的話還會覺得更勝一籌！
可惜捲餅皮也是要再加點啊
第二款上桌的肉片是元祖刨刀三層肉
是薄的五花肉片
所以要用拌炒的方式
很快就會熟嘍
薄片也有不少油花
可以直接搭配泡菜、蔥沙拉一起吃
或是用生菜夾起來也可以喔
這邊的生菜大小都差不多是手掌大
一次一片很剛好
最後一個上桌的肉是
「開心選！調味三層肉」
一共有柚子、蘿勒、蔥醬、秘傳醬、上等里肌肉5種
每一個2人套餐可以選兩種
所以我們總共可以選4種～～
調味三層肉是切好一塊一塊適合入口的大小
每一種口味各6片
我們選了蘿勒、秘傳醬、柚子跟上等里肌肉
蘿勒吃起來有點像青醬
會有香料的味道還蠻不錯的
秘傳醬感覺是有點微辣的醬料
印象反而沒那麼深
第三個柚子口味我覺得超驚驗！
很好吃我到現在還念念不忘
吃入口中真的又柚子微微酸甜的香氣跟口感
也因為水果味的關係更能中和三層肉的油香
我最推薦就是這道！
最後一個上等里肌肉
長得有點骰子牛，他是長方形的
我們一致認為他不太好烤XD總覺得側邊兩個面不容易熟啊
里肌肉吃起來感覺就沒有特別的調味這樣
我下次可能會直接點四款調味三層肉
除了肉之外，VEGETIJI套餐還有一個豆腐湯鍋
因為是兩人份所以小小的
4個人大概都能喝到一小碗
裡面有蛋我喜歡～～不過豆腐就沒有太多
但喝個湯還蠻解膩的
所有的肉品都吃完之後
服務人員會幫我們清潔鐵盤
接著就可以開始準備濟州御飯嘍
把白飯加入豆芽、泡菜等料一起拌炒
接著在鐵板區打上蛋液
半熟後在跟飯一起攪拌
這時候還會加上道地的濟州醬
炒起來香噴噴的呢
最後店員還要調整成愛心的形狀
鋪上滿滿的蔥花跟海苔
唉唷也太可愛了吧
吃起來味道還蠻香的
但我吃重鹹所以覺得味道沒有很重
一般人可能覺得剛好
吃到這裡認真的覺得飽
女子都會套餐有附一個剉冰
黃豆粉/巧克力/焦糖/抹茶 4種口味
我們選擇巧克力口味
結果就是非～～～～常巧克力
上面有一球香草冰淇淋、鋪上巧克力脆片
以及淋上濃郁巧克力醬
整場吃下來除了肉品還蠻喜歡的之外
我覺得他們小菜、小品都蠻精緻的
像南瓜泥啊、捲餅啊等等
下次可以再點一些其他小菜、以及包肉的配料嚐看看
附上結帳單共NT2,630
一個人約650左右
吃得蠻飽的、也很滿足
用餐的時候服務人員雖然不多
但是態度都很積極，服務也都很仔細
讓我們享受到蠻愉快的用餐過程
菜豚屋 八德店
營業時間：週一至週五17:00營業至23:00
週六、週日及國定假日11:00-23:00（中間不休息）
訂位電話：（02）2778-8055
地址：台北市八德路二段410巷16弄8號
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