中午是安排在結合花卉、農園和玩樂的「番婆林花園休閒農場」，以桌
餐方式用餐，桌上的菜餚，有農場內種植的有機蔬菜，現採現炒現吃，
因為Julin吃素須另外準備，等到炒麵和茭白筍湯端上，怕寶貝餓著就
讓他直接開吃沒拍照囉，雖然樹梅甜湯也很特別，不過讓人最難忘的還
是茭白筍的鮮甜，實在超美味的啦，還有香噴噴的烤地瓜~~
有別於上午的生態導覽，下午行程的重點擺在探訪人文知性之美，於是
飽餐一頓後，第一站驅車前往“陶藝家許俊翔老師”，位在石門的個人工
作室，沿著淡金公路到24K處，從對著石門婚紗廣場的小路往上行駛，
先是海景盡收眼底，接著又見到一階一階的『梯田』，抵達目的地時，
老師已經在門前等候我們了。
用來燒製陶器的八角窯(八甲柴窯)平時並不對外開放，可以一窺廬山真
面目的我們何其幸運，許老師說，窯的設計到建造都是他們自己完成，
坯體入窯須以1250度燒製四天三夜、一百多個小時，全程使用台灣特有
的相思木作為燃料，過程中坯體會吸收柴火製造出來的天然遠紅外線，
且木材燃燒所產生的灰燼，會在坯體上產生自然落灰的現象。
工作室一樓是拉坯塑型的場所，二樓則陳列老師部分作品以及收藏品，
老師的作品取向自然、貼近生活，因此除了花瓶、酒甕，更不乏茶壺、
茶具，來看看幾個柴燒作品，是不是也深深感受到了，火焰和泥土自然
交融而產生的質樸之美？
有些作品的原土，會調配天然陽明山原礦石顆粒加入，由於土含有微量
的鐵，燒製的氣氛(還原-煙多缺氧-帶綠，氧化-煙少-偏黃)會影響作品
顏色與光澤的呈現，樸實之餘更增添沉穩內斂的氣息。
東走西看還發現了蟬、獅、密宗法器、螃蟹…等等，雖然多是收藏品，
但還是很吸引大家的目光，身為陶藝協會秘書長的許老師，期許更多人
透過陶藝，在精緻的生活中得到更多成長。
別以為就此要跟老師分道揚鑣，接下來我們還要到「一、二號倉庫」，
繼續接受陶藝美學的洗禮，下山經過婚紗廣場不遠處，就是可以與海水
近距離接觸的白沙灣海水浴場，夏天來戲水想必很消暑。
由廢棄的米倉搖身變為有咖啡香的「二號倉庫」，富有休閒人文和在地
精神，整修時保留倉庫結構，並且也一起將隔壁「一號倉庫」改修成藝
文空間，結合當地藝術家的力量，以三芝藝廊的形象，展現出三芝特有
的人文藝術風情。
當天講座就是請到許老師來分享自身陶藝的相關經驗，在聆聽老師更精
細的解說之後，對於陶藝算是有了更進一步了解，講座結束後，自然不
忘逛逛藝廊，欣賞藝術家們的作品，感受整體空間環境與作品交織出的
知性、感性之美。
儘管走訪了幾個地方，但仍無法對三芝、石門有個較完整的認識，所以
接下來我們又回到遊客中心，透過影片觀賞，來領略三芝、石門的多元
且迷人的面貌，影片中不僅有海底景觀，也有海女採、曬、煮石花的寶
貴片段，三芝、石門的山海美景更盡收眼底。
最後一站就是參觀位於三芝遊客中心正後方的「源興居」，這是李前總
統登輝先生的故居，為一傳統三合院紅瓦磚牆、保存完整的古老建築，
前埕寬敞、四周老榕成蔭，雖然目前屋內只開放正廳供遊客拍照，可光
是屋頂和燈籠，就讓人感受到古色古香之美。
附近有販售石花凍的店家，也有一個可供人休憩的小小公園，在這裡，
有種放鬆的悠閒感。
以自己習慣的速度，穩健成長的三芝、石門，正在努力發展有機無毒農
業以及當地文化藝術，開創出一片新天地，過程需要大家的支持，認識
這些地方，豈是一天就能完成，同樣的也不是兩篇文章就能闡述詳盡，
有機會還要再去走走，下一回肯定仍舊大豐收。