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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

台南市北區北門路一段32號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

這間位在北門路上靠近東門圓環的無名麵店

沒有店名,網路叫北門路麵店台南人都叫它阿婆麵店也有人叫它水阿婆麵店。

雖然位在台南車站附近,可是鮮少有觀光客知道,幾乎都是在地台南人才會來吃。

阿婆麵店還有一個特色,就是麵的份量不多,小碗就是迷你量,大碗是小碗量!

雖然每次吃完肚子還是很空虛,

但是阿婆麵店在麵控小美阿姨心中排名還是在很前面的:)

 

 

 

 

 

北門路麵店 外觀環境

北門路麵店靠近東門圓環,

隔壁有間很夯的和爺麻辣四川麻辣鍋和劉家楊桃汁。

北門路麵店小小的店面還保留了當初的賣麵的小推車。

北門路麵店除了騎樓上的位置外,

現在還有第二用餐區,往旁邊的巷子走就會看到了~

第二用餐空間也較為舒適。

 

 

 

 

北門路麵店 菜單

北門路麵店賣的東西很簡單,麵(乾、湯)、米粉(乾、湯)、餛飩(麵、米粉)

店內不用填單,直接跟阿姨點麵即可。

 

 

 

 

滷味隨意切

滷味價格都有清楚標示。

滷味不用自己夾,直接跟阿姨說要什麼就好。

 

 

 

 

醬料擺放桌上,自行酌量取用。

 

 

 

 

北門路麵店 餐點介紹

當天點了乾麵、扁食湯、些許滷味。

強烈建議北門路麵店的麵一定要點大碗的,因為小碗大概三口就吃完了XDDD

小美阿姨當天不小心點了小碗的,

吃完真的太空虛,立刻再買個雞排XDDD

北門路麵店的乾麵就是麻醬麵(不要麻醬要提前跟阿姨說)

麻醬比例和味道調得很剛好。

均勻攪拌後,麵條吸咐了肉燥和麻醬的醬汁,越吃越涮嘴(所以大碗也吃不夠XDDD

 

 

 

 

扁食湯

扁食湯就是餛飩湯啦~

因為用餐當天有聽到國中生一直在碎唸扁食是什麼XDDD

扁食皮薄肉飽滿

 

 

 

 

小美阿姨不得不推一下阿婆麵店的滷味了

阿婆麵店的滷味老實說真的是不便宜,

但是小美阿姨很愛阿婆麵店的豆干和海帶,海帶是日本昆布不像台灣的又厚又硬。

而且現在很少看得到滷味會這樣的擺盤,一上桌是否氣勢十足~

 

 

 

 

貼心小提醒

阿婆雖然年事已高,還是堅持繼續煮麵,動作稍微慢了點,請耐心等待。

 

 

 

 

 

台南北區 北門路麵店 店家資訊

名稱:北門路麵店(水阿婆麵店)
地址:台南市北區北門路一段32號
電話:無
營業時間:16:00-23:30
公休日:不定休

 

 

 

 

 

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